Amerikkalainen matkailusivusto ei vakuuttunut suomalaisesta ruokakulttuurista: ”ruoka on kallista ja tylsää”

Kun tuntee ravintolakulttuuria Itävallassa, Etelä-Saksassa, Ranskasta ja Italuasta puhumattskaan, ymmärtää kyllä, miksi amerikkalaisten mielestä pohjoismainen ruoka on tylsää ja kallista.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Voi kun koostuisikin riistasta. Ehkä lapissa tarjotaan poroa. Muualta sitä on vaikea saada ravintolasta.

Paremmin saa riistaa Keski-Euroopastakin ravintolasta.

Sinccis

Poro ei ole riistaa. Poro on kotieläin.

Poro on todella paljon villimpi eläin kuin ne tarhatut peltopyyt, villisiat ja isokauriit (saksanhirvet ent. nimeltään), joita Keski-Euroopasta saat ravintolasta.

No eipä tälläkään ole paljon merkitystä, jos se "villi poro" on sitä vetistä, jänteistä ja luunsiruista "käristystä" joka yleensä on ainoa muoto jossa poroa saa.

Amerikkalaisten herkkuja ovat sipsit, ranskalaiset, hampurilaiset ja pizzat, jotka huuhdellaan alas Coca Colalla. Suomessa on todellakin tylsempi ruokakulttuuri oikeata ruokaa.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vaatimaton= Maanläheinen. Amerikkalaiset ravintolat myyvät suklaassa kuorrutettuja friteerattuja voipalloja tai friteerattuja juustokakkuja. Tottakai semmoiseen "makuun" perus ruisleipä tai riistakäristys voi olla tylsää.

Ruoassa ratkaisee maku. Jos maku on vaatimaton, ei (ravintola)ruoka ole hyvää.

Et taida tietää hyvästä ruoasta mitään, jos mielestäsi maukas ruoka tarkoittaa friteerausta.

Eihän suomalaista ruokaa arvosta kukaan, oli amerikkalainen tai ei. Syynä ei ole se, ettei se ole friteerattua, vaan se, että maut ja tekstuurit ovat vaatimattomia.

Suomalainen ruoka saa kehuja terveellisyydestä ulkomailla, mikä on myös yksi ratkaisija ruuassa. Mutta se terveellisyys myös tarkoittaa että meidän ruoka on vähän mautonta ja tylsää eikä niitä jenkkilän friteerattuja mars-patukoita tai muita sydänkohtaus-lautasia. Jenkit myyvät suomalaista lakritsia apteekeissa "terveellisenä karkkina", minkä pitäisi kertoa aika paljon siitä paljonko sitä rasvaa ja sokeria amerikkalaiset vetää päivittäin.

Amerikkalainen kokkiohjelma, aiheena tänään uppopaistettu juustokakku sokerikuorrutteella, herkun kasviksena mintunlehti.:

Kyseiselle rouvalle puhkesi mystisesti diabetes muutaman vuoden hänen kokkiohjelmansa jälkeen.

Mansikoiden hinta ALEPASSA 50 centtiä KAPPALE

Pieni rasia mustikoita ALEPASSA 3 KOLME euroa

Iso kissmet levy ALEPASSA 70 centtiä?????????

Suomesta saa halvalla lanttua porkkanaa perunaa ja punajuurta

muista keittää..nami!

Vierailija kirjoitti:

Iso kissmet levy ALEPASSA 70 centtiä?????????

Sillä saa jo yksi ja puoli mansikkaa:)

Tomaattirasia (halvin ) ALEPASSA 1,5 eur....

sillä saa PALJOON SUKLAATA JA LANTTUA!

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Mikä on suomalaista ruokakulttuuria? Kaikki on tullut jostain muualta. Hernekeitto ruotsista, kaaliruuat venäjältä jne.

Hyvä pointti. Mikä ylipäänsä on suomalaista? Tämän maantieteellisen alueen omaa/itse keksittyä kulttuuria on ollut hyvin, hyvin vähän. Ruotsalainen älymystö alkoi vain romantisoida alueen ihmisiä n. 150v sitten.

Kaikki kulttuuriksi luettava on tullut Suomeen joko Ruotsista, Saksasta tai Venäjältä. Sotien jälkeen taas Englanti ja USA ovat tuottaneet miltei kaiken meille. Tämä on näkökulma, joka taitaa usein unohtua.

Varmaan näinkin. Mutta tuon sivuston kuvaus ei nyt vaan vastaa minkään pohjoismaan tyypillistä ruokakulttuuria. Kuinka monesti olet syönyt hapatettua kalaa?

Joo, ruotsissa on hapansilakka yhtenä perinneruokana, mutta se jakaa jopa siellä jyrkästi mielipiteet.

Itse ajattelen suomalaisen perinneruoan esim. kypsennettynä kalana, marjoina, juureksina, porona ja muuna riistana. Toki nämä ei useinaakn kuulu suomalaisen arkiseen ruokapöytään, jota vallitsee jauheliha jne. Mutta jos nyt ajatellaan sitä, mitä vaikkapa ulkomaalaisille valtiovierailijoille tarjotaan. 

Pohjois eurooppalaista guisine ei voi edes sanoa ruuaksi sen jälkeen kun on syönyt välimeren quisinea ja keski sekä itä eurooppalaisia aitoja itsetehtyjä makkaroita kunnon oluen kanssa. Siellä on makua ruuassa.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vaatimaton= Maanläheinen. Amerikkalaiset ravintolat myyvät suklaassa kuorrutettuja friteerattuja voipalloja tai friteerattuja juustokakkuja. Tottakai semmoiseen "makuun" perus ruisleipä tai riistakäristys voi olla tylsää.

