Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Miksi juusto säilyy, mutta (kaupan) juustoraaste ei?
25.05.2020 |
Tätä olen aina jaksanut ihmetellä. Miksi kaupan juustoraasteissa lukee, että avattuna säilyy esim. 4-5 päivää. Kun sitten taas kokonainen juusto säilyy kai viikkoja. Eli mikä ihme näissä on erona? Eikö juustoraaste ole raastettua juustoa?
Kommentit (3)
Säilyyhän se raastekkin todellisuudessa pidempään, mutta koska se on hienojakoista niin toki ”kuivahtaa” nopeammin kun pussi ei ole erityisen ilmatiivis säilytystapa
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mutta eihän se kuivu, jos pussin sulkee tiukasti. Kuivuminen on eri asia kuin pilaantuminen.
Alue: Aihe vapaa
Juustoraasteessa on paljon enemmän pinta-alaa, jossa pöpöt voi rellestää. Sama ilmiö mm. jauhelihassa.