Miten tehdä makaronilaatikko ilman kananmunaa, ei ole ruokakermaakaan..
Kermaviiliä tosin löytyisi, mutta voiko sitä hyödyntää makaronilaatikossa? Munia ei voi laittaa allergian takia ja ruokakermaa ei ole.
Kommentit (25)
ot, mutta meillä lapset rakastaa sitä makaroni-jauheliha-sipulimössöä. yrittävät aina ehtiä väliin ennen kuin kaadan munamaidon :)
[quote author="Vierailija" time="21.08.2013 klo 13:54"]
[quote author="Vierailija" time="21.08.2013 klo 13:46"]
[/quote]
Monessa peruskeittokirjassa on resepti makaroonilaatikolle jossa käytetään lihalientä. Ja miksi sitten kutsua risotoksi, jos ei ole riisiä :D ?
[/quote]
Niin...ironia on vaikea laji, ei uponnut sinullekaan.
Millä siitä lihaliemeen tehdystä tulee laatikko, siis kiinteä kakku? Oon aina kuvitellut että ne lihaliemeentekijätkin käyttäisi munia...mutta ilmeisesti ei.
Tee "lasage". Eli juustoinen valkokastike päälle. Kai sulla maitoa on?
Lihaliemeen tehdystä tulee kakku ihan samalla tavalla kuin muutenkin valmistetusta. Salaisuus on makaroneista irtoava tärkkelys!
PS: Makaroolilaatikko aineksista saa vielä paremmalta maistuvamman ruoan, kun jättää vähän vetisemmäksi.
Munamaidon sijaan sulatejuustoa ja vettä,jotka on kiehautettu yhdessä :) Tulee hyvää.
Minä en ikinä käytä ruokakermaa makaroonilaatikossa, vaan maitoa. En oo kuullutkaan, että joku käyttäis.