Simanteko ongelma
Ekaa kertaa simaa tehdään. Eilen illemmalla pullotettiin ja piti mennä sitten lämpimässä pari päivää, että on valmis, mutta nyt kun tarkistin niin rusinat kelluu jo.
Taitaa olla nyt ihanpielessä. ?!
Kommentit (7)
Laitoin. Eikä nuo mitenkään edes pullistele nuo pullot. Tosin korkit oli löysällä.
Miten se liika hiiva vaikuttaa/näkyy?
Annoitko käydä saavissa yhden vuorokauden ennen pullotusta?
Kaksi vuorokautta oli kattilassa ennen pullotusta.
Mies oli silloin jo sitä mieltä, että pieleen menee, koska pitäisi olla jotenkin ”tiiviimmin”, kuin vaan kattilankannen alla.
Minä vaan reseptiä noudatin..
Voisiko olla syynä kuitenkin?
Vuorokausi ämpärissä ja vuorokausi pullotettuna huoneenlämmössä. Sitten jääkaappin ja hyvää tulee.
Mies pilasi siman. Pilaa varmaan joulunkin.
Laitoitko tuorehiivaa sen pienen herneen kokoisen murusen? Yleisin virhe on liika hiiva.