Mitä terveellisiä ruokatarvikkeita teiltä löytyy aina kotoa?

Mustikoita

Meillä ei oikein kellään mikään ruokahimo tai naposteluhimo juurikaan iske. Mutta jääkaapissa on aina kurkkua, tomaattia, paprikaa, porkkanaa ja korissa pöydällä hedelmiä, mikä nyt on kausi milloinkin, nyt just on banaania, luumuja, omenaa ja kiiwejä.

Aina on mustikoita ja pakastevihanneksia pakkasessa, samoin täysjyväruisleipää.

Monelta tilanteelta on pelastanut se, että meillä on blenderi, banaaneja (tai muita hedelmiä) ja valikoima siemeniä, pähkinöitä, leseitä ja superfoodeja (maca, toco, raakakaakao jne.). Noista hurrauttaa nopeasti smoothien. Nesteenä käytän raakamaitoa, kookosmaitoa, vettä... Mitä milloinkin.

Ööööö. Vähemmän meillä mitään epäterveellistä koskaan on. Naposteluun pähkinät, dippikasvikset, hedelmät ja tumma suklaa/raakasuklaa.

hedelmiä ja kasviksia. Löytyy aina ja syödään välipalaksi. Pakasteessa on myös marjoja, mutta lapsi ei syö niitä, ne jää vanhemmille.

Meillä on aina hedelmiä suuressa vadissa - juuri nyt mangoja, banaaneja, omenoita, päärynöitä. Lisäksi pähkinöitä, auringonkukansiemeniä, banaanilastuja jne, jääkaappi täynnä rahkoja (maustamattomia, sotkemme itse sekaan tuoretta hedelmää), nyt myös mansikoita. Porkkanoita ja pisaratomaatteja myös aina. Pari kerta kuussa tummaa suklaata.

Kotona on aina puurohiutaleita, pastaa, riisiä, tomaattia, salaattia, kurkkua, porkkanaa, sipulia, maitoa, leipää, vähärasvaista leikkelettä, juustoa, viiliä, pakastimessa marjoja (ainakin näin syksyllä), hedelmiä...

Yritän välttää napostelua. Välipalaksi otetaan hedelmää, voileipää, jugurttia, marjoja, vispipuuroa, viiliä, maitoa, mehua, porkkanaa, paprikaa tms. Toki joskus on herkkujakin ja niitäkin tulee välillä syötyä. jos kaapissa on keksejä, niin kyllä joskus menee niiden naposteluksi. Mutta pyrin siihen, että näin ei käy joka päivä.

Pakkasessa marjoja ja lihaa, kalaa.

Jääkaapissa vihanneksia (nyt porkkanaa, kyssäkaalia ja kukkakaalia) ja hedelmiä (nyt kotim omppuja ja aprikooseja).

Kuivakaapissa monenlaisia pähkinöitä ja siemeniä.

Syödään ruokaa ruoka-aikoina, ei tarvi napostella. Mutta nopeaan ottaa vaikka vadelmaa ja mustikkaa sulamaan ja päälle maustamatonta jogurttia (aina kaapissa sitäkin) ja pähkinärouhetta.

Ihan terveellisen herkun saa vaikka puolikkaasta kupillisesta kermaa ja lusikallisesta aitoa kaakojauhetta, hyppysellinen sokeria sekaan. Parempaa kuin mikään kaupan vanukas. Kaakolla on kaikenlaisia hyviä vaikutuksia, en pelkää eläinrasvaa ja määrä on pieni, ei mitään lisäaineita.

Meillä ei ole kaapissa oikeastaan mitään muita kuin terveellisiä ruoka-aineita -tosin terveellisyyshän on tietenkin kai vähän kiinni näkökantistakin (esim. minun mielestäni raakamaito on terveellistä, jonkun toisen mielestä ei).

En kuitenkaan ymmärrä miksi joku ehdoin tahdoin edes haluaa syödä epäterveelliseksi kokemiaan asioita, sehän on vain tyhmää.

Mutta mitähän terveellisiä juttuja meiltä nyt sitten aina löytyisi, koitan listata:

- hedelmiä

- vihanneksia

- marjoja

- raakamaitoa

- spirulinaa

- chlorellaa

- macaa

- hamppuöljyä

- kookosöljyä

- mustariisiä

- hampun siemeniä

- tattarisuurimoita

- hirssisuurimoita

Tälleen nopeasti ajateltuna meillä ei noiden lisäksi juuri muuta syödäkään. Emme juurikaan napostele, mutta jos napostellaan niin noita samoja hedelmiä, vihanneksia tai vaikkapa pähkinöitä. Joskus leffailtaan teemme popcorneja, maustamme nekin itse niin ei tarvitse myrkyttää itseään kauhealla suolamäärällä.

Lapsille ihan samaa ruokaa/välipalaa kuin aikuisillekin, hedelmiä ja vihanneksia, pähkinöitä, smoothieita jne.

Emme käytä ollenkaan lihaa, lisättyä sokeria emmekä vehnää/gluteenia, emmekä esim. eineksiä tai pitkälle prosessoituja tuotteita. Teemme kaikki ruuat itse.

löytyy aina marjoja pakkasesta (voi tehdä kiisseliä tai smoothien), hedelmiä, porkkanoita.

No mä yritän tehdä kaikki ruuat suht terveellisiksi. Mulle tärkeää on, että joka ruualla olisi runsaasti kasviksia. Mä myös yritän pitää ruoka-ajat sellaisina, ettei tarvitsisi napostella. Ylimääräisiä välipaloja voi sitten syödä erityispäivinä, esim. retkillä. Marjoja kannattaa suosia myös.

