Onko meidän kotivara kunnossa?
Viisi ihmistä, joista kaksi aikuista ja kolme koululaista.
Pastaa 5 kg
Riisiä 3 kg
Kaksi kiloa perunoita (eivät säily niin pitkään)
Tomaattimurskaa 10 prk, tonnikalaa 12 prk
Pussikeittoja 10 kpl
Valmis tölkkiraviolia 5 prk, hernekeittoa 5 prk
Papuja ja kikherneitä pari purkkia
Kaurahiutaleita 4 kg
Jauhoja 4 kg
Hapankorppua, näkkäriä muutama paketti
Nuudeleita 10 pussia
Mehua, mustikkakeittoa, teetä ja kahvia pari pakettia
Pakkasessa pinaattikeittoa, kanaa 6 kg, jauhelihaa 4 kg
Marjoja ja pakastevihanneksia pakkasessa sekä lapsille jäätelöä
Pähkinöitä kilo
Särkylääkkeitä 40 kpl Burana 400
Lisäksi kaapeissa kaikennäköistä mutta nuo on kaiken muun ”ulkopuolella”. Mä haluan, että jos vaikka koulusta tulee kotikaranteeni tms. voidaan aloittaa heti ja olla kotona.
Kommentit (28)
Ei ole riittävästi, pitäisi olla ainakin:
1000 kiloa makaronia
1000 kiloa sokeria
10 000 purkkia pilttiä
1000 kiloa papuja / hernekeittoa
10 000 rullaa vessapaperia
100 000 000 kuutiota vettä sekä tietenkin
10 000 litraa käsidesiä ja
100 000 särkylääkepakettia.
Sitten alkaa olla asiallisesti. Hei, ei tää viikossa ohi mene! Nyt äkkiä hamstraamaan lisää!!!!!!!1111
Lopettakaa nyt tämä vauhkoaminen kotivarasta.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Sun kotivarassa ei ole mitään rasvaa! Laita nyt vähintään pari pulloa rypsiöljyä (tai mitä öljyä nyt tykkäät käyttää) mukaan. Ruoanlaitto ilman mitään rasvaa on hankalaa ja tarvitsee elimistökin jonkin verran rasvaa toimiakseen.
Eikö ihmisillä ole mitään perusvarastoa, missä öljyä ja mausteita. Vasta Koronan tullessa jengis ostaa tavallista tavaraa.
Ihan samaa ihmettelen. Siis ei ole mausteitakaan elikä kotona ei juuri tehdä itse ruokaa. Syödään ulkona ja tilataan pikaruokaa kotiin tai noudetaan ja korkeintaan lämmitetään einestä mikrossa. Helppoa hernekeittoakaan ei osata tehdä isoa satsia ja pakastaa. En ole ikinä syönyt purkki hernekeittoa sillä niin helppoa on tehdä itse maistuen paljon paremmalta. Meillä hygienia & taloustavaraa, mausteita, kuivakaappia ja pakastinta täydennetään joka viikko jos jotain puuttuu ihan normaaliaikoinakin sekä pidetään kahden viikon kotivara.
Nyt kannattaa muistaa että on kevät ja porkkanat, sipulit ja perunat itää helposti eli ostettava pakkasesta.
Vierailija kirjoitti:
Lisäisin listaan siis esim. sipulia, valkosipulia, riippuen mitä muita mausteita kaupasta saa. Sekä perunoita, porkkanoita, juureksia (esim. juuripersilja toimii myös mausteena, että hyvin juureksena)
Banaaneja, hedelmätkin menevät kylmässä hitaasti vanhaksi, eli vanheneminen käytännössä melkein pysähtyy jne ..
Zinc
Kookos, Mango, yms. hiutaleet toimivat hyvin maustamiseen myös ja säilyvät. Samoin cashewpähkinät toimivat hyvinä mausteina, että ravintona.
Kuivatut marjat, hedelmät samoin.
Kuivasienet yksi parhaista asioista maustamiseen. Toimivat myös ravintona.
Zinc
Kuivattua kalaa saa myös erikoisliikkeistä.
Sulla typerät neuvot.
Vierailija kirjoitti:
Sun kotivarassa ei ole mitään rasvaa! Laita nyt vähintään pari pulloa rypsiöljyä (tai mitä öljyä nyt tykkäät käyttää) mukaan. Ruoanlaitto ilman mitään rasvaa on hankalaa ja tarvitsee elimistökin jonkin verran rasvaa toimiakseen.
Sivan varmasti monella on ja jääkaapissa normi käytössä. Eikä niitä tarvitse luetella.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Sun kotivarassa ei ole mitään rasvaa! Laita nyt vähintään pari pulloa rypsiöljyä (tai mitä öljyä nyt tykkäät käyttää) mukaan. Ruoanlaitto ilman mitään rasvaa on hankalaa ja tarvitsee elimistökin jonkin verran rasvaa toimiakseen.
Eikö ihmisillä ole mitään perusvarastoa, missä öljyä ja mausteita. Vasta Koronan tullessa jengis ostaa tavallista tavaraa.
No tottakai on mutta ei tarvi mainita öljyjä ja rasvaa jotka on jääkaapissa käytössä. Sekä oliiviöljy joka myös kaapissa.
Kirjoitin helmikuussa toiseen ketjuun esimerkkejä niin voi laskea mihin kotivara riittää. Näiden lisäksi tosiaan hedelmäsäilykkeet, kasvikset (pakaste, tölkki, tetra) ja proteiini (lihat pakastimessa, tölkeissä(
Tutkin netistä kuinka monta annosta mistäkin saa, tässä suuntaa antavat muutamista yleisimmästä kotivaran tuotteesta:
Kaurahiutaleet: 1 dl painaa 35 g, näin ollen 1 kg paketista saa 28 annosta
Pasta: yhdelle henkilölle raakapaino 75 g. Näin ollen 1 kg saa 13 annosta.
Riisi: yksi annos on 0.5 dl/50g. 1 kg saa 20 annosta.
Soijarouhe: 1 dl kuivaa soijarouhetta painaa 30 g ja keitettynä tämä painaa 160 g. Näin ollen jauhelihan korvikkeena käytettynä 400 g vastaava määrä on 2,5 dl kuivaa soijarouhetta. Koko paketti (500g) vastaa näin ollen reilua kuutta (6,6) 400 gramman jauhelihapakettia.