Miksi mulla menee pizzasta maha sekaisin?

Rasva.

Tai hiiva.

Täh? Rasva?

Hiivan ymmärrän, mutta esim pullasta ei mitään ongelmaa. Tai leivästä.

Mutta tuo rasva.. Miten se saa masun kipeäksi?

Rasva veikkaan minä. Itsellä tulee äklö olo pizzasta ja maha kipeäksi.

Rasvaripuli ihan tavallinen juttu.

Rasva runsain määrin nautittuna aiheuttaa ripulia, olen sen omallakin kohdalla kokenut. Myös gluteeni on paha vatsalle, mutta sen pitäisi oireilla muistakin tuotteista kuin pizza.

2

Pizzassa ei itseasiassa ole kovin paljon rasvaa, se on aikamoinen myytti. Vehnää täynnä, ja noin isosta määrästä menee monella vatsa sekaisin vaikka ei mitään keliakiaa olisikaan.

Rasvaa minäkin veikkaisin, varsinkin, jos valitsee pizzaansa rasvaisia täytteitä. Minulla vähän samaa ongelmaa eikä pelkän pizzan kanssa vaan muunkin todella rasvaisen ruuan.

Pizzerioiden juustossa on yli 30% rasvaa.

Keliakia? Harvoin vehnääkään vetää noin isoa satsia kerralla kuin pitsapohjassa.

Keliakia on harvinaisempi, mutta sitäkin esiintyy 2 %:lla väestöstä. Laktoosi-intoleranssi hoidetaan jättämällä laktoosia sisältävät maitotuotteet pois ruokavaliosta. Keliakian hoito on taas loppuiän kestävä gluteeniton ruokavalio. On kuitenkin runsaasti ihmisiä, joilla ei ole keliakiaa, mutta jotka saavat siitä huolimatta vatsaoireita syötyään vehnää.Amerikkalais-italialainen tutkijaryhmä on nyt osoittanut, että vehnä tai sen jotkin ainesosat voivat aiheuttaa suolen tulehduksen ja sitä kautta pitkittyneitä vatsavaivoja. Kun tällainen ihminen tutkitaan, häneltä ei löydy keliakiaa eikä muitakaan vatsaoireita aiheuttavia sairauksia. Arvostetussa Gut-tiedelehdessä julkaistujen tutkimusten mukaan näillä henkilöillä on kuitenkin verikokeissa ja suolen pinnan rakenteissa osoitettavissa selviä tulehduksen merkkejä. Vehnä voi aiheuttaa siis tulehdusreaktion, joka johtaa suolen pinnan rikkoontumiseen ja sitä kautta suolen bakteerien pääsyyn suolen pinnan alle. Bakteerit aiheuttavat immuunivasteen aktivoitumisen ja jatkuva tulehdus aiheuttaa vatsakivun.

syö liikaa rasvaa. Kokeile ens kerralla että vaa yks pala.

Siis oikeastikinko voi rasvaisen ruuan syöminen aiheuttaa ripulin?!

Mulla tulee jos syön jäätelöä, en tiedä mistä johtuu :/ Ja siis ei ole mikään maitoallergia tmv kun kokeillut kaikkia niitä maidottomiakin yms.

Vierailija kirjoitti:

Siis oikeastikinko voi rasvaisen ruuan syöminen aiheuttaa ripulin?!

Oikeasti voi.

Mä luulen että se on se rasva ja hiilari yhdessä.

Vierailija kirjoitti:

Pizzerioiden juustossa on yli 30% rasvaa.

Ei se rasva haittaa, vaan ne fosfaatit juustoissa.

spc fimea phosporal samaa ainetta;-)

Vierailija kirjoitti:

Pizzassa ei itseasiassa ole kovin paljon rasvaa, se on aikamoinen myytti. Vehnää täynnä, ja noin isosta määrästä menee monella vatsa sekaisin vaikka ei mitään keliakiaa olisikaan.

Niissä pizzerioiden tomaattikastikkeissa on joskus öljyä niin paljon, että syödessä kokonaista siivua käsin voi palan kärjestä tipahdella öljyä.