Miltäs kuullostaisi nämä kakun täytteet? Sun bravuuri-täyte??
Appiukon 50-vuotis synttäreille olis tarkoitus vääntää ehkä joku seuraavista:
Perus sokerikakkupohjalle:
a: papaija-kerma-rahkamössö ja mansikka-mössö
b: kiivi-banaani-kermamössö ja vadelmasosetta
suklaakakun väliin:
a: banaanisuklaa-kerma-hässäkkä
b: rommilla maustettu suklaavaahto ja mansikka-rahka-seos
c: valkosuklaa vaahto ja vadelmaa sekä rahkaa
Ehdota vielä lisää täytteitä!!?!? Luulen etten tee suklaa-pohjia kun 4 allergista ja en jaksaisi tehdä heille erikseen..
Kommentit (14)
Eli valitse kakullesi yksi täyte, jota käytetään joka kerroksessa. Esim. mansikka-rahka-kerma. Ei kannata laittaa joka kerrokseen jotain eriä...
Kivaa makua saat käyttämällä kermavaahtoon tavallisen sokerin sijasta vanilliinisokrua
Esimerkiksi sitruunakermavaahto ja joku hedelmä on hyvä yhdistelmä.
Mä tykkään lakkahillo, vaahtoutuva vaniljakastike sekoituksesta suklaan tai kinuskin kanssa.
Ja tuskin se nyt niin paljon värjääntyy.
Itse olen laittanut omatekoista hilloa ja kermarahkaa sekaisin, eikä tuo seos ole värjännyt mitenkään pahasti. Mutta jos laittaa herukat " sellaisenaan" niin varmasti sotkee enemmän :)
Toinen tosi hyvä seos on luumumarmeladia, vaahtoutuvaa vaniljavaahtoa ja rahkaa. Tosin se saattaa olla tähän vuoden aikaan nähden hieman liian " jouluinen" ...
siitä herukasta, vaikka siihen tulee se kerma päälle.. mun mielipide vaan.. ja tuo luumukin on ihan kiva, mut ehkä liian ' ' raskas' ' haluisin jonkun raikkaan mutten liian hedelmäkakkumaista :) ap
Tuoreita mansikoita, banaania ja persikoita sekoitetaan sauvasekoittimella, lisätään vaniljasokeria. Yksinkertainen täyte, ja tämän " mössön" lisäksi voit laittaa kakkuun itsellesi mieluista lisäkettä!
lämmität kattilassa kerman ja samalla sulatat siihen joukkoon suklaan. Annat jäähtyä seuraavaan päivään ja sitten vaan vaahdotat sen kakkujen väliin. kostutukseen voi käyttää melkein mitä vcaan. Mistä haluaa makua. vaikka kahvista:)
Suomesta saa harvoin, jos ikinä, makeaa tuoretta papaijaa... vai säilykettäkö ajattelit laittaa? Laittaisin itse mieluummin mango-kermarahkamössöä!!
tulee kun sekoittaa mangoa ja mascarponea. Vaatii ehkä hiukan liivatetta sekaan. Ohjetta löytyy jos kiinnostaa...
kermaa, kaakaojauhetta (ei siis kaakaojuomajauhetta) ja hunajaa ja vaahdotat ne vaahdoksi. Nam.
Tosi hyvää ja eritoten raikasta on mustaherukkahillo (tai pakasteherukoita) sekoitettuna kermarahkaseokseen!