mehevän lasagnen ohjeen jos saisi...

Jauhelihakastike:



2 rkl. voita tai öljyä

400 g nautajauhelihaa

1-2 sipulia

noin 4 valkosipulinkynttä

1 prk. tomaattimurskaa

1 rkl. tomaattipyreetä

1 lihaliemikuutio

1 rkl. soijakastiketta

mustapippuria,oreganoa, paprikajauhetta (suolaa)



Juustokastike:



3-4 rkl. voita tai öljyä

1 dl. vehnäjauhoja (tai itse laitan maizenaa hieman v.jauhojen sijasta, että ns. suurustuu)

1 l. maitoa

2-3 dl. emmentaljuustoa

mustapippuria, muskottipähkinää, suolaa

.

puolitoistakertaisen määrän. Muutoin ohje ihan lasagnelevypaketin kyljestä.