Help! Mitä voisi syödä halvalla, helposti ja niin ettei maha mene kuralle? (ibs)
Joudun ärtyvän suolen oireyhtymän takia noudattamaan aika tiukkaa ruokavaliota. Kiellettyjen listalla ovat ainakin lanttu, kaali, nauris, punajuuri, palkokasvit, soija, sienet, kananmunat, ruis, vehnä ja ohra. Eli juurikin moni edullinen perusraaka-aine. Myöskään maitotuotteita ja punaista lihaa en siedä kovin isoja määriä. Nyt olisikin haasteena että miten löytää terveellistä ja helppoa ruokaa (arki on muuten aika kuormittavaa, niin ei ole jaksamista laittaa monimutkaisia ruokia). Olisin kiitollinen jos voisitte ehdottaa reseptejä tai vaikka joitain valmisruokia.
Kommentit (10)
Ap jatkaa. Tällä hetkellä syön siis aika paljon kalaa: mm. silakkaa ja lohta.
Broileriakin syön, vaikka harmittaa se broilereiden tehotuotanto.
Erityisesti proteiinin lähteitä on vaikea keksiä. Ennen tätä vatsavaivan pahenemista söin paljon mm. hernesoppaa ja linssi-juureskeittoja silloin, kun teki rahasta tiukkaa.
Semmoinen Santa Marian riisinuudeli on hyvää ja valmistuu kolmen minuutin keittämisellä. Siitä voi tehdä kaikkea kivaa aasialaista ruokaa, mutta toimii tässä mahavammaistaloudessa oivallisena pikaruokana väsyiltoihin. Siihen oheen jotain proteiininlähdettä niin helppo lohtupikaruoka on valmis.
Kananmuna on hyvä ja edullinen proteiininlähde, yksittäinen kananmuna sopii myös moneen aasialaiseen ruokaan. Raejuusto on yleensä ihan hyvin siedetty (hapatetut maitotuotteet ylipäätään mahalle lempeämpiä ja jopa hyvästä). Kreikkalainen jogurtti on monelle hyvä ja lempeä aamunaloitus.
Porkkana-perunasosekeitto. Vähän koskenlaskijaa antamaan makua.
Riisikakut, päälle jotain rasvaa mitä käytät, Tartexia ja tomaatti/kurkku/salaatti.
Pitkään haudutettua kaurapuuro voisilmällä.
Hedelmät.
On kyllä vaikea keksiä... Rasvasta energiaa, kun aika kevyttä joudut syömään.
Vierailija kirjoitti:
Semmoinen Santa Marian riisinuudeli on hyvää ja valmistuu kolmen minuutin keittämisellä. Siitä voi tehdä kaikkea kivaa aasialaista ruokaa, mutta toimii tässä mahavammaistaloudessa oivallisena pikaruokana väsyiltoihin. Siihen oheen jotain proteiininlähdettä niin helppo lohtupikaruoka on valmis.
Kananmuna on hyvä ja edullinen proteiininlähde, yksittäinen kananmuna sopii myös moneen aasialaiseen ruokaan. Raejuusto on yleensä ihan hyvin siedetty (hapatetut maitotuotteet ylipäätään mahalle lempeämpiä ja jopa hyvästä). Kreikkalainen jogurtti on monelle hyvä ja lempeä aamunaloitus.
Olitkin laittanut, että kananmunat kiellettyjä? Monesti on kuitenkin hyvin ärtyvälle suolelle sopiva ruoka. Kokeile varovasti jos et tiedä omaa reaktiotasi.
Nykyisin saa kaupasta paljon sopivaa valmista ja jopa hyvää syötävää. 😊 100 % kauraa olevia leipiä on paljon myynnissä, testaile niitä - niissä on eroja ja jotkut ovat superhyviä. Kaurapuuro on myös mahalle lempeä, samoin peruna ja porkkana. Pakkasesta löytää jopa hyviä valmiita pakastekasvissekoituksia, esim. Aurinkokasvikset on hyvin siedetty. Parsakaali kannattaa yleensä jättää välistä. Kasvikset ovat vatsalle lempeimpiä kun ne ovat täysin kypsiä tai jopa vähän ylikypsiä.
Koeta olla ressaamatta ruuasta, ihan terveellisesti voi syödä vaikka eläisi valmisruualla ja puuronkeitolla. Kuten varmasti hyvin tiedät, niin stressi pahentaa yleensä vatsaoireita.
mulla sietää ainoastaan naudanlihaa ja kanaa. on siis tosi kiva yrittää syödä terveellisesti. söin kaks päivää naudan pippuripihvejä ja nyt joudun säästää jotta rahat riittää loppu viikoksi niin söin nuudeleita. varpusparvihan siitä pyrähti. nyt mietin että syönkö mitään vai otanko puuroa ilta palaksi.
kebu ranuilla. helppoo ja halpaa.
n18
Peruna, porkkana, riisi, riisinuudeli, kanan paistileike, jauheliha, kaurapuuro, kananmuna. About noilla menen. Lisäksi tykkään syödä kesäkurpitsaa, paprikaa ja munakoisoa mutta niiden kilohinta menee jo sit yli kolmeen euroon. Laktoosittomat maitotuotteet kans menee mulla. Kaurapuuroa päivittäin aamupalaksi niin mahalla on tietty rytmi.
Toisin kun voisi kuvitella niin ilmeisesti valkokaalissa ei juurikaan ole fodmappei, ainakin joku näistä kotimaisista fodmap-asiantuntijoista mainosti sitä. Mutta jos ei halua riskeerata niin ei kannata ostaa.
Riisiä ja kanaa