Mitä juomia tarjolla jouluaatossanne?
Kiinnostaisi kuulla, mitä juomia teillä tarjotaan jouluna. Ja vaikka että minkä kanssa. Erityisesti alkoholilliset kiinnostaa.
Kommentit (52)
Alkupalojen (kalapöytä) kanssa kuiva riesling.
Pääruoaksi punaviini
Kahvi tai glögi
Lisäksi jouluoluita ja siidereitä, joita nautitaan saunassa (1 per nenä per saunailta).
Joitakin siidereitä (kuiva omena) ostan itselleni ja mies ostaa varmaan lonkeroa. Ruokapöydässä on punaviiniä ja vichyä. Jälkkäreitä me ei syödä, eikä mitkään liköörit maistu, niin kahvin kanssa voisi olla Baileys hyvää. Pyhinä minä lipitän punkkua ja mies ei luultavasti lipitä mitään, ellei sitten lonkeroa. Me ollaan kahdestaan tämä(kin) joulu, eli ei tarvi niin hirveästi tarjoiluja miettiä.
Ennen jouluuni kuului aina pullo karpalolikööriä ja joku valkoviini, koska punaviini ei käynyt mulle. Olutta sitten tietenkin vielä lisäksi.
Sitten alkoholi teki tehtävänsä, ja nyt elämme raittiina. Joulupöytäjuomana on julmustia, coca colaa ja kivennäisvettä. Koska oli hyvä puolukkavuosi, taidan tehdä vielä niistä puolukkamehua jonkun pullollisen.
Tämä on riittänyt jo kymmenen vuotta.
Ja todella on kiva herätä aamuisin ilman pienintäkään krapulaa.
Aattona olutta,joulupäivänä olutta ja sitä seuraavana päivänä,sitä rataa🤗
>god tier
Muutama lasi viiniä jouluruoan kanssa
>myötistier
Muutama olut jouluruoan kanssa
>le sta tier
Ei tippaakaan
>elämän koulu tier
Koko suku vit un kännissä
>spur gutier
Meen baarin yksin
Tähänkin ketjuun eksyi näitä, joiden mielestä viini ja olut ruuan kanssa on "alkoholilla läträämistä".
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kivennäisvettä. Vaimon kanssa.
Ei kai kukaan terveyttään alkoholilla pilaa enää nykyään. Etenkään jouluna, ei se ole mikään syy syödä ja juoda huonosti.
Jokainen tyylillään. Ei se terveys alkoholilla pilaannu jos jouluaattona kohtuullisesti viiniä ruuan kanssa ottaakin. Kyllä ne terveydelliset haitat näkyvät sen vuoden aikana, miten syöt, juot tai liikut. Jos alkoholi ei kuulu teidän joulupöytään, niin ei saa syyllistää muita.
Miksei saisi? Tottakai saa. Ei ole pakko syyllistyä.
Vierailija kirjoitti:
Miksi täällä kaikki juo jotain Rieslingiä?
Ei siinä mitään vikaa ole, mutta hiukan kertoo vajavaisista viinitiedoista jos riesling ainoa valkoviini mitä juo
Ei ole ainoa, mitä me juomme (t: eka kommentoija), mutta mielestäni hieman sokeria sisältävä riesling sopii parhaiten jouluruokien kanssa, koska jouluruoissa on niin paljon voimakkaita ja toisistaan poikkeavia makuja. Uskoisin, että ihan samasta syystä moni muukin on päätynyt rieslingiin joulupöydän valkkarina, vaikka muun tyyppisten ruokien kanssa hekin varmasti sitten nautivat niihin parhaiten sopivaa valkoviiniä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei olla itseasiassa vielä päätetty, nyt kun vietetään joulua vain kolmen hengen voimin. Yleensä, kun ollaan isolla porukalla, eikä tarvitse miettiä "kannattaako" avata esim. useampaa viinipulloa tai ottaa monta laatua juomaa, meillä on ollut alkupalakaloille joko hyvä riesling tai sitten shampanja, lämpimille ruoille valittavana joko (sama) riesling tai hyvä pinot noir tai tummaa olutta ja jälkiruoalla vielä vaihtelevasti joku hyvä, kevyehkö jälkiruokaviini. Tämä joulu mennään ehkä koko ateria sillä rieslingillä tai sitten otetaan joku hyvä, tumma olut siihen lämpimille ruoille toiseksi vaihtoehdoksi. Pitää katsoa, jos pienen jälkiruokaviinipullon vielä löytäisi, mutta se ei ole pakollinen.
Miksi vain ”hyvä” riesling ja pinot noir? Mikset ota joulun kunniaksi jotain ”erinomaista” rieslingiä ja pinot noiria?
Ja pakko kysyä, jos juot jouluna hyviä Rieslingejä ja pinot noireja, niin juotko normisti jotain huonompia viinejä?
Ja muutenkin, eikö kinkun kanssa olisi hyvä olla jokin hiukan täyteläisempi punaviini?
Kinkun kanssa ei sovi mikään punkku optimaalisesti, kaikkein vähiten täyteläinen. Siksi ei. Possu on muutenkin punkun kanssa vähän siinä ja siinä. Yleensä ei kannata, vaan tamminen valkoviini tai hyvä olut on paljon parempi. Ja meillä juodaan aina vain hyviä tai erinomaisia viinejä, mutta koska jouluruoka on sellaista, että se ei ole optimaalista millekään viinille, ei kannata niitä ihan huippuja joulupöytään "tuhlata". Ne juodaan sitten sellaisten ruokien kanssa, joiden kanssa ne muodostavat optimaalisen parin. Selvensikö riittävästi?
Yleensä ei alkoholia, vaan vettä, maitoa, Laitilan limsoja. Nyt ajattelin joulupäivän tai Tapanin iltaan juusto-/herkkutarjotinta ja siihen joku punaviini olisi luonteva. Saa nähdä.
Maito pääasiassa, ehkä mehua tai limsaa. Osa juo olutta 1 plo per naama jouluaterialla, joku voi ottaa lasin viiniä. Muuten alkoholia ei juoda kuten koko vuoden aikanakaan kuin ehkä muutama (alle 5 krt) illanvietto.
On sen verran kivempaa herätä aamulla pirteänä ettei viitsi kiusata tuttua ihmistä.