Lue keskustelun säännöt.
Vispipuurosta ei tule lohkeavaa, Missä vika?
09.04.2014 |
Ja taas. Mikä ihme tässä mun vispipuuron valmistuksessa menee pieleen? Maku on loistava, mutta koostumus kerta toisensa jälkeen ihan väärä. Puuro ei ole ns. lohkeavaa vispipuuroa vaan lähinnä ruispuolukkapuuron tyylistä tököttiä.
Vispannut olen aivan varmasti tarpeeksi pitkään ja periaatteessa mittasuhteidenkin pitäisi olla oikeat. Mutta ei, puuro on kyllä tosi kuohkeaa, mutta ei jäykisty lohkeavaksi. Ei edes kylmänä. Laitan marjat kokonaisina enkä viitsi niitä kuitujenkaan vuoksi sihdata, johtuuko tämä omituinen ilmiö kenties tästä?
Kommentit (48)
Miksi sen pitäisi olla lohkeavaa??
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Älä tee koko ruokaa ollenkaan.
Problem solved
Parasta se on vatkattuna, lämpöisenä, maidon kanssa, ei lohkeavana.
Teen vispipuuroa vaihtelun vuoksi myös mansikoista tai punaisista viinimarjoista. Tulee myös melkein yhtä hyvää kuin puolukoista.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tein vispipuuroa ja mietin minkä suuruiseen astiaan se mahtuisi. Kuinka paljon määrä kasvaa vaahdotuksessa?
Siis se vatkataan jäähtyneenä ja lohkeavaa siitä tulee jääkaapissa.
En ole koskaan onnistunut ryssimään tätä. Pussin kyljessä olevan ohjeen mukaan olen tehnyt.
t.mies