Kuinka monelle hengelle teillä riittää 400g jauhelihaa?
Kommentit (54)
Mureke kahdelle, lihapullat kahdelle, erilaiset laatikot ainakin neljälle..
Mulla ja miehellä tuo menee usein ihan kaksistaankin yhdellä ruokailulla, etenkin jos kyseessä on tortillan täyte. korkeintaan kahdelle ruokakerralle siitä riittää (esim. lihapullat)
Just esim. tortillan täytteenä menee vaikka yksin, tai ainakin miehen kanssa kaksin, kun lihaa ei jatketa millään, mutta saan myös tuosta samasta lihamäärästä ison lasagnen, josta riittää ainakin kuudelle. Jatkan aina esim. kesäkurpitsa- ja porkkanaraasteella esim. lihapullataikinaa, ja bolognese-kastikkeeseenkin tulee paljon tomaattia, jonkin verran porkkanaa jne.
Tuosta tulee meillä 3-4 annosta. Meitä on kolme syöjää ja joskus siis jää yli, joskus ei. Tämä koskee lähes kaikkia muita ruokia paitsi lihapullia, niitä menee isompi satsi kerralla. Osin niiden herkullisuuden vuoksi, osin siksi että niiden kanssa ei ole kastiketta vaan syödään esim. lihapullia ja uunijuureksia.
3hengelle ja jää yksi lämmitettävä annos seuraavalle päivälle evääksi. Yleensä kenellekkään ei jää nälkä, välillä jää 2:kin annosta seuraavalle päivälle
Meillä syödään 2-3 ruokaa päivässä ja ruuan kanssa salaattia sekä kasviksia, näin tekemällä riittää kerralla vähän pienempikin annos itse ruokaa.
Riippuu ihan täysin mitä siitä jauhelihasta tekee.Tortilloihin riittää kahdelle/kolmelle.Jauhelihakeitto saattaa mennä kuudelle.Makaroonilaatikko neljälle.
Eilen laitoin 400 g jauhelihaa puoliksi. Toisen puolen ruskistin kaalilaatikkoon, joka syödään tänään, ja toisen puolikkaan sotkin papujen ja tomaatin kanssa ja paistoin uunissa pellillisen pihvejä. Laatikko menee yhdellä ruualla neljälle ja pihveistä riittää varmaan kahdelle ruualle tai ainakin yhelle ja sitten evääksi töihin.
Ei edes ole terveellistä syödä ylettömästi punaista lihaa. Energiaa saa kasvisrasvasta ja kasvisproteiineistakin.
[quote author="Vierailija" time="03.11.2013 klo 20:23"]
Riippuu ruuasta. 6 hengelle esimerkiksi.
[/quote]
Meillä kanssa , 2 aikuista + 4 lasta syö aina tuon 400g.
Tuosta määrästä jauhelihaa tehdyt lihapullat riittää kahdelle henkilölle yhdelle aterialle.
Tomaattinen jauhelihakastike riittää kahdelle henkilölle kahdelle aterialle.
Makaronilaatikko riittää kahdelle henkilölle kahdelle aterialle, kaalilaatikko kolmelle aterialle.
Muuta en taidakaan tehdä jauhelihasta.
T: Kahden aikuisen talous
[quote author="Vierailija" time="03.11.2013 klo 20:35"]
[quote author="Vierailija" time="03.11.2013 klo 20:29"]
Jauhelihakastikkeeseen mulle ja miehelle 3x2 annosta ainakin. Eli 2-3 päivää.
Lihamakaroonilaatikkoa tuleekin sitten myös iso satsi. Monelle päivää.
Jauhelihakeittoa 3 päiväksi ellei neljä.
t. Kahden aikuisen talous.
[/quote]
No te ette paljoa syö. Mies kuulostaa "pikkupojalta" jos tolla elää.
[/quote]
Mulle ja lapselle riittää noista lihapullista 100g (normiannos lihaa per henki on 100-150g)) ja miehelle 200g. 194/112 on "pikkupojalla" kokoa mutta tosiaan syö normaaleja annoksia ja paljon kasviksia lisänä.
Jauhelihakastikkeeseen tai laatikoihin tosiaan 2 pvän satsi, soosin jatkeena paljon tomaattimurskaa, porkkanaraastetta ja vaikka papuja. Ei koskaan pelkkä "ruskeakastike".
Lasagnekastikkeeseen ei riittäisi, haluan että lasagnessa on enemmän lihakastiketta kuin pelkkää pastaa, siihen (2 pvän satsiin) tarvitaan 600g
Meidän perheessä on kaksi aikuista ja kolme lasta. 400g jauhelihaa riittää yleensä kahdelle aterialle, esimerkiksi jauhelihakastike, makaronilaatikko, lihapullat, keitto... Murekkeeseen käytän tosin 600g lihaa. Meillä liha ei ole ruuassa se pääraaka-aine, vaan yksi osa muiden joukossa. Suosin kasviksia, sieniä, täysjyväpastaa ja -riisiä, liha on "lisuke". Ja todettakoon, että puolisoni on normaalipainoinen, raskasta fyysistä työtä tekevä mies, eikä silti tarvitse kiloja lihaa elääkseen ja jaksaakseen.
Riippuu ihan siitä, mitä siitä lihasta tekee. Pihvejä, lihamakaronilaatikkoa, tortilloja, keittoa, pizzaa, pannukakkua... Riittää 2-10 henkilölle.
Meillä on kotiteurastetun lehmän jauhelihaa. Pakkasin sitä tarkoituksella vain 300g/pussi, sillä 100g vähemmän kuin kaupan paketissa ei tunnu ruokaa laittaessa oleellisesti vähemmältä. Näin sain enemmän niitä paketteja pakkaseen.
Asiaan: Meillä tuo 300g riittää yhteen ruokaan, josta syö kaksi aikuista, kaksi koululaista ja yksi 3v. Siitä riittää vielä yhden ihmisen lounasruoaksi annos.
300g menee siis keittoon tai kastikkeeseen. Kun teen lihapullia tai mureketta, siihen meneekin sitten 2-3 pakettia.
En tee koskaan noin pientä annosta, mutta jos tekisin, niin silloin kaksi ihmistä tulisi kylläiseksi. (esim jauhelihakastiketta)
Normaali annos, minkä teen, on 2x 400g rasioita (eli 800g) ja siitä riittää koko perheen yhdelle aterialle. (kaksi aikuista ja kaksi teiniä)