Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Terve syöminen
Kommentit (3)
Hyväkarppaus on terveellistä, eli valintoja hiilareitten suhteen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="04.10.2013 klo 12:13"]
Hyväkarppaus on terveellistä, eli valintoja hiilareitten suhteen.
[/quote]
No jaa... Jossain Japanissa tai Kiinassa taas on syöty paljon huonoa hiilaria (sitä valkoista riisiä) vuosisatoja ja perinteinen ruokavalio on hyvin terveellinen. Samoin perinteinen Välimeren ruokavalio vehnän ja siitä tehdyn pastan syömisineen.
Toisaalta ei ihmiskeho niitä hiilareita, "hyviä tai huonoja", tarvitse välttämättä mihinkään, sellainen metsästäjä-keräilijätyyppinen ruokavalio toimii nykyihmiselläkin oikein hyvin ja on joidenkin mielestä jopa kaikkein terveellisin vaihtoehto jos syöminen on monipuolista. Sehän on käytännössä VHH-syömistä.
Alue: Aihe vapaa
Jos virallisilta suosituksilta kysytään, ei...
Itse uskon että se voi olla hyvinkin terveellinen, riippuu toki toteutuksesta. Uskon tosin myös että myös runsaammin hiilareita sisältävät ruokavaliot voivat olla terveellisiä, esim. Välimeren ruokavalio. Pääasiat taitaa lopulta olla ihan muut kuin hiilarit, esim. riittävä kasvisten syönti, riittävästi hyviä rasvoja, luonnonmukaiset ruoka-aineet jne. Näin ajattelen siksi, että maailmassa on kovin erilaisia terveelliseksi todettuja perinneruokavalioita, on vähä- tai runsashiilarista, vähä- ja runsasrasvaisia jne. En usko että on vain yhtä oikeaa tapaa.