Lue keskustelun säännöt.
Roskaruuasta terveellisempää.
14.08.2013 |
Miten itse tekisit hampparista ja ranskalaisista terveellisemmän version? Vinkkejä, alkaa olla itsellä ideat lopussa. Meillä nuori haluaa että teemme välillä viikonloppuisin itse hamppariateriat mutta pitäisi olla terveellisempää.
Kommentit (29)
Me tykätään hamppareista vähän liikaakin joten tehdään nykyään vain ruishamppareita. Pihvit tehdään itse ja väliin reilusti salaattia, kurkkua, tomaattia, sipulia ym. Itse olen laihiksella ja tämä pari kertaa kuussa syötävä hamppari ateria ei kyllä vaakaa liikauta. Muuten me syödään terveellisesti paljon kasviksia yms. Käytetään muuten vielä majoneesiakin hamppareihin, itse tehtynä sekin :)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Jos saat uunissa kypsennetyn bataatin maistumaan upporasvassa paistetulta ranskisperunalta ja ruisleivän hampurilaisleivältä, niin myönnän: olet todellakin parempi maustamaan ruokia kuin minä :DD
Niin...bataatissa on makua, peruna ei maistu kuin suolatulle pahville.
Rasvaton pihvi? Mahtaa maistua pahville!
Eihän ranskalaiset edes ole kovin epäterveellisiä, ei edes rasva jos sen valitsee oikein. Epäterveellisintä tuossa ateriassa on vehnä.
Ranskikset voi vaihtaa bataattiranskiksiin. Hampparisämpylät vaikka ruisleipää (tai jos ei kelpaa niin edes vähän runsaskuituisempaa sämpylää) ja sitten se pihvi. Ei mitään valmiita jauhelihapihvejä vaan joko ihan kunnon 100% naudanlihaa oleva jauhettu pihvi tai sitten kokolihapihvi. Tai kanaa. Runsaasti salaattia jne. väliin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sämpylät helev...in, nautasikapihvi,joka on paistettu kunnon rasvassa, riittävästi kasviksia ja kunnon kermainen kastike. Potut voi syöttää koiralle.
[quote author="Vierailija" time="14.08.2013 klo 09:10"]
Sämpylät helev...in, nautasikapihvi,joka on paistettu kunnon rasvassa, riittävästi kasviksia ja kunnon kermainen kastike. Potut voi syöttää koiralle.
[/quote]
Ja milläköhän kriteerillä tuo on hampurilaisateria?
Voisi vastata kysymykseen eikä tuputtaa jotain ällörasvaista karppiruokaa sellaiselle, joka ei sitä tarvitse eikä halua.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
No eihän kotona tehty hamppari mitään roskaruokaa ole. Kokojyvä sämpylä (syödäänhän sitä leipää ruuan kanssa muutenkin), kunnon itse tehty jauhelihapihvi, väliin kurkkua ja tomaattia ja maustettua kermaviiliä.
Perunat paloitellaan lohkoiksi ja lisää mausteita ja hieman öljyä ja uunipellille. 220-250 astetta. kääntele välillä. Ja jos lisäsit paljon rasvaa käytä perunat ensin talouspaperin päällä ennen kuin laitat lautaselle.
Juuri näin 23