Kertokaa terveellisiä, edullisia ja helppoja ruokia masentuneelle ja ylipainoiselle joka tahtoisi syödä terveellisesti
Mutta on helpompaa lämmittää se roiskeläppä ja mennä syömään sohvalle, tai jos lapset on luonani makaronilaatikko/kalapuikot uuniin.
Kommentit (41)
Pakasteherneet! Syön niitä kohmeisina kuin karkkia.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
eikö ihmiset ymmärrä et masentuneena jopa sen 5 minuutin munakkaan teko on ylivoimaisen raskasta?
jos et ois pyytäny halpoja, oisin neuvonu esim. kaupan valmissalaatteja ja valmisruokia.
tärkeintä sulle on varmasti nyt vaan syödä ihan normaalia ruokaa, eli ei herkkuja ja roskaruokaa. roiskeläppä ei edes ole paha, jos sen syöt kerran päivässä.
sun pitää saada apua. et laihdu ennenkuin olet henkisesti sopivassa tilanteessa tehdä pieniä muutoksia elämääsi.
Minusta tuo munakasvinkki oli hyvä. Varsinkin uunimunakas (ja uuniruuat muutenkin) tosi kätevä, jos on uupunut.
ootko ap?
En, mutta etpä ole sinäkään. Ja sinun masennuskokemuksesi ei välttämättä vastaa kaikkien muiden masentuneidden kokemuksia. Ja masentuneellakin voi olla erilaisia päiviä. Toimintakyky vaihtelee ja eri asiat voivat olla toiselle helpompia ja toiselle vaikeampia. Hyvin yksilökohtaista, mikä tuntuu milloinkin "helpolta" ruualta tehdä.
ehkä kannattaisi ajatella pahimman tilanteen mukaan, koska kuten sanoit, emme voi tietää
miten paha tilanne ap:ella on.Tai sitten kukin antaa omat vinkkinsä ja ap päättää itse vointinsa mukaan, mitä niistä pystyy milloinkin toteuttamaan sen sijaan, että sinä sanelet, mitä neuvoja muut voivat yleensäkin kirjoittaa?
ja saa toisen voimaan vielä huonommin kun ajattele että ei saa edes munakasta tehtyä ja muut pitää sitä helppona?
Ei, vaan saa vaihtoehtoja, mitä kokeilla sen mukaan, miten voi ja miten jaksaa. Edelleen, vaikka sulle se munakas olisi liian vaikea, niin et voi tietää, vaikka ap:lle se olisi huomenna juuri se ruoka, minkä hän jaksaa tehdä ja siitä tulee hänelle onnistumisen fiilis, jota ei olisi saanut, ellei joku olisi vinkannut. Anna ihmisten auttaa, äläkä rajoita, kun et voi mitenkään tietää, miten ap voi minäkin päivänä.
Vierailija kirjoitti:
Ihan normi ruokaa ja paljon kasviksia.
Tämä. Syöt aina joka aterian alle salaattia.
Kastikkeeksi vähän öljyä ja viinietikkaa sekä suolaa (tai joku muu mieleinen kastike. Valmiskastikkeissa on mukana majoneesia, niin niitä en valitsisi). Voit tehdä yhden salaatin koko päivälle. Edullisia aineksia ovat kaali (valko- ja punakaali), porkkana ja kurkku. Eikä jäävuorisalaatti tai tomaattikaan maksa todella paljon.
Voit myös pilkkoa kaalia valmiiksi kahden tai kolmen päivän tarpeiksi purkkiin ja pilkkoa muut salaatin ainekset samana päivänä.
Jos salaatinvalmistus on sinusta liian työlästä, sitten söisin pikkuporkkanoita, tavallisia porkkanoita tai hedelmiä tuon salaatin sijaan.
Olen tosi laiska ruoanlaittaja, mutta syön terveellisesti. Aika perussetti on kananjauheliha, vähän täysjyväpastaa, pakastekasviksia tai kurkkua ja tomaattia. Ja sitten munakkaita teen usein, niihin voi laittaa monenlaista sekaan ja maustaa, tulee hyvää. Aamupalaksi usein blenderissä rahkaa, marjoja, banaania, kaurahiutaleita. Myös mikrokaurapuuro raejuustolla, marjoilla ym.lisukkeilla on helppo.
Munakokkelia! Raasta päälle kermajuustoa. Keitä punajuurta. Taatusti terveellistä ja herkullista.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
eikö ihmiset ymmärrä et masentuneena jopa sen 5 minuutin munakkaan teko on ylivoimaisen raskasta?
jos et ois pyytäny halpoja, oisin neuvonu esim. kaupan valmissalaatteja ja valmisruokia.
tärkeintä sulle on varmasti nyt vaan syödä ihan normaalia ruokaa, eli ei herkkuja ja roskaruokaa. roiskeläppä ei edes ole paha, jos sen syöt kerran päivässä.
sun pitää saada apua. et laihdu ennenkuin olet henkisesti sopivassa tilanteessa tehdä pieniä muutoksia elämääsi.
