uusavuton kysyy velleistä

1/2 litraa vettä

3/4-1 dl kaurahiutaleita

korvikejauhetta valmiin vellimäärän mukaan eli 1 mittalusikka/1 dl velliä



keitä vesi kiehuvaksi. lisää hiutaleet hyvin sekoittaen, mikäli haluat pienentää hiutalekokoa, pyöräytä niitä kuiviltaan monitoimikoneessa muutama sekunti. näin saat pehmeämmän vellin kuin kokonaisista hiutaleista.



anna kypsyä hautuen pakkauksen ohjeessa ilmoitettu aika. muista sekoittaa välillä.



lisää vettä mikäli huomaat kokonaismäärän vähentyneen. kiehauta.



mittaa valmis vellimäärä ja vatkaa korvikejauhe velliin.



annos riittää 2-3 velliaterialle.



tämä ohje on kirjasta nimeltään vauvaperheen ruokakirja, kirjoittajat ulla ingervo ja arja lyytikäinen