Ruoassa ratkaisee maku. Jos maku on vaatimaton, ei (ravintola)ruoka ole hyvää.

Et taida tietää hyvästä ruoasta mitään, jos mielestäsi maukas ruoka tarkoittaa friteerausta.

Eihän suomalaista ruokaa arvosta kukaan, oli amerikkalainen tai ei. Syynä ei ole se, ettei se ole friteerattua, vaan se, että maut ja tekstuurit ovat vaatimattomia.

Suomalainen ruoka saa kehuja terveellisyydestä ulkomailla, mikä on myös yksi ratkaisija ruuassa. Mutta se terveellisyys myös tarkoittaa että meidän ruoka on vähän mautonta ja tylsää eikä niitä jenkkilän friteerattuja mars-patukoita tai muita sydänkohtaus-lautasia. Jenkit myyvät suomalaista lakritsia apteekeissa "terveellisenä karkkina", minkä pitäisi kertoa aika paljon siitä paljonko sitä rasvaa ja sokeria amerikkalaiset vetää päivittäin.

Meinaat, että pitkin Eurooppaa matkaavat jenkit ovat sitä porukkaa, joka elää rasvalla ja kokiksella?

Et taida paljoa tietää jenkeistä?

Ei tuo nyt ihan väärinkään mennyt. Kun suomalaisissa ravintoloissa on käynyt niin kyllä suurinosa on niitä joissa ruoka on tylsää ja joissa ainoat mausteet tuntuu olevan suola ja majoneesi. Jopa niissä keskivertoa kalliimmissakin paikoissa on saanut pettyä. Tiedän vain yhden ravintolan missä ruoka on oikeasti hyvää ja on osattu käyttää raaka-aineita ja mausteita oikein.

Vierailija kirjoitti:

Yhdysvalloissa "homemade" on, kun avataan jauhosekoituspussi, lisätään neste ja tehdään pannukakkuja. Kotona tehtyyn riittää se, että tuote sekoitetaan ja paistetaan kotona. Pöydässä ravintoloissakaan ei ole käytöstapoja, ei osata pitää aterimia oikein ja yökitään ruuille, jotka eivät maistu. Edes aikuiset eivät välttämättä osaa käyttää veistä oikein!

Et ole nakojaan USAssa matkustellut.

Tuo "oikea" veitsen kaytto on eurooppalainen tapa, USAssa erilainen. Mutta kylla amerikkalaisiakin naurattaa kun eurooppalaiset yrittavat syoda herneita haarukan kuperalla puolella.

Vierailija kirjoitti:

Amerikkalainen kokkiohjelma, aiheena tänään uppopaistettu juustokakku sokerikuorrutteella, herkun kasviksena mintunlehti.:

Valitsemasi evästeasetukset estävät tämän sisällön näyttämisen. Nähdäksesi sisällön sinun on hyväksyttävä Sanoman sisällönjakelukumppanien evästeet. Hyväksynnän jälkeen voimme näyttää sinulle sisältöä mm. YouTubesta, Facebookista, Twitteristä ja Instagramista.

Anna lupa evästeille

Kyseiselle rouvalle puhkesi mystisesti diabetes muutaman vuoden hänen kokkiohjelmansa jälkeen.

Hui hitto! Katoin ton videon ja täytyy sanoa, että vaikka olenkin syöppö niin toi on jo liikaa!!

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vaatimaton= Maanläheinen. Amerikkalaiset ravintolat myyvät suklaassa kuorrutettuja friteerattuja voipalloja tai friteerattuja juustokakkuja. Tottakai semmoiseen "makuun" perus ruisleipä tai riistakäristys voi olla tylsää.

Ruoassa ratkaisee maku. Jos maku on vaatimaton, ei (ravintola)ruoka ole hyvää.

Et taida tietää hyvästä ruoasta mitään, jos mielestäsi maukas ruoka tarkoittaa friteerausta.

Eihän suomalaista ruokaa arvosta kukaan, oli amerikkalainen tai ei. Syynä ei ole se, ettei se ole friteerattua, vaan se, että maut ja tekstuurit ovat vaatimattomia.

Suomalainen ruoka saa kehuja terveellisyydestä ulkomailla, mikä on myös yksi ratkaisija ruuassa. Mutta se terveellisyys myös tarkoittaa että meidän ruoka on vähän mautonta ja tylsää eikä niitä jenkkilän friteerattuja mars-patukoita tai muita sydänkohtaus-lautasia. Jenkit myyvät suomalaista lakritsia apteekeissa "terveellisenä karkkina", minkä pitäisi kertoa aika paljon siitä paljonko sitä rasvaa ja sokeria amerikkalaiset vetää päivittäin.

Nuo friteeratut Mars-patukat ovat kesafestivaalien erikoisuus, ei niita muualta saa. Lakritsia en ole koskaan apteekissa nahnyt. Ei pitaisi naureskella hapatetulle haille kun oma amerikkalaisen ruoan tuntemus on tata tasoa. Suomalaista karkkipaivaa ei voita mikaan, koko maa mussuttaa pussikaupalla sokeriesanssia.

t.usalainen

Vierailija kirjoitti:

Pohjois eurooppalaista guisine ei voi edes sanoa ruuaksi sen jälkeen kun on syönyt välimeren quisinea ja keski sekä itä eurooppalaisia aitoja itsetehtyjä makkaroita kunnon oluen kanssa. Siellä on makua ruuassa.

What's guisine?

En ole oikein vakuuttunut tuosta listasta jossa Portugali on pärjännyt hyvin, koskaan en ole missään syönyt niin pahaa ja tylsää ruokaa kuin Portugalissa.