Umami mausteseos myyty loppuun kaikkialla! Ihmiset tekivät ostoryntäyksen

Myydään umamia 3 euroa/purkki!

Vierailija kirjoitti:

Saako Lidlistä unamia? Tai tuskin kun ei siellä ole edes chiliä.

Kyseinen umami on Santa Maria -tuotemerkkiä. Niitä ei Lidlissä myydä.

Vierailija kirjoitti:

Ainesosat

Mausteet (tomaatti (30%), sipuli (19%), valkosipuli, mustapippuri, cayennepippuri), kalakastikejauhe (KALA, suola), soijakastikejauhe (SOIJAPAPU, VEHNÄ) (10%), sieni, suola, sitruunamehujauhe, paakkuuntumisenestoaine (piidioksidi).

Heh, ihan perusraaka-aineita.

Itse käytän useisiin ruokiin ja aina ruokaan sopivassa suhteessa. Ainoastaan kalakastikejauhetta en käytä missään. Ei vakuuta, en laittaisi yhteenkään ruokaan noita kaikkia samanaikaisesti.

Nyt kelpaa kun sitä saa helposti tuubista tai purkista😂 Santa Marian purkissa melkein 10% on suolaa. Ja muutenkin vain jäljittelee aitoa umamia, ei siis ole sitä.

Umamia on saanut ruokaan aina jos on halunnut. Lipstikkaa keittoihin, sieniä ruuaksi, parmesania pastan päälle, katkarapuja, makeita tomaatteja jne. Äidinmaidossakin on umamia:)

Syökää aitoja ruokia eikä mitään keinopskaa

On totta, että mm. tomaatissa ja sienissä on luontaista umamia, mutta vähän veikkaan että ainesosaluettelosta löytyvä "kalakastike" sisältäisi MSG:tä, ja siitä se todellinen umami tulisi. :) 

t. aasialaisen ruoan ystävä