Mikä on teidän mökkiruoka

Nopea: joku wokki, pussillinen pakastevihanneksi, papuja, nuudelia.

Nopea: hernekeitto, tölkkisosekeitto

Nopea: salaattia, tonnikalaa, fetajuustoa

Hidas: loimulohi, perunat

Hidas: nyhtöpossu (valmiit pitaleivät)

Pannulla paistettu pihvi ja uudet perunat. Loraus kermaan pannulle. Kasviksia maun mukaan.

Helpompaa ei voi olla.

Spagettia, koskenlaskija sulatejuustoa, ketsuppia ja tonnikalaa sekaisin.

Itsetehdyt rieskat kuumalla pannulla.

Vettä, suolaa, jauhoja. Lisäksi voi laittaa puuroa tai perunamuusijauhetta.

Vartaat grillissä (esim.paprikaa,kesäkurpitsaa,punasipulia, lihapullia, grillimakkaraa, kirsikkatomaattteja) ja kylkeen uudet perunat

Uudet perunat ja lisäksi broilerisuikaleet ja kasvikset pannussa paistettuna

Sitten myös lämpimässä säilyvät valmiskeitot ja purkkirisotot ja pasta-annokset käteviä ja nopeita

Grillimakkarat ja salaatti kans perusherkkua

https://www.valio.fi/reseptit/campfire-beans/

Sopii vaikkapa paistetun lohen kera, mutta myös lihalle.

Ribsit, keitä maustamaton ribsirivi kypsäksi suolalla, pippurilla ja laakerinlehdellä maustetussa vedessä, älä keitä niin pitkään, että hajoaa. Nosta jäähtymään, sivele grillikastikkeella ja grillaa pinta. Etukäteen keittämällä vältät sen, että palaa pinnalta ja jää sitkeäksi.

Pavlova jälkkäriksi, tee valmiista marenkilevyistä, vatkaa vaan kermaa väliin ja päälle ja kasaa haluamiesi hedelmien ja tuoreiden marjojen kera.

Mustikkapiirakka tuoreista mustikoista (kypsiä jo Etelä-Suomessa), osta vaan valmis piirakkataikina, iske mustikat ja hiukan sokeria ja perunajauhoa päälle, paista ja nauti jätskin tai vaniljakastikkeen kera.

Tänään lounaalla tattipastaa ja päivälliseksi paistettua kuhaa ja fenkoli-sipuli-kukkakaali salaatti. Tatit itse poimittu ja kuha itse kalastettu.

Huomenna syödään crêpes illalla ja lounaaksi varmaan salaattia, jossa kananmunaa, artisokan sydämiä ja croutoneja.

Vierailija kirjoitti:

Tänään lounaalla tattipastaa ja päivälliseksi paistettua kuhaa ja fenkoli-sipuli-kukkakaali salaatti. Tatit itse poimittu ja kuha itse kalastettu.

Huomenna syödään crêpes illalla ja lounaaksi varmaan salaattia, jossa kananmunaa, artisokan sydämiä ja croutoneja.

Nuo crepesit muuten olivatkin mieheni suosikkeja joskus Kreikan matkalla :) pitääkin Googlettaa miten niitä tehtiinkään. Salaatteja aina paljon tehdäänkin mökillä, niin pitkään kuin kotikasvimaan antimet pysytävät hyvinä.