Ootteko jo ostaneet/ostatteko tänään kalan aatoksi?

Siis jos laitatte jotain kalaa.

Meillä on kinkku aatoksi. Graavi- ja kylmäsavulohta alkupaloiksi, mutta ne säilyy hyvin.

Ostin tänään joulukalat. Yksi savustetaan, joten sen pitääkin nyt suolautua. Toinen graavataan, joten mieluummin nyt kuin huomenna. Loput fisut llilluvat mikä missäkin liemessä.

Kaloissa on joulun alla aina huonosti päiväystä ettei välttämättä j9=9

Graavilohi pitäs säilyttää kolmessa asteessa tai kylmemmässä, harvassa jääpissä on tarpeeksi kylmää (kun auotaan monta kertaa päivässä) ja se pilaantuu ennen viimeistä käyttöpäivää. Koettu on. Nyt pidän kalaa ulkolämpötilassa ja tänään piti sujauttaa kylmäkallekin sen kaveriksi, kun lämmintä on 4 astetta.