Kanapadan ohje?
Voisiko joku kiltti auttaa tumpeloa. 8 henkilöä tulossa syömään huomenna. Jääkaapissa on broilerin tai kanan -tai mitä nää kotkotit on - fileitä 1200 g, ja kermaa on hankittuna rutkasti. Riisiä löytyy, pastaa löytyy ja äkkiäkös sitä kauppaan kipaisee, mutta en löytänyt googlaamalla sopivaa ohjetta.
Mieluiten kanahässäkkä sais valmistua uunissa ja sitten vaikka riisiä lisäksi,tai sitten helvetin iso laatikollinen kanaa ja pastaa.
Antakaa kiltit, keittotaitoiset normaalit naisihmiset neuvoja, ettei tarvii tilata pizzaa ja syötyää kanoja kissalle.
Sorry, olen tumpelo ruokahommissa, mutta minkäs sille voi!
Kommentit (9)
En valitettavasti osaa auttaa, mutta nauratti tuo "kanapadan". Kun sitä ajattelee pelkkinä äänteinä. Suomi on hassu kieli :)
Heitä pataan raakaa kanaa, jotain vihanneksia, mausteita ja kermaa ja työnnä uuniin.
Tunnin päästä valmista
[quote author="Vierailija" time="05.12.2013 klo 20:57"]
http://www.valio.fi/reseptit/slaavilainen-kanapata/
[/quote]
Ja smetanan voisi korvata kermalla, jos sulla sitä on jo.
Paloittele ne kanan rinnat suupaloiksi ja paista kullanruskeiksi. Laita kattilaan. Samalla pannulla kuullota yksi silputtu sipuli ja valkosipulia maun mukaan (jos haluat voit myos laittaa siihen silputtuja jalapenoja joista on siemenet poistettu), kun on melkein valmista laita pannuun muutama ruokalusikallinen currya ja kaantele sipulin kanssa kunnes siita nousee hyva curryn aromi, kippaa kattilaan. Taas samalle pannulle purkillinen tomaattimurskaa jolla saat 'pestya' kaikki hyvat maut ja taas kattilaan. Annat muhia kattilassa , sipuleista ja tomaatista tulee itsestaan kastiketta, ei tarvitse erikseen tehda, kermaakaan ei tarvita - terveellisempaa. Kun on melkein valmista voit lisata 2-3 perunasta paloiteltuja pienia kuutioita. Valmistuvat nopeasti ja padasta riittaa useammalle.
Jos sinulla on tuoretta korianteria, silppua sita kourallinen ja heita pataan kun on valmista, loraus sitruunamehua. Tarjoa basmatiriisin kanssa ja voila! sinulla on kotitekoinen chicken curry.
PS. Tumpelon kannattaisi kokeilla reseptia etukateen omalle perheelle eika jattaa viimetippaan vieraille kokkailua.
Luen kokoajan " Kanadanpata " samalla mietin " on Italianpata, Meksikonpata... "
Up! Tämä tärkeä viesti ei saa hukkua, apua tarvitaan