Mitä listoilta poistuneita ravintola-annoksia olet jäänyt kaipaamaan?
Rosson Vuohenjuusto härkä: sisäfileen päällä paksu vuohenjuustoviipale, risottoa ja Marsala-kastiketta <3 Oli täydellinen annos.
Chicosin BLT- leipä sisältäen cheddarit ja pekonit jne. Vesi kielellä kaipaan näitä.
Kommentit (298)
Hesen kanafetaburgeri, jossa oli kananfile ja pyöreä juustokiekko.
Ent. Fransmanissa Fransmanin pannu. Oulun kantakrouvun juustoperunat melkein sama, minkä liharuoan kanssa.
Vierailija kirjoitti:
Vasikasta tehtyä kunnon Wienerschnitzeliä saa nykyisin hakemalla hakea
Itse sain sain sitä Wienissä ja sielläkin piti valita porsaan ja vasikan välillä. Vasikka oli hieman kalliimpaa.
Vierailija kirjoitti:
Carrollsin kerroshampurilaista kaipaan. Mutta toivon, että se ei koskaan palaa.
Sen syöminen oli nuoruusmuistoja, ja todennäköisesti ,jos tänään selaisen söisi, maku ei olisi yhtävä hyvä kuin silloin tyttöystävän kanssa nautittuna.
Vielä enempi kaipaan Hintan grillin tuplarenua. Hintta on kaupunginosa Oulussa. Tuo grilli oli keskellä "peltoa" oleva asuntovaunugrilli. Kaupunginosa oli harvaan asuttua omakotitaloaaluetta, joten paikillisa asiakkaita ei ollut varmaan monta. Mutta, jos perjantai- tai lauantai-iltana (yönä) sinne ajoi, niin aina joutui jonottamaan.
Renuun kuului kaksi pitkää leipää, kaksi jauhelihapihviä, makkara, kananmuna ja juusto sekä mausteet. Tuplarenu on tuo tuplana. Veikkaan, että pihvit oli halpispihvejä, makkarassa oli niukasti lihaa tai lihaan verratavia aineita, juustokin oli varmaan halvimmasat päästä. Mutta juuri ajokortin saaneelle tuo oli loistava ajopaikka, jonne mentiin viikonloppuiltaisin.
Raksilan Ekamarketin tuu luukulle-grillillä oli vastaava nimeltään isopala. Tuo tuu luukulle tulee jostain paikallis-TV:n mainoksesta, jossa partainen mies sanoi grillin mainoksessa, että: Tuu luukulle.
Helsingissä oli joskus A.Kiven kadulla ravintola Kivi. Siellä hinta ja laatusuhde oli kohdillaan. Kävin syömässä siellä naudan sisäfilepihviä aurajuustokastikkeella. Siellä sai valita kastikkeen useammasta vaihtoehdosta. Harmi kun koko ravintolaa ei enää ole.
Vierailija kirjoitti:
Popotin sinisimpukat valkoviinipohjaisessa liemessä
Oi, nam! Mutta onhan Popotissa aina simpukoita? Tosin eri liemessä...
Pikaruoasta Big Carolinaa ikuisesti kaivaten
Coffee Housessa oli taivaallinen ruispanini, tuli syötyä lukemattomia kertoja. Lämmittivät uunissa, nam!
Muistaako kukaan vuostuhannen vaihteessa Linnanmäellä pannupizzaslaisseja? Taivaallisia! Toivon joka vuosi että olisivat tehneet paluun 😀
Omenacurry-dippi nugeteille Mäkissä
Cafe Picnicin kalkkunapatonki. Oli niin herkullista!
Kaks Clubii yhden hinnalla. Oliko jo?
Chicosin blt:ssä oli Helmanns majoneesia, bbq-kastiketta (en muista merkkiä), salaattia, tomaattia, pekonia ja cheddaria sekä Avikon ranskalaiset.
Bryggerin rapea dijon-kana-annos. Oli niin hyvää!!
Hyvästä jauhelihasta, jauhelihapizza! Ei todellakaan kuulu enää puzzerioiden valikoimiin mutta muistelen kaiholla Classic pizzan jauhelihapizza.
Paistetut Lauantaimakkarasiivut, perunat ja ketsuppi. Ennen sai joka paikasta, nykyään ei taida löytyä Lauantaimakkaraa edes kaupoista.
Joistain Hesburgereista sai ehkä kymmen vuotta sitten pasta-annoksia. Olivat mukavan ruokaisia.
Lisuri kirjoitti:
Paistetut Lauantaimakkarasiivut, perunat ja ketsuppi. Ennen sai joka paikasta, nykyään ei taida löytyä Lauantaimakkaraa edes kaupoista.
Lidlistä löytyy ainakin.
Turun Tähti-baarista saa muistaakseni oopperaleivän, kuten monia muitakin lämpimiä klassikkoleipiä. Paikka on muutenkin legendaarinen, kaurismäkeläinen matka menneisyyteen. Mitään vastaavaa ei ole olemassa.
Vierailija kirjoitti:
Oopperavoileipä. Tämä taisi olla enemmänkin pubi tyyppisten ravintoloiden ruokalistoilla. Mutta kuitenkin leivän päälle jauhelihapihvi ja paistettu kananmuna löysällä keltuaisella. Kun leikkasit leivän puoliksi, niin löysä keltuainen valui pitkin annosta kastikkeeksi. Olen tehnyt näitä joskus kotona, mutta en tiedä lähtisinkö enää ravintolaan syömään tätä annosta.
Lappeenrantalaisen ravintola Tassoksen pippuripihvi fetajuustoperunoilla. Tautisen hyvä annos...