Raskaana ja söin vahingossa meetvursipizzaa, onko haittaa?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Meetwursti raakaa lihaa?!

Oletko koskaan kuullut, että esim. serranokinkku-tyyppiset kinkut on raakana suolattuja ja raakana ilmakuivattuja? 

Kyllä olen kuullut, mutta miten se liittyy aiheeseen, että MEETWURSTI olisi raakaa lihaa?! :D Ei sitten niin mitenkään.

Ohis

Siten, että valmistustapa samanlainen. Eli ovat raakaa tönkkösuolattua lihaa molemmat, serranonkinkku ja meetvursti.

Vierailija kirjoitti:

Varmaan kuumensit sen (atrian pitsoja ei varmaan kukaan muuten syö) joten ei hätää, jos nyt muutenkaan. Onko metukassa tosiaan raakaa sianlihaa?

Onhan se Atrian roiskeläppäkin käynyt uunissa ennen kuin sitä on paketoitu myytäväksi. Eli kyllä se on valmistusprosessissa jo kuumennettu. Ja metwursti on raakakypsennettyä lihaa.

Vierailija kirjoitti:

Mulla oli raskausaikana hirveä himo metukkaan ja hapankorppuihin, mussutin menemään niitä valtavia määriä. Ei siihen aikaan, 30v sitten, kukaan puhunut mitään metakan vaaroista. En kyllä saanut siitä mitään muuta kuin ilmavaivoja.

Aika marginaalinen riski varmastikin, toksoplasmoosi on suht harvinainen ja tartunnoista suurin osa kai kissojen levittämiä.

Kyseessä on kuitenkin melko vakava riski sikiölle, jos äiti raskaana sattuisi sen saamaan, siksi on ihan asiallista informoida asiasta. Pidän itse kyllä kissoja paljon suurempana riskinä, mutta varoitellaanko niistä, en tiedä.  Mutta samalla tavallahan se tarttuu, on ihminen raskaana tai ei. Aika monet ovat syöneet ikänsä meetvurstia ilman tartuntaa.

Ainoat kaksi tartuntaa, jotka tiedän, ilmeisesti olivat molemmat kissoista (kissankakasta) peräisin. Ja vaikka kumpikaan ei ollut raskaana, seuraukset olivat toiselle sairastuneista vakavat ja parantumattomat.

Meetwursti on tosiaan raakaa lihaa, yllättävää kyllä. Mutta toisaalta, onhan se ihan raa'an lihan väristäkin.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Varmaan kuumensit sen (atrian pitsoja ei varmaan kukaan muuten syö) joten ei hätää, jos nyt muutenkaan. Onko metukassa tosiaan raakaa sianlihaa?

Roiskeläppä on parhainta kylmänä. Ne on reissuruokaa. Ei kotona syötävää.

Saarioisen voi syödä. Atrian on jauhoinen kostea läpyskä jossa kauhea tujaus ketsuppia keskellä, laidoilla ei mitään. Voi noista saarioisen lätyistäkin olla montaa mieltä, mutta joka atrian kylmänä vetää, ei ole kyllä makuaistia ollenkaan. Kaupoissa on rutkasti muutakin jonka voi syödä jopa kylmänä.

T. Lainaamasi kirjoittaja

Onneksi lapset on syntyneet 80-luvun lopussa. Maksalaatikosta ja -makkarasta ynnä muista maksaruuista sekä toksoplasmoosista korkeintaan neuvolassa puhuttiin. Maksaruuat olivat muistaakseni liian A-vitamiinipitoisia.

"Toinen raskaana oleville naisille vaarallinen sairaus on toksoplasmoosi, joka voi aiheuttaa keskenmenon tai vakavan pysyvän vamman lapselle. Taudin aiheuttaa toksoplasma-niminen alkueläin, jota voi olla raa'assa lihassa tai kissan ulosteiden saastuttamissa kasviksissa.

