Kuiva-ainekaappisi sisältö

Ei säilykkeet ole kuiva-aineita 😁

Vierailija kirjoitti:

Ei säilykkeet ole kuiva-aineita 😁

Onko joku niin väittänyt?

Onko sinulla säilykkeille oma kaappi varattuna?

Vierailija kirjoitti:

16 jatkaa:

Säilykkeet:

hernekeittoa

Valmista pastakastiketta

Lihapullia

valmista "guacamolea"

Tomaattimurskaa ( Mutti, Pirkan luomu, yrttimaustettua ja valkosipulilla maustettua), tomaattipyreeta, paseerattua tomaattia,  luumutomaatteja,  kirsikkatomaatteja

Kalat: Tonnikalaa, särkeä, makrillia, sardiinia, lohta

Broileria

Linssit: vihreä, punainen

pavut: vihreä, musta, kidney, ruskea, valkoinen pieni, valkoinen iso, 

Kvinoa

Sekahedelmiä omassa mehussa, ananas, mandariini, omenasose, marjapilttiä

Kestomaitoa litran ja 2dl purkeissa, soijamaitoa, kauramaitoa, kookosmaitoa, kookoskermaa, soijakermaa, soijasta tehtyä vaniljakastiketta

kirkastettua voita, öljyä

Leivät:

Näkkileipää, glut näkkileipää 3 eri laatua, riisikakkua, voileipäkeksejä, glut. voileipäkeksejä, suolakeksejä, glut suolakeksejä

tortillaa, glut tortillaa

Myslipatukoita

Hunaja, juokseva hunaja, tumma siirappi, vaalea siirappi, vaahterasiirappi, valkoinen sokeri, fariinisokeri, tomusokeri

-suola, merisuola, harmaa merisuola

Juomat: kahvia, teetä, tummaa kaakaota, vaaleaa kaakaota, limsaa, soijasuklaajuomia annospakkauksissa, pillimehuja, pullovettä vesikatkoja varten 50l

Mausteita ja maustekastikkeita

Herkut:

perunalastuja, maissilastuja, karkkia, suklaata, keksejä, glut. keksejä, kurkkupastilleja

Kuivakaappi tuntuu aina olevan liian pieni. Olisi ihanaa, jos saisi kunnollisen ruokakomeron.

Tarkoituksenani on, että on sellaista valmista ruokaa, jonka voi laittaa pikaisesti, jos on kiire tai väsy: valmis hernekeitto, valmis pastakastike + tonnikala + pasta. Samoin tarkoituksenani on pitää tuotteita, jotka voi syödä esim. sähkökatkon tullessa.:säilötty kvinoa, tonnikala, myslit, maidot ym.

Lisäksi on melko pikaisia tuotteita: valmiit pavut, valmis "guacamole," ja tortillat, jotka myös voi syödä

Käytännössä yleisimmin käytetään kuivattuja linssejä ja papuja, tehdään guacamolet yms. tuoreista aineksista, keitetään hernekeitot itse, pakastetaan annoksia yms. 

Minun neuvoni on se, että mieti, että mistä ruokalajeista pidät: Jos pidät esim. puurosta ja hillosta, niin varaa silloin kuivakaappiisi puuroaineksia ja hilloa. Jos syöt paljon pastaa, niin pidä huolta, että sinulla on esim. pastaa, pestoa, tomaattimurskaa, valmista pastakastiketta ja jääkaapissa parmesaania.

Jos tonnikalaperunapaistos on mieleesi, niin varaa pakastimeen perunasipulisekoitus, kuivakaappiin tonnikalaa ja sellaista ruokakermaa, jota voi pitää huoneenlämmössä jne. Niin pakastimeen, jääkaappiin kuin kuivakaappiin on turha varastoida sellaista mitä ei itse syö.

Itse olen tehnyt listan niistä aineksista, joita haluan erityisesti kuiva-ainekaapissani olevan. Listaan voin merkitä, että mitä puuttuu, ja siten pitää sen kotivaraston täydellisenä.

Toivottavasti näistä oli iloa!

Kiitos!

Sain tästä paljon apua, esimerkiksi maito asia ei ole käynyt mielessäkään, kun käytän vain "tavallista", sitähän tosiaan on vaikka minkälaista huoneenlämmössä säilyvää!

Nyt kaappien täyttöön niin hädän tullen pärjää vaikka viikon!

Ihme hamstrausta