Tiedätkö idätyksestä? Saisinko neuvoja?
Ajattelin aloittaa idätyksen! Mikä sen kätevämpi tapa saada tuoretta kotiin nyt, kun pihalla ei kasva edes ruohosipuli.
Miten harrastus kannattaisi aloittaa? Mitä ituja saisi aikaan helposti ja mitkä maistuvat hyvältä? Muistanko väärin vai oliko itujen kanssa joku myrkytysvaara, eli uskaltaako tällainen tumpelo ryhtyä niitä kasvattamaan?
Onko sinulla omia, hyväksi havaittuja vinkkejä? Kerro parhaimmat!
Kommentit (3)
Mä oon idättänyt mungpapuja. Kokeilin myös alfa-alfaa, mutta jotenkin se meni reisille. Hain muistaakseni Goolella mungpavut idätys ja noudatin löytämääni ohjetta. Ei sen kummempaa!
Käsittääkseni listeria(?)riski on lähinnä kaupan iduissa. Kotona idätetyt idutkin kannattaa tietenkin käyttää pois mahd. pian.
Helppoa kuin heinänteko :).
Heitetään isoon lasipurkkiin (esim sellainen iso oliivipurkki) pari ruokalusikallista sinimailasen siemeniä. Liotetaan muistaakseni puoli vuorokautta (pussissa on ohjeet). Purkin suulle laitetaan harsonpala kumilenkillä. Sitten huljutellaan pari kertaa vuorokaudessa vedellä ja muu aika purkkia pidetään alassuin kuivauskaapissa. Kun idut ovat parisenttisiä, nostetaan purkki valoon päiväksi, jotta vihertyvät. Sitten vaan rouskutellaan.
Jos haluu haitekkiä voi hommata sellaisen vartavasten asiaan suunnitellun idätyspurkin, mutta ilmankin onnistuu.
Minäkin kokeilin joskus, mutta idut homehtuivat! Tein varmaan jotain väärin ja nyt en uskalla enää kokeilla...