Lue keskustelun säännöt.
Alue: Aihe vapaa
Kumpi liha käy paremmin revittyyn possuun?
26.04.2013 |
Vaihtoehtona on porsaan lapa tai kassler! Kumpaa suosittelet ylikypsään possuun jota siis kypsennetään uunissa 4h-> ja revitään liha haarukoilla irtonaiseksi lopuksi.
Kommentit (3)
Sanoisin että toi fläskkarre on kassler, ja lapa on bog. Lavasta tein itse ja siitä tuli todella hyvää!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ai on kassler samaa kuin karre? Oon ihan metsässä näiden kanssa, kassleria myydään kuitenkin erikseenkin sillä nimellä ja Googlen kuvahaun mukaan ihan erinäköistä. Näin sitä oppii näköjään aina lisää ;)
Alue: Aihe vapaa
Oisko toi jotain seläkettä (? sanakirjasta vaivoin sain kaivettua) mistä meillä aina tehdään, fläskkarre täällä. Lapaa sitten ehkä noista?