Mistä ruuasta tai monivitamiinista saisin ferritiiniä?

Silillä maustetusta kingkusta.

Ferriitti on vain muoti-ilmiö.

Ferrertoituneesta soiasta.

KVG

"Ferritiini on raudan ja valkuaisaineen (apoferritiinin) muodostama raudan imeytymis- ja varastoitumismuoto. Siksi se on hyvä elimistön rautavarastojen mittari, ja sen pitoisuuden pienuus on merkki raudanpuutteesta. Ehdotonta ferritiinipitoisuuden arvoa, joka aina sulkee pois raudanpuutteen, on vaikea asettaa."

Lähde: Duodecim