Helppo + huokea ruoka n. 10 hengelle!
Pitäisi ruokkia meillä kotona n. 10-12 henkeä. Osa aika suursyömäreitä. Olisi hyvä, jos ruoan voisi tehdä edellisenä päivänä valmiiksi ja vain lämmittää.
Vinkkejä, mitä voisi heille syöttää? Keitto ei käy. Yksi syöjistä on allerginen paprikalle, pähkinöille, herneille ja basilikalle.
Kommentit (78)
Lihamakaroonilaatikko, siitä tykkäävät kaikki. Helppo ja nopea tehdä, menee jääkaapissa pari päivää, eikä ainesosat edes maksa paljoa (jauheliha, makaroonil sipuli, kananmunat ja maito)
Keitto ?. Itse juuri tein 10 ruokailijalle lihasopan ja laitoin 1,5kg naudan palapaistia (noin 25e) ja perunaa, porkkanaa ja lanttua. Yhteensä sopan hinnaksi tuli noin 30e. Siihen kyytipojaksi itsetehtyjä sämpylöitä ja maitoo yms. niin koko porukan ruokin alle 50eurolla :)
Keitto ?. Itse juuri tein 10 ruokailijalle lihasopan ja laitoin 1,5kg naudan palapaistia (noin 25e) ja perunaa, porkkanaa ja lanttua. Yhteensä sopan hinnaksi tuli noin 30e. Siihen kyytipojaksi itsetehtyjä sämpylöitä ja maitoo yms. niin koko porukan ruokin alle 50eurolla :)
Iso kattilallinen jauhelihakeittoa, johon laitat pari purkkia tomaattimurskaa ja perunoiden sijasta pastaa, ja maustat sen pizzamausteella.
Pelkään, että unniperunoista ei tule kaikki ehkä täyteen... Mutta kiva idea, jos olisi vaan naisia syömässä.
Kiusaus voisi olla ok. Samoin makaronilaatikko.
Ei sen ihan kaikkein halvin mahdollinen ruoka tarvi olla. Mutta mitään sisäfilepihvejä en ala koko sakille paistamaan. :)
Olisiko jotain vähän erilaisempia vaihtoehtoja? Ei tarvi olla kovin erikoinen ja eksoottinen.
Lihapullat? Esim hellapoliisin pikkulihapullat vaan maustuu kun pitää yön yli jääkaapissa. Siihen sitten keittää muusin, pastaa tms kaveriksi?
vai millainen tilaisuus on kyseessä, tuohan on vähän kuin talkooruoka tms... Paella olis hyvä, mutta se pitäis melkein laittaa liedeltä pöytään...
[quote author="Vierailija" time="19.01.2014 klo 23:04"]
Keitto ?. Itse juuri tein 10 ruokailijalle lihasopan ja laitoin 1,5kg naudan palapaistia (noin 25e) ja perunaa, porkkanaa ja lanttua. Yhteensä sopan hinnaksi tuli noin 30e. Siihen kyytipojaksi itsetehtyjä sämpylöitä ja maitoo yms. niin koko porukan ruokin alle 50eurolla :)
[/quote]
Ois loistava idea! Itse tykkään keitoista. Mutta tiedän, että osa näistä ruokailijoista ei syö keittoja. :(
Pastaa. Tee vaikkapa bolognesekastike edellisenä päivänä ja keitä pasta ennen tarjoilua. Tuolle väkimäärälle laittaisin kastikkeeseen 3 sipulia, 6 valkosipulinkynttä, kaksi ruukkua basilikaa ja kilon jauhelihaa sekä 4 purkkia tomaattimurskaa, suolaa, sokeria ja mustapippuria sekä ripauksen kanelia. Anna hautua ainakin tunti. Maku vaan paranee seuraavana päivänä.
Sekoita kastike valmiiksi pastan sekaan ja tarjoile isosta vuuasta. Kaveriksi salaattia ja patonkia.
Pastaa. Tee vaikkapa bolognesekastike edellisenä päivänä ja keitä pasta ennen tarjoilua. Tuolle väkimäärälle laittaisin kastikkeeseen 3 sipulia, 6 valkosipulinkynttä, kaksi ruukkua basilikaa ja kilon jauhelihaa sekä 4 purkkia tomaattimurskaa, suolaa, sokeria ja mustapippuria sekä ripauksen kanelia. Anna hautua ainakin tunti. Maku vaan paranee seuraavana päivänä.
Sekoita kastike valmiiksi pastan sekaan ja tarjoile isosta vuuasta. Kaveriksi salaattia ja patonkia.
Ei osaa porukka lukee ettei keitto käy
[quote author="Vierailija" time="19.01.2014 klo 23:05"]
Iso kattilallinen jauhelihakeittoa, johon laitat pari purkkia tomaattimurskaa ja perunoiden sijasta pastaa, ja maustat sen pizzamausteella.
[/quote]
Oi,kuulostaa hyvältä! Mutta kun on tuo allergikko, pizzamausteessa lienee basilikaa? En uskalla laittaa mitään erikoisia mausteita.
[quote author="Vierailija" time="19.01.2014 klo 23:06"]
Lihapullat? Esim hellapoliisin pikkulihapullat vaan maustuu kun pitää yön yli jääkaapissa. Siihen sitten keittää muusin, pastaa tms kaveriksi?
vai millainen tilaisuus on kyseessä, tuohan on vähän kuin talkooruoka tms... Paella olis hyvä, mutta se pitäis melkein laittaa liedeltä pöytään...
[/quote]
No, tulee vaan iso sakki kylään. Mutta ei ole mikään juhlatilaisuus, eli voi olla sellaista talkooruokaa. Kunhan maistuu hyvältä ja kaikki saa masun täyteen. Mietin itsekin ensin nuita lihapullia, mutta onko kova pyörittely 10 hengelle.... Osa vetää varmaan 8 lihapullaa...
Mutta jos tekisi murekkeen? Kaksi mureketta.
[quote author="Vierailija" time="19.01.2014 klo 23:07"]
Chili ja uuniperunat.
[/quote]
Taas on tuo mausteongelma. Mä en uskalla mitään chilejä enkä juuri yrttejäkään laittaa, kun on se allerginen ihminen. Pitäsköhän hänelle vaan laittaa eri ruoka...
Tonnikalapasta. Simpukkapastaa, sipulilla ja mausteilla tuunattua tomaattikastiketta, johon tonnikalaa. Pastajuustorouhetta ja tuoretta basilicaa päälle :)
Makaronilaatikko, lihapullat perunamuusilla tai spagetin ja tomaattikastikkeen kera.
Uuniperunat parilla eri täytteellä. Tai jos tosi halpaa pitää olla, niin Janssonin kiusaus tai joku muu kiusaus.