Kauanko 3 litran pahvinen viinitonkka säilyy avattuna?
Tai siis tietty se punaviiniviini siellä sisällä juomakelpoisena? :)
Luulin, että viikonkin, mutta lauantaina avattu, maistuu jo etikkaiselta... Olen säilyttänyt huoneenlämmössä, onko oikein?
Kommentit (14)
Meillä ainakin on ollut ihan hyvää avaamisen jälkeen. Meillä näin lomalla tuollainen 3 litran pönikkä on kestänyt n. puolitoista kuukautta.
Siis aika kauan! Tässä on varmaan joku vika, kun on jo ihan happaman makuista... Kiitos vastauksesta! :) Ja vielä jos jollain muullakin on kokemuksia asiasta, kuulisin mielelläni!
Otat sitten vaikkapa etukäteen pienessä kannussa huoneenlämpöön tarvittavan määrän lämpenemään.
Vie Alkoon takaisin jos viinissä on jotain vikaa.
Ja jos vieraita, niin yhden illan.... Kummasti katoaa.
Meillä teki Gato Blanco saman tempun - oli kuin olisi etikkaa juonut ja tonkka auki vasta pari viikkoa :(
Ehkä se on tää helle.
hyvänä ainoastaan pari - kolme viikkoa. Muutenkin kannattaa katsoa parasta ennen päiväys ja ottaa mahdollisimman tuoretta tavaraa. Pakkauspussi on sen verran huokoista kamaa, että ilmaa pääsee koko ajan sisälle ja vaikuttaa viinin makuun negatiivisesti.
Kiva pakkaus haastaviin olosuhteisiin ja kesäretkille. Nautintoon suosittelisin kuitenkin laadukkaampaa pullokamaa!
Siis viini Palacio del conde-nimistä punkkua.
Enkä juo sitä nautinnon takia, vaan epätoivoisena otettiin viimeisetkin konstit käyttöön, jotta saataisiin vauva alulle ilman hoitoja kun vuosi yritystä on takana -väittävät punkun auttavan alkiota kiinnittymään... ;)
Sitä on siis tarkoitus litkiä lasillinen päivässä ja siitä syystä tuo pahvipakkaus, kun ajattelin se paremmin säilyvän. Ja ihan juotavaahan tuo on ollut tähän asti! :)
Täytyy vielä maistattaa sitä miehellä, että onko vika mun suussa (jos syömäni mausteinen ruoka jotenkin sen pilaa) ja tarv. palauttaa se Alkoon, kuten joku neuvoi (en muuten olisikaan tajunnut joten kiitos vinkistä!).
Ap.
ja jos on ollut huoneenlämmössä avattuna niin ihan turhaan viet alkoon. Eri asia jos olisi ollut huonoa jo avattaessa. Pitäähän avatut öljypullot, ketsupit yms säilyttää myös jääkaapissa niin miksei myös viini.
Vierailija:
ja jos on ollut huoneenlämmössä avattuna niin ihan turhaan viet alkoon. Eri asia jos olisi ollut huonoa jo avattaessa. Pitäähän avatut öljypullot, ketsupit yms säilyttää myös jääkaapissa niin miksei myös viini.
Ketsupissa lukee, mutta esim. öljyssä ei (eikä muuten öljyä pidä säilyttää kylmässä).
Muuten, viinissä ei ollut vikaa: mies maistoi ja hyvältä maistui! :) Taisi olla syömäni tulinen ruoka, joka omassa suussani maistui. Sitä paitsi tonkka on köhta tyhjä! :D
Punaviinit säilytetään oikeaoppisesti hieman huoneenlämpöä viileämmässä, mutta tuskinpa se monenkaan huushollissa on mahdollista eli mieluiten siis huoneenlämpö. Ravintoloissakin punkut on huoneenlämmössä, jos ei ole erillistä viinikaappia.
Ettekö te juo noita pahvipaketteja vai meneekö kaikki kerralla... ;)