Lue keskustelun säännöt.
Kinkku
Opa
23.12.2020 |
Kuka osaa sanoa mlnkä virheen teen jos sulatan paksstekinkun huoneenlämmössä ennen paistamista
Kommentit (1)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Jos sulattaa täysin sulaksi huoneenlämmössä noin alkaa jo päältä pilaantua. Jotkut kuulemma tekee näin. Sulatus 3-5 päivää jääkaapissa kinkun koosta riippuen. Huoneenlämmössä muutama tunti ja uuniin. Tai sitten jääkinkku eli kinkku täysin jäisenä uuniin. Tosi pitkä vain kypsennys.