Minusta tuo munakasvinkki oli hyvä. Varsinkin uunimunakas (ja uuniruuat muutenkin) tosi kätevä, jos on uupunut.
ootko ap?
En, mutta etpä ole sinäkään. Ja sinun masennuskokemuksesi ei välttämättä vastaa kaikkien muiden masentuneidden kokemuksia. Ja masentuneellakin voi olla erilaisia päiviä. Toimintakyky vaihtelee ja eri asiat voivat olla toiselle helpompia ja toiselle vaikeampia. Hyvin yksilökohtaista, mikä tuntuu milloinkin "helpolta" ruualta tehdä.
Aina, kun vaan mainitaankin masennus, hyökkäävät palstan sisäsyntyiset kokemusasiantuntijamoderaattorit.
uunijuureket (esim. peruna, porkkana, sipuli). Leiko paloiksi, laita öljyttyyyn vuokaan. mausta yrteillä (rosmariini, timjami, basilika), mustapippurilla, suolalla. (Oliivi)öljyä myös sekaan. Tilkka vettä vuoan poihjalla ja uuniin 175 asteeseen kunnes kypsiä.
uunijuuresten kanssa esim papu/linssi/soijarouhelisuke (tai jotain muuta proteiinipitoista). ja yksnkertainen tuoresalaatti.
soijaruohetta, vettä, mausteita suolaa (anna turvota 10 min) paista soijarouhetta öljyn kanssa hetki, liää tomaattimurska ja keitä muutama minuutti. Ravinteikas proteiinipitoinen helppo lisuke.
Olen tosi laiska laittamaan ruokaa. Tässä ruokia joita syön usein:
- kaurapuuro, voi laittaa raejuustoa päälle
- wok: vihannekset pakasteena, proteiiniksi tofu/kana/kala, hiilariksi kokojyvänuudeli, valmistuu 10 minuutissa
- salaatti: helposti pilkottavia vihanneksia, quinoaa/couscousia/bulguria, proteiiniksi kana/tofu/tonnikala/nyhtökaura tms.
- spagetti bolognese: kokojyväpastaa, soijarouhetta ja tomaattimurskaa + salaatti kylkeen
- real-ruisleivän päälle proteiinia, salaattia ja hieman jotain hyvää kastiketta
Tärkeintä mulle on ateriassa että sen tekee alle puolessa tunnissa, kaloreita tulee 400-500 ja siinä on tarpeeksi kuitua ja proteiinia ja paljon vihanneksia. Jos haluan makua, käytän mausteita mutta harvoin lisään rasvaa (esim. ruokakerman muodossa) tai sokeria (esim. valmiskastikkeen muodossa) , suolaakin käytän kohtuudella. Punaista lihaa ei kannata syödä kovin usein, korvaa se kasviproteiinilla, kalalla tai kanalla.
espanjalainen munakas.
Mun lemppari.
Joo, siinä on hommaa, mut niin hyvää.
Ja täyttävää.
Paista ensin perunat ym. ja kippaa ne munaseokseen 20 min.ksi.
Sit paistellaan hiljalleen.
Neljänviljanpuuro tai kaurapuuro isolla voisilmällä (+hillolla / marja- tai hedelmäsoseella)
ruokaisa salaatti:
(ruisleivän kanssa)
tomaatti
salaatti
hapankaalia
sipuli
avaokado tai aurinkokuivattu tomaatti
keitettyjä perunoita
papuja
oliiviöljyä
mausteita mustapippuri, bailika, oregano, timjami
Vierailija kirjoitti:
Erilaiset sosekeitot, todella nopeita, helppoja ja halpoja tehdä. Proteiinin lähteeksi voi laittaa tarjoiluvaiheessa erilaisia papuja ja/tai raejuustoa.
Kannattaa hankkia painekattila ja tehdä sillä kunnon satsi sosekeittoa pakastettavaksi. Painekattila kypsyttää juureskuutiot nopeasti.
BBC:n lihavuusdokumentissa yksi ryhmä laihtui kun alkoi syömään keittonsa paksuna sosekeittona. Idea on siinä, että se poistuu mahalaukusta hitaammin ohutsuoleen kuin liemi ja juurespalat sekä pavut.
Papuja kannattaa laittaa illalla likoon ja keittää seuraavana päivänä pakastettavaksi. Saa halpaa proteiinia niihin sosekeittoihin. Mausteista savupaprika sopii melkein mihin tahansa keittoon. Raejuustosilmä keittolautaselle lisäproteiiniksi.
Vierailija kirjoitti:
Erilaiset sosekeitot, todella nopeita, helppoja ja halpoja tehdä. Proteiinin lähteeksi voi laittaa tarjoiluvaiheessa erilaisia papuja ja/tai raejuustoa.
