Kenellä on huomenna siskonmakkarakeittoa?
Kommentit (9)
Vierailija kirjoitti:
Eikö täällä ole Lidlin asiakkaita?
Tein jo tänään. Mielettömän maukasta makkaraa. Tönkkösuola tosin.
Ajattelin tehdä huomenna 6 kananmunan ja 10 Balkannakin avulla kunnollisen munakkaan. Pistän ison pannun pohjalle ensi rypsiöljyä, rikon kananmunat, ripottelen pieniksi paloitellut nakit joukkoon, lisään ripaukseen kevytkermaa, maustan niitä vielä currylla, valkosipulijauheella, oreganolla ja basilikalla ja sekoitan noita aineksia kunnolla ennen kuin ne alkavat jähmettyä. Sitten käännän munaakkaan kertaalleen toisin päin, jotta se paistuu tasaisesti ja samanaikasesti keitän muutaman perunan lisukkeesu pienessä kattilassa.
Jotta ei tulisi ahdettua liikaa ruokaan, saatan säästää osan huomisesta munaakkasta myöhemmäksi iltapalaksi sopivassa muovirasiassa, josta sen voi syödä suoraan.
Mun tyttärellä ja sen avopuolisolla.