Mitä lautasella tänään?
Mulla ohrattoa ja kanaa kookoslimekastikkeessa.
Kommentit (17)
Vierailija kirjoitti:
Mulla oli. tärkkelyksenä 1/5 lautasta bataattia, puolikaslautasta oli punajuurta vuohenjuustolla, Pehtoorin salaattia, tomaattia, parasakaalia. ja loput oli paistettua kanaa ja sitä dipattuna itesetehdyssä majoneesissa.
Hyvältä kuulostaa. Nam!
Tein lohikiusauksen, mutta osan perunoista korvasin juureksilla. Lohikasviskiusaus?
Raejuusto ja vihersalaatti.
Lohta, salaattia, kukka- ja parsakaalia. Valkoviiniä.
Kukkakaaliparsakaalivihreäpapu -paistos.
Tuoreena kirsikkatomaatteja ja kurkkua.
Poikaystävä tuli käymään ja se kokkasi.
Keitettyä + maustettua riisiä, jossa oli rusinoita seassa.
Joku sörsseli, jossa oli paprikaa, sipulia, valkosipulia ja tomaattia.
Keitettyä parsakaalia.
Salaatiksi rucolaa paahdetuilla auringonkukansiemenillä ja sinne oli sekoitettu etikkaa ja pippuria.
Työlounas oli tänään thaimaalaista buffasta, annos vihanneksia, salaattia ja lihaa. Illalla tehtiin iso satsi kaalilaatikkoa, pienet annokset sitä syötiin ja valtaosa annoksina pakkaseen. Siitä sitten lounaiksi tai kiirepäiviin aterioiksi.
Kaalilaatikkoa puolukkahillolla ja raejuustolla.
Äitien tekemää lasagnea - OMMONMOMMON-MOM!!!
Lounas oli eilistä pohjatonta kesäkurpitsa-fetapiirakkaa.
Päivälliseksi raejuustolaatikkoa, kesäkurpitsajuliennea, salaattia, hapankaalia. Kermakahvi ja mansikkakermarahka jälkkäriksi.
Töissä itsetehtyjä lihapullia, perunamuusia, raakaa parsakaalia, tuoretta persiljaa silppuna.
Kotona, leivitettyä seitileikettä, coleslaw ja puolivalmista perunamuusia. Yh olipa paha muusi lounaalla syödyn itsetehdyn jälkeen.
Vierailija kirjoitti:
Lounas oli eilistä pohjatonta kesäkurpitsa-fetapiirakkaa.
Päivälliseksi raejuustolaatikkoa, kesäkurpitsajuliennea, salaattia, hapankaalia. Kermakahvi ja mansikkakermarahka jälkkäriksi.
Raejuustolaatikon resepti kiinnostaa.
Savukasslerpihviä kermaisella olutkastikkeella, paistetut pariisinperunat rosmariinilla ja makea tomaattisalsa. Jälkkäriksi omenapiirakkaa, kahvia ja calvadosta.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Lounas oli eilistä pohjatonta kesäkurpitsa-fetapiirakkaa.
Päivälliseksi raejuustolaatikkoa, kesäkurpitsajuliennea, salaattia, hapankaalia. Kermakahvi ja mansikkakermarahka jälkkäriksi.Raejuustolaatikon resepti kiinnostaa.
400g sika-nautajauhelihaa
Paketti pekonia pieneksi pilkottuna
Sipuli silppuna
(Porkkana karkeana raasteena)
200g raejuustoa
2dl karrageenitonta kuohukermaa
2 kananmunaa
Mustapippuria, suolaa, jotain yrttiä
Juustoraastetta
Paista jauheliha, sipuli ja pekoni, sekoita vuoassa sekaisin raejuuston (porkkanaraasteen) ja mausteiden kanssa. Sekoita kerma ja munat keskenään ja kippaa vuokaan muiden ainesten päälle. Juustoraaste pintaan. Paista 200 asteessa sen verran, että pinta ruskettuu mieleiseksi.
Mun on tehnyt monta päivää mieli riisipuuros. Tänään maltoin haudutella. Ja oli hyvää😊
Just meni joku makaryynipohjainen valmislounassalaatti ja peruskinkkupitsa jonka päälle raastoin lisää parmesania.
Nyt ei ehdi eikä jaksa kokkailla mitään hienompaa.
M
Stifadoa tein itselleni pottujen kera ja hyvää oli.
M49
Mulla oli. tärkkelyksenä 1/5 lautasta bataattia, puolikaslautasta oli punajuurta vuohenjuustolla, Pehtoorin salaattia, tomaattia, parasakaalia. ja loput oli paistettua kanaa ja sitä dipattuna itesetehdyssä majoneesissa.