Tykkäätkö rosepippureista?

On ne ihan ok, mutta ei juurikaan tule käytettyä. Maustevoita olen joskus maustanut niillä.

Oi namm ja viherpippurit!

Kyllä pidän. Porsaan- ja ankanlihan sekä maksan kanssa tulee toisinaan käytettyä. Riistaruokiin sopivat myös. 

Syön kaikkia pippureita kokonaisina, musta-, viher- ja rosepippureita. Mmm... Keitoissa sekä punaisen lihan mausteena parasta.

Käytän aika usein, tosin parin muun pippurin kanssa.

Hups.. söin liikaa rosepippureita keiton kanssa. Tunnen kun mahassa alkaa kuplia.

Kyllä pidän todella paljon. Samoin viherpippuri myös täällä.

Minä söin pipareiden päällä rosepippureita.. oonko outo?

Tykkään! Niillä saa pilaantuneen maun pois punalappuisista pakastejutuista.

Tykkään. Lemppari mauste. Voi käyttää melkein mihin vaan ruokaan.

Mulla on yhdessä pippurimyllyssä mustapippuria ja toisessa sekoitus jossa on lisäksi rose- ja viherpippureita. Onhan se sellainen ärhäkämpi maku, silloin tällöin tulee käytettyä.

Oikein paljon. Käytän usein lohen tai paistettujen munien kanssa, itse tehdyssä perunasalaatissa (ei majoneesia) ja avokadon kanssa esim paahtoleivällä.

Joo, tykkään. Isäni lempimauste, joten 8len syönyt sitä lapsuudestani saakka, 80-luvulta. Meidänkin perheen viidestä lapsesta olin ainoa joka tykkäsi.

Vierailija kirjoitti:

Joo, tykkään. Isäni lempimauste, joten 8len syönyt sitä lapsuudestani saakka, 80-luvulta. Meidänkin perheen viidestä lapsesta olin ainoa joka tykkäsi.

Ja tykkän siitä monessa ruuassa, mutta erityisesti paistetun kanammunan kanssa.

Itse asiassa en. Kaikki muut pippurit menee, mutta rose ei. Kai tää on joku geeneihin perustuva (?)  makujuttu, toiset ihmiset maistaa esim. stevian makeana, toiset sellaisena kitkeränä. Minä maistan sen kitkeränä. Tai korianteri. Ei kiitos, ja toisista se on herkullista.

Lempimausteeni. Monesti saanut ravintolassa rosepippuria myös jälkkärissä jos kyseessä esim. suklaamousse, sopii tähänkin. 

Joskus käytän hirven lihaan.

Kypsässä kajanmarjassa taitaa olla vähän samantyypoinen aromi?

Fetasalaattiin ja kylmäsavustettuun loheen sopii minusta parhaiten.

Käytän kaikkeen, mihin käyttäisin muitakin pippureita. Pidän sen mausta.

Minäkin pidän! Rosepippuri loppuu meillä aika äkkiä, sitä käytetään niin moneen ruokaan korostamaan makua. Samoin viherpippuria menee usein samantyyppisiin ruokiin. (Välikommentoijalle: Korianterista pidämme myös, joten tämä voi todella olla hieman sama juttu.) Kokeilkaa joskus vaikka viherpippuria tuoreiden (tai pakasteesta sulatettujen) mansikoiden päälle jälkkärinä - sopii ihan uskomattoman hyvin. :D Rosepippuri taas sopii esim. banaanin ja päärynän kanssa, jäätelön päälle ja vaikka mihin...