Lue keskustelun säännöt.
Selittäkää mulle, mihin ne kiljun tekijät tarvitsee kilotolkulla hiivaa?
29.03.2020 |
Aika pienellä määrällä sen sokerin saa käymään kun tekee kotikaljaa tai simaa. Sokerin määrähän se ratkaisee kotikaljassakin, miten vahvaa siitä tulee, mulla on aina ollut käsitys, että hiivalla pistetään käymiseen vauhtia ja määrä vaikuttaa siihen, miten nopeasti se alkaa käymään, mutta että kovin hirveää määrää sitä ei pitäisi laittaa vaikka haluaisi vähän terästystä. Mutta mulla tosiaan vain kotikaljan ja siman teosta kokemusta.
Kommentit (12)
Jos sitä on monta kiloa ollaan laittamassa uima-altaallista käymään.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Hiiva on kuin virus. Ei sitä tarvita kuin hiven.
Kyllä se pitää huolen kasvamisestaan.
Sokeria pitää olla tarpeeksi, mutta ei sitäkään liikaa. Liika sokeri toimii säilöntäaineena ja tappaa käymisen. Homehtuu seos helpommin kuin lähtee käymään.
Selitä sinä, miksi et osaa etsiä tietoa netistä!
https://kilju-ohjeet.weebly.com/ohjeet.html
Vierailija kirjoitti:
Selitä sinä, miksi et osaa etsiä tietoa netistä!
https://kilju-ohjeet.weebly.com/ohjeet.html
Kysymys kuuluu edelleen, mihin sitä hiivaa tarvitaan kilotolkulla? Ei se kilju niin pitkiä aikoja säily, että sitä kannattaisi tehdä kerralla sataa litraa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Selitä sinä, miksi et osaa etsiä tietoa netistä!
https://kilju-ohjeet.weebly.com/ohjeet.htmlKysymys kuuluu edelleen, mihin sitä hiivaa tarvitaan kilotolkulla? Ei se kilju niin pitkiä aikoja säily, että sitä kannattaisi tehdä kerralla sataa litraa.
Ps. googlettamasi ohje ei ole hyvä. Sokerin määrä on ratkaiseva ja hiivaa vain sen verran, että homma lähtee käymään.
Kaveri oli aikoinaan guru tekemään kiljua, parasta tuli kun hiivaa oli vähän, mehukatti tiivistettä 1.5l, sokeria joku kilo ja parikiloa päärynää 50l pönttöön.
Aina kun käynti hidastui lisättiin sokeria, 2 viikon jälkeen koe kännit.
Pikahiivalla ym. Tehdyt sotkut on sitten asia erikseen niistä sai kännit parin päivän jälkeen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Unohtakaa ne saakelin hiivasekoilut, tämä on helppo, hyvä ja legendaarinen:
Jos sitä kiljua on tarkoitus tehdä oikein PALJON...
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kilju on hyvää ja halpaa kun sen oikein tekee.
PS. En aio tehdä kiljua, en varmaan edes simaa tänä vappuna kun itsellä menee vain pari lasillista ja vappumyyjäiset, joihin olen ennen tehnyt, tullaan perumaan. Kotikaljaa juhannuksena, valmispaketista, jos on porukkaa, muuten en. Ap.
Hiivaa tarvitaan käymiseen, kun hiiva "loppuu" loppuu käyminenkin .
https://fi.wikipedia.org/wiki/Etanolik%C3%A4yminen