Miten käytät vesipuolukoita
Kommentit (4)
Variksenmarjan kanssa sopii omena. Laita vaikka hilloon sattumiksi.
Tällaisen ohjeen löysin netistä:
1 litra marjoja
1/2 tl sitruunahappoa
3 dl kiehautettua ja jäähdytettyä vettä
sokeria valmiiseen mehuun
Survo marjat (mulla 7dl puolukkaa, 3dl variksenmarjaa eli kaarnikkaa). Lisää survokseen sitruunahappo ja vesi. Peitä astia, ja pidä sitä jääkaapissa pari päivää. Valuta ja painele seosta siivilästä, lisää mehuun sokeri (itse laitoin 2dl sokeria, per noin 5dl mehua). Pullota ja tee kivat etiketit!
Mehu säilytetään kylmässä, ja nautiskellaan vedellä laimennettuna.
Järjettömän ihanaa, niinkuin puolukka on!
Entäs muuta mielenkiintoista uniikkia?Se industrial chic vanhassa satamassa? Tai loft? Haluaisin nähdä.
Otan pienen määrän ja sörssään haarukalla ja sokeria mukaan. Maistuu ihan yhtä hyvälle kuin syksyllä tuoreista.