Olen huomenna yksin. Mitä teen itselleni ruuaksi?
Kun ei ole meidän nirsoilijat kotona (mies ja esikoinen, nuoremmalle kelpaisi, mutta ei ole hänkään nyt paikalla). Jotain hyvää, mielellään saa sisältää reilusti kasviksia ja saa olla vaivannäköä vaativaa. Kolme ruokalajia on tarkoitus laittaa ja nauttia täysillä. Ei liian raskasta, en jaksa syödä paljon. Aion hemmotella itseäni täysillä nyt. Maitotuotteita ei mielellään ainakaan kovin paljoa. Koetin linkittää reseptejä, mutta tuli runsaudenpula.
Kommentit (8)
Ratatouillea, itse tehtynä taivaallista seuraksi hyvää lihaa mistä itse pidät (sisäfilettä,lampaankyljyksiä tms
Alkuun kanttarellikeitto ja jälkkäriksi mansikoita ja sabayonkastiketta
Alkuun joko tomaatti-buffalomozzarella-basilikasalaatti tai ihania italialaisia salameja, ilmakiuvattua kinkkua ja hunajamelonia. Pääruuaksi vaikka kalaa kasviksilla tai paistettuja kampasimpukoita. Jälkkäriksi juustoja tai jos tykkäät makeasta, panna cotta.
Kun mä olen yksin kotona ja mies on lasten kanssa vaikka mökillä, niin en todellakaan tee yhtään mitään ruokaa. Kerrankin kun on mahdollisuus olla kokkaamatta niin minähän olen. Mä olen ihan totaalisen kyllästynyt siihen jokapäiväiseen (tai lähes päivittäiseen, pakastin on käytössä) ruoanlaittoon, niin sitten kun ei ole pakko valmistaa ruokaa kenellekään, niin en sitä todellakaan tee. Syön omina vapaapäivinä toisten tekemiä ruokia :)
Tee omatekoista pastaa, ravioleja! Minä niin tykkään värkätä niitä ja yksin ollessa saa valita just ne täytteet, joista joutuu tinkimään perheen ollessa paikalla.
Avokadopastaa, suklaakakkua ja vaniljajätskiä
Kasvisnuudelivokkia