Miehen ulkomaalaisia työkavereita tulossa illalliselle

Käske miehesi tilata pitopalvelusta mitä miehesi haluaa vierailleen tarjota.

Se mustikka on ylimainostettu. Inhottavan sotkevaa sinistä väriä suut ja hampaat täynnä. Tosi "kiva" ruokalaji tarjottavaksi. Onpa illalliset siinä tosiaan!

Kotikokki kirjoitti:

Itse tarjoaisin alkuruoaksi pieniä kylmäsavulohileipiä(saaristolaisleipää, lohta, tilliä) ja karjalanpiirakoita munavoilla.Pääruoaksi tekisin poronkäristystä, muusia, suolakurkkua ja puolukkahilloa.Jälkkäriksi kahvia ja mustikkapiirakka ja vaniljakastiketta.

Poro on riski, jos ei tunne vieraita. Esim. monille amerikkalaisille poron syöminen on suunnilleen samaa luin meille koiran syöminen.

Kai ymmärrät, että ruokien tarjoilua varten on palkattava yksi sisäkkö/tarjoilija ruokien tarjoilua varten ja hovimestari/viinuri, joka tarjoilee alkujuomat ja kaataa ruokajuomat. Keittiössä on myös hyvä olla henkilö, joka auttaa ruokien vadittamisessa.

Lasku tästä työnantajalle, sillä tokihan miehesi työnantajan budjetissa on kohta kotiedustamista varten.

Jonkin verran matkustelevana voin kyllä sanoa, että suomalainen ruoka on aivan persiistä eikä maistu miltään. Ikävä kyllä näin. Ei tule näin äkkiseltään yhtään ruokaa mieleen, jota haluaisin ulkomaalaisilöe tarjota. Ehkä joku hyvin tehty paisti, ja jonkun kokin vinkit lisukkeisiin. Jälkiruoaksi vaikka joku puolukkajäädyke kauniisti tarjoiltuna. Alkuun sienikeitto ja itse tehty leipä. Mutta kannattaisi etsiä hyvät reseptit ja testata niitä ensin.

Vierailija kirjoitti:

No kateen korvaa ja pässin palleja, muutama elävä osteri, kitkan viisaita ja ruokajuomaksi kosken korvaa, jälkkäriksi sokeriton herukkapuolukkahyytelö kuksasta.

Mielikuvituksellinen kattaus, sanoisin.

Asuvatko työkaverit Suomessa? Jos, niin ehkä eivät välttämättä edes hae erityisesti mitään suomalaista elämystä?

Itse tekisin jotain, joka on oma bravuurini ja sellainen, joka varmasti maistuu kaikille. Vaikka lasagnea ja salaattia. Jälkkäriksi esim. vuodenaikaan hyvin sopiva omenakauravuoka ja vaniljakastike. Oletan tässä, että illallinen ei ole mikään fiini. Jos pitää olla hienompaa, niin ehkä alkuun vaikka maa-artisokkakeitto ja pääruuaksi kuhaa sienikastikkeella?

Alkuruoaksi hernekeittoa, pääruuaksi kalakukkoa, jälkiruuaksi mämmiä, juotavana tyrnimarjamehua. Naposteltavaksi erilaisia salmiakkikarkkeja ja ryypättäväksi salmiakkikossua.

Muistan kun 80-90- luvulla meillä kävi usein illallisella isäni ulkomaisia työkavereita/-kontakteja puolisoineen. Äitini kokkasi heille illallisen, vaikka ”firman” puolesta olisi saanut tilattua tarjoilun halutessaan.

Perunavelliä ja grahampiirakoita. Jälkiruuaksi pannaria mansikkahillolla.

Miten muodolliset illalliset on tulossa? Jos ovat eri maista, Olisiko mahdollista pyytää kutakin vierasta tuomaan yhden ruokalajin verran kotimaan ruokaa?