Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Auttakaas leipuri-mammat! Tarvisin vinkkejä pasteijan täytteeksi...
22.06.2006 |
Ajattelin tehdä pasteijoita kaupan valmistaikinasta, ja jonkinmoista lohitäytettä tässä mietin... mutta millaista lohta kannatta just leivonnassa käyttää?
Kun on niin monenlaista kaupassa tarjolla, graavattua, kylmä-ja lämminsavustettua jne.
Ja mitä muuta voisi lohen lisäksi laittaa, jotain juustoa ehkä?
Suurkiitokset, jos joku osaa antaa jotain vinkkejä =)
Kommentit (2)
Jos jollain jo testattuja ohjeita, saa laittaa =)
-ap-
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Alue: Aihe vapaa
PASTEIJAT
1 pkt torttutaikinalevyjä (tästä tulee 12 kpl isoa pasteijaa)
täyte:
1 dl riisiä
100 g paistettua jauhelihaa/tonnikalaa/paistettua lohta/kinkkua/fetaa/kananmunaa/kanaa/sieniä¿
mausteita (pippuri, suola, yrtit)
lisäksi:
juustoraastetta
paistettua sipulia
paprikaa
aurajuustoa
½ dl ranskankermaa
kananmuna voiteluun
Valmistus:
Leikkaa levyt kahtia ja laita jokaiselle taikinaneliölle ruokalusikallinen täytettä. Paina levyn reunat yhteen kolmioksi. Voitele munalla ja koristele halutessasi juustoraasteella tai siemenillä. Paista 225 asteessa n. 10-15 minuuttia