Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Kinkku
Opa
23.12.2020 |
Kuka osaa sanoa mlnkä virheen teen jos sulatan paksstekinkun huoneenlämmössä ennen paistamista
Kommentit (1)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Alue: Aihe vapaa
Jos sulattaa täysin sulaksi huoneenlämmössä noin alkaa jo päältä pilaantua. Jotkut kuulemma tekee näin. Sulatus 3-5 päivää jääkaapissa kinkun koosta riippuen. Huoneenlämmössä muutama tunti ja uuniin. Tai sitten jääkinkku eli kinkku täysin jäisenä uuniin. Tosi pitkä vain kypsennys.