voisiko sushin himosyöjät selittää mitä virkaa on wasabilla, vihreällä teellä ja inkiväärillä?

Näytti taka-aasikolla mennä jokin muu kurkkuun kun vaihdettiin aitoon paikkaan tämän seuraillessa mustankipeänä. 

pst.onkos kylmää asema-aukiolla rähjätessä, pakkasta piisaa, meinaatko pakastepizzaksi, pakastettua kongia?

Vierailija kirjoitti:

Tarkoitatko sitä vihreää jauhemaisia teetä? Se toimii samalla tavoin kyin inkivääri, eri ns. raikastaa suun.

kyllä

samurai-san ja sake-san kiertelivät taka-aasiaa ja mantsurialta ja heiluttelivat alati jäykistyvää käyrää sapeliaan, ja huitoivat, kärpäsitä pois häiritsemästä. Ylängöllä tipahteli ihan päitäkin historian sivuille.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Sushi on epäterveellistä älkää syökö.

Sisältää aika pitkälti samat raakaaineet kuin bensa-asemalta ostettu riisipiirakka lohipalalla

Onko sushin lohifile suolattu vai onko se ihan raaka? Ajattelen että voiko siinä olla loisia tms? Yleensähän puhtaassa lohifileessä ei kai ole loisia?

Raaka. Loisia ei yleensä ole mutta ei sekään ennenkuulumatonta ole.

Sushit ja muut pelkkää mädätystä, jos ei ihminen kepapilla ja pitslla pärjää niin kuolkoot nälkään.

Vierailija kirjoitti:

Olisi hyvä jos japsi-ravintoloissa olisi ohje

Onko wasabi tarkoitus sivellä suhhin päälle

Vai laittaa soijaan

Ja entä inkivääri, missä vaiheessa se syödään? sushin päällä?

japsi??!!! älä pliis finninaama käytä rasistista sanaa

wasabilla saa kopiot pois perästä laahustamasta ja itkemästä.

Ja varsinkin sussurullassa on jotain vaaleaa.. se saa repimään sen npelihousuja naama vihreänä ..teestä.

Vierailija kirjoitti:

Wasabia voi myös sivellä sushipalan päälle, sen lisäksi, että sekoittaa sen soijakastikkeeseen. Pieni inkivääripala sushien syömisen välissä auttaa makunystyröitä tunnistamaan erilaisten sushien maut, eikä kaikki maistu samalle. Misokeitto on elvyttävä ja parantava, jos on vähänkin huono tai esim. kylmettynyt olo. Vihreä tee on myös hyvä.

Niin, ja tempurat, erityisesti kasvistempurat, tentsuyu kastikkeen kanssa ovat kerrassaan maukkaita.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Sushi on epäterveellistä älkää syökö.

Sisältää aika pitkälti samat raakaaineet kuin bensa-asemalta ostettu riisipiirakka lohipalalla

Onko sushin lohifile suolattu vai onko se ihan raaka? Ajattelen että voiko siinä olla loisia tms? Yleensähän puhtaassa lohifileessä ei kai ole loisia?

Raaka. Loisia ei yleensä ole mutta ei sekään ennenkuulumatonta ole.

Suomalaisissa sushipaikoissa kala on aina pakastettu loisien tappamiseksi.

Ilman wasabia ja inkivääriä sushi ei maistu miltään!

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Sushi on epäterveellistä älkää syökö.

Sisältää aika pitkälti samat raakaaineet kuin bensa-asemalta ostettu riisipiirakka lohipalalla

Onko sushin lohifile suolattu vai onko se ihan raaka? Ajattelen että voiko siinä olla loisia tms? Yleensähän puhtaassa lohifileessä ei kai ole loisia?

Raaka. Loisia ei yleensä ole mutta ei sekään ennenkuulumatonta ole.

Suomalaisissa sushipaikoissa kala on aina pakastettu loisien tappamiseksi.

Niin se on muuallakin.

Vierailija kirjoitti:

Wasabia en itse sushini kanssa syö, mutta tarkoitushan on laittaa sitä pieni nökkönen soijan kanssa astiaan ja sekoittaa tikkujen avulla soijasta mausteisempi dippi johon sushejaan voi kastaa.

Inkiväärillä raikastan suun palojen välissä. Vihreätä teetä (jos tarkoitat siis vihreää teetä nestemäisenä) juon ruokajuomana, se japanilainen haudutettu tee on parhaimmillaan tosi maukasta.

Misokeittoakin nautin toki, mutta siitä et tainnut kysyäkään.

Wasabia ei oikeastaan kuulu sekoittaa soijakastikkeeseen, vaan se on länsimaista perua oleva käytäntö. Saa niin tehdä, mutta japanilaiset pitävät sitä vähän junttina.

Vasta maistoin ensimmäisen kerran sushia kun on niin kehuttu. Ei se maistunut oikein miltään. Mitähän tein väärin? Kastoin soijassa. Kasvis sushit olivat ainoastaan ihan ok makuisia. En niitäkään erityisen hyviksi sanoisi. Voiko eri ravintoloissa olla isojakin eroja?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Sushi on epäterveellistä älkää syökö.

Sisältää aika pitkälti samat raakaaineet kuin bensa-asemalta ostettu riisipiirakka lohipalalla

Onko sushin lohifile suolattu vai onko se ihan raaka? Ajattelen että voiko siinä olla loisia tms? Yleensähän puhtaassa lohifileessä ei kai ole loisia?

Raaka. Loisia ei yleensä ole mutta ei sekään ennenkuulumatonta ole.

Suomalaisissa sushipaikoissa kala on aina pakastettu loisien tappamiseksi.

suomalaisessa sushipaikassa sain ruokamyrkytyksen mutta japanissa en koskaan

Ei tarvii hifistellä. Kunhan nauttii syömästään ruuasta, eli on päässyt syömään maukasta sushia ja vieläpä jonkun toisen tekemänä.

Ennen pohdin matchan lämpötiloja, ja wasabin autenttisuutta. Tikuilla söin, vaikka ei tuntunut luontevalta.

Nyt törtsäytän keon wasabia lautaselle, voitelen sushini sillä, kastan soijaan ja nam haarukalla suuhun. Joskus puolitan veitsellä jos on liian iso syötäväksi kerralla.

Ryystän vihreetä teetä päälle, mieluiten jasmiiniteetä.

(Hävetkää joku mun puolesta.)