G: Kotiruokien ykköset teillä!

Linssikeitto eri variaatioin (erityisesti vanhemmat tykkäävät näistä)

Kasvismakaronilaatikko härkäpapurouheella (erityisesti lapsi rakastaa tätä ketsupin kera)

Uunikalat

Kotona tehty pizza

Lasagne. Sekä tavallinen että tonnikalalasagne.

makaroonilaatikko

kaikki keitot

kasviswoki ja wokit ylipäätään

sweet&chili kanaa ja riisiä

kukkakaalibataattimuussi ja lihapullat

palak paneer

soijarouhekastike ja spagetti

Meillä:

- haudutettu sipulipihvi

- stroganoff

- gulassi

- lihapullat ja kanttarellikermakastike

- erilaiset pastat (ravioli burro&salvia tms)

- pestokanaa ja parmesankuorrutetut kesäkurpitsat

- kanawokki

- bratwurst ja kermamuhennettu hapankaali

- kesäkeitto

- kaalilaatikko

- possun noisetit ja paistetut perunat

- uunijuurekset ja sen päällä haudutettu possu tai kana

listaa voisi jatkaa vielä pitkään.....

Lohipasta on yleisin, tehdään lähes joka viikko.

Muita koko perheen suosikkeja; lohikeitto, kasvissosekeitto, linssi-jauhelihakeitto, uunimakkara tomaattikastikkeessa ja perunat, pasta bolognese, lihapullat kermakastikkella ja muusi/perunat, riisi/nuudelit ja paistettu tai grillattu broileri, broileri- ja jauhelihatortillat ja se makaronilaatikko löytyy tältäkin listalta :)

Täältä löytyy ohje jauheliha-linssikeittoon: http://www.valio.fi/reseptit/linssi-jauhelihakeitto/

Meillä

- Pekonipasta

- Kanaviillokki

- lammaspata

- lampaanpotkat

- kampasimpukat (Coquille St. Jacques)

- pizza

- sosekeitot

- pihvi ja uunijuurekset

- kanacurry

Tehdään siis raaka-aineista utse.

- Kasvislasagne

- Itse tehdyt pizzat

- Tortillat (täytteeksi sitä, mitä sattuu olemaan)

- Kasvissosekeitto + itse leivottu leipä

- Tonnikalapasta tuorejuustolla

- Linssimureke

Jos halutaan syödä nirson lapsen kanssa samaa ruokaa, niin uunilohi, tonnikalapasta, kasvissosekeitto, kasvisminestrone parmesanilla ja smetanalla, pinaattilasagne.

Jos syödään miehen kanssa eri ruokaa niin pizza, sienirisotto, erilaiset salaatit, jättikatkarapupasta (ei juuri syödä viikolla kotona miehen kanssa, vain lapsi syö).

Pasta pomodoro

Pasta bolognese

Orecchiette alle cime di rapa

kurpitsa-linssisosekeitto

parmigiana

suomalainen kaalilaatikko

suomalainen kinkkukiusaus

lihapullat

Tästähän saakin uusia ruokia omalle kotilistallekin

- makaronilaatikko tietysti.

- Kanapasta josta yritän tehdä aina eri makuista (auralla, chilikastikkeella,

tuorejuustoilla, tomaattikastikkeella  yms.)

- Pastaa kinkku-pekoni kastikkeessa (kastikkeeseen tulee kermaa ja auraa ja chilikastiketta)

- Tortilloja (kanaa, salaattia, tomaattia, kurkkua, sipuli-paprika paistosta, salsaa, juustokastiketta, guagamolea, smetanaa)

- Omatekemät pikkupizzat joista ehkä kana-barbaque tällä hetkellä ykkössuosikki.

- Itse tehdyt hampurilaiset. (sämpylät ostan valmiina)

Nämä siis lasten suosikit..syödään muutakin mm. kalasoppaa, kalapuikkoja, lohta eri muodoissa, eri kastikkeita ja perunaa yms. yms.

Lapsi 3 v.

1. Lohi perunamuusin tai riisin kanssa

2. spaghetti bolognese

3. kookos-kana-wok nuudeleilla

4. kalakeitto

5. makaronilaatikko

6. erilaiset risotot

7. kaalilaatikko

aamiaisen ja iltapalan ehdoton ykkönen on kaurapuuro. 

Kaikki jauheliharuoat eli kastikkeet, laatikot ja murekepohjaiset. Ei maistu kala meillä.

Katkarapupasta

tortillat

naudan fileepihvit ja itsetehdyt lohkoperunat

nam :)

[quote author="Vierailija" time="06.09.2013 klo 10:59"]

Pasta pomodoro

Pasta bolognese

Orecchiette alle cime di rapa

kurpitsa-linssisosekeitto

parmigiana

suomalainen kaalilaatikko

suomalainen kinkkukiusaus

lihapullat

[/quote]

Tarkoititko Melanzane alla parmigiana - se on ihanaa!! Vai onko tuo joku toinen parmesaaniohje?

[quote author="Vierailija" time="06.09.2013 klo 15:31"]

parmigiana

[/quote]

Tarkoititko Melanzane alla parmigiana - se on ihanaa!! Vai onko tuo joku toinen parmesaaniohje?

[/quote]

Ihan tuota munakoisovuokaa. Meidän alueella kulkee tuolla yksinkertaisella nimellä (tai siis kaikki tietää heti mistä on kyse)

On aina aika kiire töistä tultua. Ehkä useimmiten teemme makaronimössöä, kalapuikkoja ja makkarakastiketta. Ja pakastekasviksista saa nopeasti lisukkeita.

Meillä ykkösiä on keitot. Lapset syövät niitä yleensä hyvin ja niitä on helppo lämmittää seuraavanakin päivänä.

Kalakeitto (kirkas tai kermainen).

Broilerikeitto (joko perunalla tai sitten tomaatti-pasta-versio).

Nakkikeitto.

Sitten toinen hyvä pelastaja ovat kiusaukset: Kinkkukiusaus, broilerikiusaus.

- Erilaiset keitot

- Paistetut nuudelit (riisinuudeleita, kasviksia, jauhelihaa tai pähkinöitä)

- Kikhernepihvit (tosi hyviä myös leivän päällä välipalalla)

- Lihapullat + uunijuurekset

- Kanafileet, lisukkeena salaatti ja lapsille keitettyjä babyporkkanoita

- Papupata (riisiä, kasviksia, papuja)

Toisinaan tehdään myös makaroonilaatikkoa tms. "perusruokaa", mutta kuopuksen ja miehen vehnä- ja kala-allergian takia ruokavalio on aika rajoitettu (onneksi tietenkin voi aina vähän soveltaa - esimerkiksi spagetin tilalle paksuja riisinuudeleita).