Tekee mieli karjalanpiirakoita ja munavoita, mutta asun ulkomailla :(
Kommentit (32)
No eikö löydy ruisjauhoa? Leivo! Minäkin osaan leipoa piirakoita.
M
No voi hyvänen aika sentäs!?! Kaipa sieltä "ulkomailta" löytyy leivonta tarvikkeita ja kananmunia?
Aijaa, en tiennytkään, että on helppo tehdä itse. Olin siinä käsityksessä, että on vaikea saada onnistumaan. Ruisjauhoja saattaa jostain isommasta kaupasta täällä ehkä löytyäkin. Kotona ei valitettavasti ole. Kiitos vinkistä!
- Ap
Suurin ongelma piirakoiden teossa ulkomailla on löytää kunnollinen "pulikka" kaulitsemiseen. Kyllä se jotenkuten tavallisellakin kaulimella onnistuu.
Missä asut?
Munia ja voita ainakin löytynee? Leivän kanssa paremman puutteessa...
Nimim. Koettu
Karelian pies and dick butter, mmm...
Vierailija kirjoitti:
Aijaa, en tiennytkään, että on helppo tehdä itse. Olin siinä käsityksessä, että on vaikea saada onnistumaan. Ruisjauhoja saattaa jostain isommasta kaupasta täällä ehkä löytyäkin. Kotona ei valitettavasti ole. Kiitos vinkistä!
- Ap
Niin ja sit se riisi (puuroriisi) korvautuu joko sushi- tai "jalkiruokariisilla".
https://www.martat.fi/reseptit/karjalanpiirakat/
T: toinen ulkosuomalainen ;)
Ruisjauhoja ja vehnää ja vettä ja suolaa: pohjataikina
Puuroriisiä ja maitoa: puurotäyte
Voita ja munia: munavoi
Helppo tehdä ja rumuus ei vaikuta makuun.
Vierailija kirjoitti:
Ruisjauhoja ja vehnää ja vettä ja suolaa: pohjataikina
Puuroriisiä ja maitoa: puurotäyte
Voita ja munia: munavoi
Joo ja jos tuossa riisitaytteessa on iso homma, niin perunapiirakoita!
Perunamuusia ja muna!
(Mulla rupesi nyt kanssa tekemaan mieli, joutuu ehka leipomaan :D)
Pulikaksi käy tietenkin tavallinen kaulin tai lasi(viini)pullo. Tai jos omistat pastakoneen, pyöräytä sillä taikina litteäksi. Muista kaulita hyvin ohueksi ja voitele paiston jälkeen voi-vesiseoksella ja peitä liinalla/leivinpaperilla pehmenemään.
Vierailija kirjoitti:
Karelian pies and dick butter, mmm...
ROTFLMAO
Kiitos avusta ja neuvoista. Täytyy seuraavan kerran kun menen kauppaan yrittää etsiä kyseisiä raaka-aineita. Nyt tein pikaapuna kaurakeksejä, niistäkin tulee lämpimät suomi- ja lapsuusmuistot :)
Ajattelin ehdottaa Lidlin (jos sieltä löytyy) piirakoita, mutta taitavat kuulua vain suomalaiseen valikoimaan :)
Vierailija kirjoitti:
Ajattelin ehdottaa Lidlin (jos sieltä löytyy) piirakoita, mutta taitavat kuulua vain suomalaiseen valikoimaan :)
Ei loydy. :D
Ja tarpeeksi hienoksi jauhetun ruisjauhonkin loytaminen on kiven takana. :( Luetellaan erikois- tai terveysjauhoksi ja maksaa tolkuttomasti.
Tuli tästä mieleeni kun mulla alkoi tehdä ihan hitosti mieli puolukoita jonkin aikaa sitten. Etsin ja etsin löytämättä yhtäkään kauppaa joka myy puolukkahilloa/puolukoita! Päätin mennä Ikeaan ja ostaa puolukkahilloa. HYI miten makeaa se oli! :D traumat jäi! etsintä jatkukoon.
t: toinen ulkosuomalainen
Vierailija kirjoitti:
Tuli tästä mieleeni kun mulla alkoi tehdä ihan hitosti mieli puolukoita jonkin aikaa sitten. Etsin ja etsin löytämättä yhtäkään kauppaa joka myy puolukkahilloa/puolukoita! Päätin mennä Ikeaan ja ostaa puolukkahilloa. HYI miten makeaa se oli! :D traumat jäi! etsintä jatkukoon.
t: toinen ulkosuomalainen
Ruotsalaiseen makuun...
Vierailija kirjoitti:
Tuli tästä mieleeni kun mulla alkoi tehdä ihan hitosti mieli puolukoita jonkin aikaa sitten. Etsin ja etsin löytämättä yhtäkään kauppaa joka myy puolukkahilloa/puolukoita! Päätin mennä Ikeaan ja ostaa puolukkahilloa. HYI miten makeaa se oli! :D traumat jäi! etsintä jatkukoon.
t: toinen ulkosuomalainen
Mä olen jo tottunut Ikean makeaan puolukkahilloon.
Katsopa, saako sieltä karpaloita? Ne on nyt superfoodia ja niitä voi olla saatavilla.
T. toinen ulkosuomalainen
Leivo itse, ei ole hankalaa.