Olet siis ostanut perunoita. Ne kannattaa pestä ensin, muuten kuorimaveitsi tylsyy. Ota sitten kuorimaveitsi (sellainen erikoinen, hätätilassa käy juustohöyläkin).

Ota peruna vasempaan käteen (tai jos olet vasenkätinen, oikeaan käteen, siis se peruna). Ota kuorintaväline toiseen käteen ja vie teräosa perunaan kiinni. työnnä nyt terää itsestäsi poispäin (ettei vain lipsahda esim. silmään). Huomaat että kuori irtoaa.

Voit katkaista irronneen kuoren kun peruna päättyy, tai kuten taiteellisesti poikani tekee, yrittää saada koko perunan kuorituksi yhdeksi nauhaksi. Kun olet kuorinut perunat, huuhtele ne vielä kerran ja laita sitten perunat kattilaan ja vettä niin, että perunat peittyvät. Keitä perunoita n. puoli tuntia. Vedenkeitto-ohjeen löydät täältä aiemmista keskusteluista.

Vastaa

Lainaa

Ilmoita asiattomaksi

Sisältö jatkuu mainoksen alla

Keskustelun etusivu | Aihe vapaa

Edellinen ketju

Seuraava ketju

Aloita uusi keskustelu