Lue keskustelun säännöt.
Mitä Itsenäisyyden päivän lounaaksi?
28.11.2019 |
Aikuinen tyttäreni tulee viikonloppukylään ja tahtoisin tarjota jotain erikoisen hyvää. Kalaa hän tuskin kotona laittaa, joten ajattelin lohta ehkäpä smetanan kanssa. Jos siihen muussia kaveriksi.. Miten tuosta saisi juhlavamman?
Ja silloin kun katsellaan itsenäisyyspäivän vastaanottoa voisi olla jotain pientä purtavaa. Onko teillä jotain kivoja juttuja?
Kommentit (11)
Meil on poronkäristystä ja muussii.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Nakit, perunasalaatti ja muussi. Melkein sama, kuin vappulounas. 🎈 🕯️🕯️
Meillä on yleensä klo 16-17 maissa itsenäisyyspäivän (hyvin) myöhäinen lounas - aikainen päivällinen. Laitan useimmiten pääruoaksi uunissa paistettu porsaan sisäfilettä, aurajuustoperunoita ja juureksia. Jälkkäriksi kauraomenaa ja vaniljajäätelöä. Alkuruoka vähän vaihtelee.
Telkkaria katsoessa ei enää syödä mitään ihmeempää. Ei ole tullut mieleen mutta voisihan se olla kiva. :)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Nakit, perunasalaatti ja muussi. Melkein sama, kuin vappulounas. 🎈 🕯️🕯️
Mua jaksaa ihmetyttää että näitä vedetään vuodesta toiseen vappuna, juhannuksena ja uutenavuotena. Nyt vielä itsenäisyyspäivänäkin? Makunsa toki kullakin, mutta eikö ikinä kyllästytä?
Duchesseperunat
https://www.meillakotona.fi/reseptit/duchesseperunat
Juhlavampi kuin muusi
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Uunilohi niin, että sekotat vaikkapa ruohosipuli makuista Creme Bonjouria 1pkt, 1/2tl kalamaustetta ja notkistat reilusti kuohukermalla..erillistä kastiketta ei tarvitse, kokonainen file valmistuu 30min kiertoilmauunissa 175'c.
Kylkeen rakuunalla, voilla ja suolaripauksella maustetut keitetyt porkkanat(ei pakaste)
...jos ei perunoita halua, niin korvaa se värikkäällä salaattisekoituksella..esim joku Pirkan oma, ne ovat nätin värisiä, kun joukossa on punasikuria.
Tällaisen vinkin sain kerran mysteerishoppauksia tehdessäni K-marketin lihatiskiltä ja kokeilin..mielestäni oli oikein hyvä ja yksinkertainen resepti, valmistin tätä vanhemmilleni silloin🙂
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tilataan pitsat illaksi.