Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Onko suolataikinan jauhojen oltava vehnää?
06.06.2013 |
Meillä ei sattumoisin ole vehnäjauhoja, mutta kaikkea muuta löytyy jauhoissa... lähinnä gluteenittomia. Eli onko vehnäjauhoilla joku erityinen funktio taikinassa?
Kommentit (1)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Alue: Aihe vapaa
Vehnäjauhossa on paras sitko. Myös hiivaleipäjauho käy, ohra ja ruis huonommin. Älä sentään kalliita gluteenittomia laita.