Toksoplasmariskin vuoksi Suomessa kehotetaan, että raskaana ollessa ei pidä syödä kuumentamattomia lihatuotteita, kuten meetvurstia tai ilmakuivattua kinkkua. Saksassa neuvotaan samoin(siirryt toiseen palveluun).

Ruotsin Livsmedelverket opastaa, että meetvurstia himoitseva voi pakastaa makkaran kolmeksi päiväksi, jolloin toksoplasma kuolee. Britanniassa annetaan sama neuvo, mutta kehotetaan pitämään makkaraa tai ilmakuivattua kinkkua pakkasessa neljä päivää.

Tutkimusyksikön johtaja Antti Oksanen Evirasta kutsuu neuvoa tolkulliseksi, sillä tutkimusten perusteella pakastaminen tappaa toksoplasman. Siihen hän ei ota kantaa, pitäisikö Suomenkin ohjeistusta muuttaa."

Pikainen googlaus kertoi että esim. Snellmankin käyttää pakastettua lihaa, joten onko riskiä sitten? Tai jos pizza on esikypsennetty?

No korkeintaan synnytät hevosen. Oikeesti, mä en tajua näitä kieltoja ja hysterioita nykyään. Kaikki menee ihan yli.

Vierailija kirjoitti:

Meetwursti on tosiaan raakaa lihaa, yllättävää kyllä. Mutta toisaalta, onhan se ihan raa'an lihan väristäkin.

Aika harva syö pizzan kypsentämättä sitä uunissa. Vielä harvempi ripottelee kypsentämättömän metukan valmiin pizzan päälle.

Vierailija kirjoitti:

No korkeintaan synnytät hevosen. Oikeesti, mä en tajua näitä kieltoja ja hysterioita nykyään. Kaikki menee ihan yli.

Kyllä ne kaikki perustuu aina johonkin, mutta eihän niitä kenenkään ole pakko noudattaa.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Meetwursti raakaa lihaa?!

Oletko koskaan kuullut, että esim. serranokinkku-tyyppiset kinkut on raakana suolattuja ja raakana ilmakuivattuja? 

Kyllä olen kuullut, mutta miten se liittyy aiheeseen, että MEETWURSTI olisi raakaa lihaa?! :D Ei sitten niin mitenkään.

Ohis

Siten, että valmistustapa samanlainen. Eli ovat raakaa tönkkösuolattua lihaa molemmat, serranonkinkku ja meetvursti.

Jos se olisi oikeasti raakaa, eikä raajakypsytettyä, ei sitä söisi varmaan kukaan.

Meetwurstin valmistus ja kypsytys kestää viikkoja.

Ketä tällainen loanheitto täällä palvelee?

Vierailija kirjoitti:

Varmaan kuumensit sen (atrian pitsoja ei varmaan kukaan muuten syö) joten ei hätää, jos nyt muutenkaan. Onko metukassa tosiaan raakaa sianlihaa?

Metvursti on HEVOSTA, ihahaa...

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Meetwursti raakaa lihaa?!

Oletko koskaan kuullut, että esim. serranokinkku-tyyppiset kinkut on raakana suolattuja ja raakana ilmakuivattuja? 

Kyllä olen kuullut, mutta miten se liittyy aiheeseen, että MEETWURSTI olisi raakaa lihaa?! :D Ei sitten niin mitenkään.

Ohis

Siten, että valmistustapa samanlainen. Eli ovat raakaa tönkkösuolattua lihaa molemmat, serranonkinkku ja meetvursti.

Jos se olisi oikeasti raakaa, eikä raajakypsytettyä, ei sitä söisi varmaan kukaan.

Meetwurstin valmistus ja kypsytys kestää viikkoja.

Onkos myös ilma/seinäkuivattu porokin pannassa ? Samalla tavalla valmistettu...

Haenpas kimpaleen ja veistelen ohuita siivuja

Ainakin mielenrauhalle koska kirjoitit aiheesta nettiin. Siihen ne haitat jääkin.