Lue keskustelun säännöt.
Alue: Aihe vapaa
Milloin graavilohi pitää laittaa uuniin?
23.12.2019 |
Vai ehtiikö enää huomisillaksi? En oo ennen tehnyt.
Kommentit (52)
Ei se ole graavilohta. Se on graavinlohta. Sitä pitää graapia, ei kypsentää.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Ei se ole graavilohta. Se on graavinlohta. Sitä pitää graapia, ei kypsentää.
Aivan totta, graavinlohtahan se. Joulupöydän perinteinen lipeänkalan, rosonlin ja riisinpuuron ohella.
Siis hullut, laitatteko graavinlohen uuniin? Sehän pitää keittää runsaassa vedessä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Hunnutat sen sinapilla. Nopea gratinointi uunin ylätasossa 300astetta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Se laitetaan uuniin pari tuntia sen jälkeen kun kinkku on laitettu kiehumaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Paistatteko kinkun valurautapannulla vai teflonilla? Kiire!
Lettupannulla. Eläväisemmän pinnan saa, kun käyttää sitä pannua, jolla saa pienempiä lettuja.
Alue: Aihe vapaa
Tein kerran graavilohen jämistä kalakeiton. Tuli syömäkelvottoman suolainen, vaikken käyttänyt kuin muutaman siivun.