Sosekeitto on kyllä ehkä yksi työläimpiä ruokia kun pitää pestä, kuoria ja pilkkoa iso kasa juureksia/kasviksia. Sitten keittää ja soseuttaa. Osa keitoista vielä vaatii että pestyjä, kuorittuja ja pilkottuja kasviksia pitää paahtaa uunissa ennen soseuttamista keitoksi.
Toki sitä tulee kerralla kattilallinen ja on tosi hyvää ja helppoa vaan lämmittää, mutta koko viikkoa ei viitsisi samaa sapuskaakaan syödä. Alkaa tökkiä vaikka olisi kuinka maukasta.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Erilaiset sosekeitot, todella nopeita, helppoja ja halpoja tehdä. Proteiinin lähteeksi voi laittaa tarjoiluvaiheessa erilaisia papuja ja/tai raejuustoa.
Sosekeitto on kyllä ehkä yksi työläimpiä ruokia kun pitää pestä, kuoria ja pilkkoa iso kasa juureksia/kasviksia. Sitten keittää ja soseuttaa. Osa keitoista vielä vaatii että pestyjä, kuorittuja ja pilkottuja kasviksia pitää paahtaa uunissa ennen soseuttamista keitoksi.
Toki sitä tulee kerralla kattilallinen ja on tosi hyvää ja helppoa vaan lämmittää, mutta koko viikkoa ei viitsisi samaa sapuskaakaan syödä. Alkaa tökkiä vaikka olisi kuinka maukasta.
Helpottaa, jos tekee pakastejuureksista/pakastekasviksista.
Mun omat nopeat: Tomaattikeitto tomaattimurskasta, sekaan ruokakermaa, sipulia, yrttejä ja raejuustoa (tai vaikka paistettua jauhelihaa, paistettua lohta, keitettyjä kanamunia tms.).
Kaurapuuro maitoon, sekaan voita, mustikoita, raejuustoa ja banaania.
Olen aika laiska ruuanlaittaja, ja tyypillinen arkiruokani on kana ja riisi. Keitän täysjyväriisin (10 minuutin riisi) ja samaan aikaan paistan pannulla kanan, johon lisään maun mukaan pilkottua paprikaa tai sipulia tms. Yhtä kasvista vain, koska en viitsi pilkkoa useampaa. Kastikkeeksi valmiin ruuan päälle nokare tai pari vähärasvaista kermaviiliä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ihan normi ruokaa ja paljon kasviksia.
Tämä. Syöt aina joka aterian alle salaattia.
Kastikkeeksi vähän öljyä ja viinietikkaa sekä suolaa (tai joku muu mieleinen kastike. Valmiskastikkeissa on mukana majoneesia, niin niitä en valitsisi). Voit tehdä yhden salaatin koko päivälle. Edullisia aineksia ovat kaali (valko- ja punakaali), porkkana ja kurkku. Eikä jäävuorisalaatti tai tomaattikaan maksa todella paljon.
Voit myös pilkkoa kaalia valmiiksi kahden tai kolmen päivän tarpeiksi purkkiin ja pilkkoa muut salaatin ainekset samana päivänä.
Jos salaatinvalmistus on sinusta liian työlästä, sitten söisin pikkuporkkanoita, tavallisia porkkanoita tai hedelmiä tuon salaatin sijaan.
Miksi tämä kommentti saa alapeukkua?
Oma pikaruoka on keittää kattilallinen pastaa, lisätä kerma ja juustoraaste. Maistuu hyvältä paahtiksen kanssa .
Jätä riisi, pasta, leipä yms pois ruokavaliosta. Älä osta noita kotiin.
Leivän sijasta kananmunia + kasviksia + leikkelettä/juustoa.
Riisit ja pastat korvaat kasviksilla.
- kaalit
- tomaatit
- sipuli
- parsakaali
- porkkana
- kukkakaali
- lanttu
- varsiselleri
- parsa
- paprika
- sienet
Itse teen edellä mainituista raastetta, coleslawta, wokkia, uunijuureksia, patoja, kastikkeita. Näiden lisänä sitten kalaa, kanaa tai lihaa. Usein teen yhden pellin tai pannun ruokia rai pistän vaan kaiken pataan hautumaan. Muuta tarvitse tehdä kuin pilkkoa vihannekset.
Saisiko lisää helppoja ruokavinkkejä kasvissyöjälle? Ei tarvitse olla halpaa, tällä hetkellä tilailen foodorasta tai syön leipää tms. Olen todella nirso, mikä vaikeuttaa asioita, kun ei ole yhtään motivaatiota nähdä edes vähän vaivaa ruoan eteen.
Pinaattiletut hillolla, leivät pähkinävoilla ja banaanilla, mozzarellatikut ja välipalapatukat ovat omia helppoja ruokiani. Jotain muroja voisi kokeilla, esim. weetabixia kauramaidolla, mikähän sen kanssa sopisi?
ja saa toisen voimaan vielä huonommin kun ajattele että ei saa edes munakasta tehtyä ja muut pitää sitä helppona?