Valmistatko ruokaa (illaksi) joka päivä?

Useimmiten.

Tykkään laittaa ruokaa ja päivällä ei yleensä syödä lämmintä ruokaa joten kokkailu jää iltaan. Ruokaa teen sen verran mihin ainekset riittää ja jos sitä jää niin se syödään seuraavana päivänä loppuun. Ei oikein jakseta syödä samaa ruokaa monta päivää peräkkäin niin siksi kokkaillaan lähes joka päivä.

Toimii meillä parhaiten näin.

Näin etätyöaikana syön lounaalla yleensä edellispäivien jämiä tai aiemmin pakastamiani sapuskoja, mutta alkuillasta jompi kumpi meistä tekee uuden ruuan. Työstäpalaava mies käy usein kaupassa kotimatkalla ja keksii siellä kaupassa, mitä laitetaan.

Itse voisin syödä yhtä ja samaa ruokaa useampanakin päivänä, miehelle ruoka on tärkeämpi asia kuin itselleni. Ei niin, ettenkö hyvästä safkasta nauttisi.

Oltiin ilman mikroa vuosia. Silti joskus Keitin sion kattilallisen keittoa. Perhe vaan boikotoi ja usein meni ruuat viemariin.

Nyt on mikro ja jamat menee ehka paremmin kaupaksi. Mutta silti joudun ainakin Kerran kokkaamaan paivassa, joskus 3kertaa jos aamiaiseksi innostun tekemaan munakasta tai lettuja.

Ei se itse kokkailu vaan ideointi ja aika. Nopeasti kyhastya pastaa ei vaan jaksaa.

Teen lähes joka päivä uuden , tuoreen ruoan.En tykkää lämmitetyistä, poislukien joku lihakeitto jonka maku ei kärsi.Viikonloppuna teen kaksi ruokaa, lounaalle ja päivälliselle.Ja käyn töissä ja harrastan liikuntaa päivittäin.Arvostan hyvää, tuoretta ja terveellistä ruokaa.

Perheessä kaksi henkilöä ja viikonloppuisin kolme.

Rakastan ruoanlaittoa ja tykkään syödä tosi monipuolisesti, joten useimpina iltoina viikossa laitan uutta ruokaa. Ylijäämät syödään miehen kanssa seuraavana päivänä lounaaksi. Ja kerran viikossa minulla on aamutreenien sijaan iltatreenit jolloin mies laittaa ruokaa jotta saan tulla treeneistä kotiin valmiiseen pöytään :)

Vierailija kirjoitti:

Joka ilta tuoreista raaka-aineista kokkaan illallisen. Terveisin italialaisen vaimo.

Siis pakottaako sun mies kokkaamaan joka ilta tuoreista raaka-aineista illallisen? Vai mikä on pointti tuossa "italialaisen vaimo"?

Meillä on viisi lasta, kolme lukiossa ja kaksi nuorempaa. Pääsääntöisesti teen ison ruuan joka ilta. Me vanhemmat ollaan etätöissä ja lukiolaiset on porrastetusti joka toinen viikko etänä, joten edellisen päivän ruuat menee seuraavana päivänä lounaalla pois.

Syödään sitten uusi ruoka illalla kaikki yhdessä, ja jämistä seuraavan päivän lounas.

Välillä ärsyttää jatkuva ruuanlaitto, mutta pääasiassa tykkään siitä.

No kyllä mä yleensä laitan, varsinkin nyt kun ollaan etätöissä, niin ei mene työmatkoihin aikaa. Joskus toki tulee isompi satsi ja sitten syödään mieheni kanssa sitä seuraavana päivänä, mutta lapsille tulee sitten yleensä laitettu jotain uutta illaksi.

Asun yksin, joten todellakin teen ruokaa useammaksi päiväksi kerrallaan. Teen yleensä neljä tai kuusi annosta, joten niistä riittää syötävää moneksi päiväksi. Pasta+kastike on ainoa ruoka jota teen annos kerrallaan. En kauheasti pidä ruuanlaitosta ja ihan senkin takia teen isomman satsin kerralla. Mikroa en omista, joten lämmitän ruuat kattilassa, pannulla tai uunissa tai syön kylmänä. 

Kerralla enemmän. Vihaan ruoanlaittoa.

Kerralla enemmän.

Pyrin aina tekemään 2 pvän ruokia tai sunnuntaisin teen jipa 4 päivälle: toinen ruoka su/ti ja toinen ma/ke. Helpottaa elämää valtavasti ja monet ruuat vaan paranee lämmitettäessä.

Ja välillä keitän 5 litran kattilallisen jotain hyvää soppaa ja laitan ylimääräiset annokset pakkaseen lounaita varten.

Vierailija kirjoitti:

Teen, ei koskaan jää yli niin paljon että koko perhe söisi samaa seuraavanakin päivänä. Lounaaksi voi jäädä yksi tai kaksi annosta.

Teen paljon ruokaa tyyliin ”heitä kaikki vuokaan ja uuniin” ja muutenkin olen vuosien saatossa kehittynyt mestarimaiseksi laiskaksi kokiksi. Ruoan tekemiseen menee yleensä vartti, sen jälkeen se vaan kypsyy itsestään.

Eilen esim. broilerivuokaa, jossa broilerit, riisi ja vihannekset kaikki kerralla vuokaan. Tänään falafelia pikafalafeljauheesta ja ranskalaiset, kermaviilikastiketta ja porkkanaraastetta.

Sama ongelma. Meillä perhe syö niin paljon, että isostakaan satsista ei riitä kahdeksi päivää kaikille. Esim. pellillinen uunikasviksia tai vuoallinen makaronilaatikkoa katoaa saman tien. Onneksi yleensä jää sentään jämiä lounaaksi töihin. Joskus pakastan viikonloppuna vaikka laatikkoruokia ja niitä syödään välillä.