Jääkaapissa on aina maustamatonta rahkaa/maustamatonta jukurttia.

Kuiva-aine kaapissa leseitä,puurohiutaleita,pähkinöitä ja erilaisia siemeniä sekä piltin hedelmäsoseita.

Pakastimessa on marjoja ja pakastevihanneksia. Kerään suurimman osan marjoista miehen ja lasten kanssa itse. mustikat,tyrnit, lakat ja puolukat.

Tällä hetkellä on oikeaa "lähiruoka juhlaa" sillä saamme sukulaisten viljelemiä mustaviinimarjoja,perunoita,porkkanoita,kesäkurpitsoita,luumuja,omenia,kaaleja,herneitä,härkäpapuja ja salaatteja :)

Vaikka ja mitä. Hedelmiä ja vihanneksia, pakkasessa marjoja, kuivattuja sieniä,  täysjyväviljaa ja siitä tehtyä pastaa. Ja sitten niitä, joiden terveellisyys syntyy niiden tuottaman mielihyvän kautta. Esimerkiksi juustoja ja viiniä.

"Terveellisyys syntyy mielihyvän kautta", hienoa itsensä huijaamista :D

Tuolla tavalla perustellen pulla, karkki ja sohvalla löhöily jne. ovat myös terveellisiä.

En siis tuomitse satunnaista herkuttelua ja mielihyvän hakemista, mutta ei sitä nyt tarvitse tuolla tavalla huijaten itselleen oikeuttaa.

[quote author="Vierailija" time="04.09.2013 klo 10:01"]

"Terveellisyys syntyy mielihyvän kautta", hienoa itsensä huijaamista :D

Tuolla tavalla perustellen pulla, karkki ja sohvalla löhöily jne. ovat myös terveellisiä.

En siis tuomitse satunnaista herkuttelua ja mielihyvän hakemista, mutta ei sitä nyt tarvitse tuolla tavalla huijaten itselleen oikeuttaa.

[/quote]

Juusto ja (puna)viini ei ole epäterveellistä, kunhan ei ota liikaa.

En minä juuston ja viinin terveellisyyttä kommentoinutkaan, kommentoin tuota hassua perustelua, että mielihyvän saaminen tekisi niistä terveellisiä. Koska niinhän se ei ole.

t. 14

up

[quote author="Vierailija" time="04.09.2013 klo 10:08"]

En minä juuston ja viinin terveellisyyttä kommentoinutkaan, kommentoin tuota hassua perustelua, että mielihyvän saaminen tekisi niistä terveellisiä. Koska niinhän se ei ole.

Mielihyvän tunteminen on tutkitusti hyväksi myös fyysiselle terveydelle. Ei tietenkään pidä liioitella, vaan kohtuudessa pitää pysyä. Lasi viiniä ja keksillinen rasvaista juustoa on hyväksi sellaiselle ihmiselle, joka tästä herkkuhetkestä todella nauttii ja saa elämäänsä sisältöä.

t. 14

[/quote]

[quote author="Vierailija" time="04.09.2013 klo 08:24"]

Tarkoitan terveellisiä, ei kermaa tai voita, mitä terveellisiä perusruoka-aineksia teillä on aina kotona, tai yritätte että olisi kaapissa, että voitte valmistaa jotain terveellistä ruokaa?

Mitä terveellistä napostelette kun himo iskee?

Mitä annatte lapsille välipalaksi?

[/quote]

-kermaa

-voita

-punaista maitoa

-täysrasvaista jogurttia tai maitoa

-juustoa

-marjoja tuoreena tai pakastettuna

-omatekoista mehua

-marinoimatonta lihaa

-kananmunia

-tummaa suklaata

Nää tulee ekana mieleen terveellisistä vaikka ne poikkeaakin ap:n terveyskäsitteistä.

kaurapuuroa, tummaa suklaata, erilaisia hedelmiä ja vihanneksia, vähärasvaisia maitotuotteita, maustamatonta jogurttia, viiliä ja piimää.. Musta tuntuu siltä, että kaikki kotonamme oleva ruoka on "terveellistä". Pitkälle prosessoituja eineksiä meillä ei syödä kuin harvoin. Herkuttelemme joskus toki pizzalla ja lapsilla on tavallinen karkkipäivä lauantaisin. En ole koskaan miettinyt että tavallinen ruoka olisi varsinaista terveysruokaa :D

[quote author="Vierailija" time="04.09.2013 klo 12:16"]

[quote author="Vierailija" time="04.09.2013 klo 08:24"]

Tarkoitan terveellisiä, ei kermaa tai voita, mitä terveellisiä perusruoka-aineksia teillä on aina kotona, tai yritätte että olisi kaapissa, että voitte valmistaa jotain terveellistä ruokaa?

Mitä terveellistä napostelette kun himo iskee?

Mitä annatte lapsille välipalaksi?

[/quote]

-kermaa

-voita

-punaista maitoa

-täysrasvaista jogurttia tai maitoa

-juustoa

-marjoja tuoreena tai pakastettuna

-omatekoista mehua

-marinoimatonta lihaa

-kananmunia

-tummaa suklaata

Nää tulee ekana mieleen terveellisistä vaikka ne poikkeaakin ap:n terveyskäsitteistä.

[/quote]

Ja unohdin vihannekset ja juurekset jääkaapista. Tällä hetkellä on kaalia, salaattia, kurkkua, tomaattia ja porkkanaa.