Mitä kahvia juotte?

Mikä on Yrmylä?

Tällä hetkellä kupissa Löfbergs Crescendo. Maito on harmillisesti loppu ja jääkaapissakin lähinnä valo. Juon ensin tämän ja koetan suoriutua kauppaan.

Tykätään kokeilla vähän kaikkea erilaista, mutta vakkarina Löfbergs. Tykkään kanssa tummasta, mutta tykkään juoda kahvia aika paljon ja tuntuu että tummempi närästää. Peruskahvina meillä siis Löfbergs Medium Roast -pavut.

Olisi kiva jos kaupungistamme voisi saada enemmän tummempia papuja max. puolen kilon pusseissa, jotta voisi vähän kokeilla enemmän, mutta yleensä suurin osa tulee kilon pusseissa.

Vierailija kirjoitti:

Kulta Katriinan Vallila-erikoissekoitus (violetti tummapaahto) tai Kaffa Roasteryn Herra Korppi ikaffella. Kahviloissa tilaan yleensä chai-lattea, mutta jos otan kahvia, niin turvaudun yleensä cappuccinoon.

chailatte on namia

Lidlin kahvipavut, jos on extra darkia tai mikä lie niin niitä, muuten bellaroma espressopapu.

Tummapaahtoinen on hellempi vatsalle.

Tosi tumma Juhla Mokka

Rainbowta.

Vierailija kirjoitti:

Sitä Suomalaista mikä on liidissä tarjouksessa. Viimeksi katria (2,50eur/500g).

Kahvilat on muuttuneet öykkärien rahastamoiksi. Eilen Suokissa torjuin rahastusyrityksen hakemalla kahvin K-marketista. Sain kahvin ja pitsapalan yrmylän kahvin hinnalla. Yrmylässä ei edes hinnastoa Suomeksi.

Kahvilassa tai jossain huoltsikalla maksaa kuppi vähintään 2e ellei jo 2,50e. Sillä saa jo kahvipaketin hyvää kahvia nimittäin rainbow kahvia joka on oikeasti hyvää, maksaa 2,49e.

Kahvilatyöntekijät, mitä kahvia teillä myydään? Onko Juhla Mokkaa-, Kulta Katriinaa- vai jotain muuta?

Vierailija kirjoitti:

Mikä on Yrmylä?

Kallis trendipaikka johon ei ole tervetullut olo?

Kotona join aina ennen vaaleapaahtoista (paahtoaste 1) suodatinjauhettua Juhla Mokkaa (4,29 euroa puoli kiloa). Sitten luin sokkomakutestin tulokset, jossa vastaava Rainbow sai kehuja. Kokeilin, ja yllätyksekseni se olikin hyvää. Nyt ostan sitä aina kotiin (2,75 euroa puoli kiloa).

Töissä meillä keitellään Mocca Masterilla Presidenttiä (4,99 euroa puoli kiloa), eikä se ole yhtään sen parempaa. Töissä on myös pieni espressokeitin jolla voi keitellä erilaisia "nappikahveja": ristrettoa, espressoa, lungoa ja joitain muitakin vielä. Menettelee, mutta kotiin en haluaisi.

Hassua, mutta moni tässäkin keskustelussa kertoo juovansa kahvilassa maitoa (lattea) :D

Vierailija kirjoitti:

Rekoa papuina aina. Hinta-laatusuhde kohdillaan. Pienpaahtimoiden kullan hintaisia papuja ei viitsi ostaa kuin kerran vuodessa.

Ostin vasta tällä viikolla kahvimyllyn ja tuota Rekoa papuina ja on kyllä aivan erilaista kahvia kuin valmiit jauhot. Enää en osta valmiita kahvijauhoja happanemaan.

Vierailija kirjoitti:

Onko nyt jotenkin hifimpää juoda tumma paahtoista kahvia?

Ei ole. Se on vain parempaa kuin kitkerä vaaleapaahtoinen, se ei myöskään laita vatsaa sekaisin.

Vierailija kirjoitti:

Kotona join aina ennen vaaleapaahtoista (paahtoaste 1) suodatinjauhettua Juhla Mokkaa (4,29 euroa puoli kiloa). Sitten luin sokkomakutestin tulokset, jossa vastaava Rainbow sai kehuja. Kokeilin, ja yllätyksekseni se olikin hyvää. Nyt ostan sitä aina kotiin (2,75 euroa puoli kiloa).

Töissä meillä keitellään Mocca Masterilla Presidenttiä (4,99 euroa puoli kiloa), eikä se ole yhtään sen parempaa. Töissä on myös pieni espressokeitin jolla voi keitellä erilaisia "nappikahveja": ristrettoa, espressoa, lungoa ja joitain muitakin vielä. Menettelee, mutta kotiin en haluaisi.

Hassua, mutta moni tässäkin keskustelussa kertoo juovansa kahvilassa maitoa (lattea) :D

Rainbowie ongelma on se että laatu vaihtelee, se kun oikeasti voi olla presidenttiä tai paahtimon lattialta lakaistua bulkkia.

Vierailija kirjoitti:

Mies ostaa Parisienia - tai jotain muuta tummaa paahtoa. Meillä ei ole kahvinkeitintä (perinteistä). Teemme pressolla tai sellaisella Juran hifistelykoneella.

Arkisin ostan kahvilasta latten töihin mennessäni.

Pressopannulla tulee paras kahvi.

Lavazzaa. Varmasti on parempiakin kahveja, mutta sitä saa joka paikasta pienissä paketeissa espressokarkeuteen jauhettuna. En ole raaskinut sellaista myllyä ostaa, millä saisi riittävän hienoksi jauhettua.

Yrmylä on paikka josta kahvia tilatessasi myyjä alkaa wittuilla samaan tyyliin kuin siinä patonkikaupassa. Kupillinen maksaa puolen kilon hinnan ja kaikilla tököteillä on hullunkurinen "ulkomaalainen" nimi. Listaakaan ei selväksi Suomeksi ole seinällä. Termari ja Trangia ovat vastaiskuni.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Sitä Suomalaista mikä on liidissä tarjouksessa. Viimeksi katria (2,50eur/500g).

Kahvilat on muuttuneet öykkärien rahastamoiksi. Eilen Suokissa torjuin rahastusyrityksen hakemalla kahvin K-marketista. Sain kahvin ja pitsapalan yrmylän kahvin hinnalla. Yrmylässä ei edes hinnastoa Suomeksi.

Kuten yhdeksän kymmenestä (tutkittu juttu). Tarjouskahvin voittaa vain ilmainen kahvi. Yhdeksällä kymmenestä vastaajasta on näköjään kuitenkin tarve öykkäröidä itsensä "muita paremmaksi".

Vaaleapaahtoinen kahvi nyt vaan on todella pahaa.

Olemme mieheni kanssa juoneet yhtä kauan tummapaahtoista kun olemme yhdessä samaan aikaan muuttaneet pois lapsuuden kodeistamme. Eli 18 vuotta.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Mikä on Yrmylä?

Kallis trendipaikka johon ei ole tervetullut olo?

Ei vaan yrmyjä ovat täällä ne jotka haukkuvat muiden makumieltymyksiä.

Vierailija kirjoitti:

Yleensä hifistely tarkoittaa jotain sellaista, johon pitää naama irvessä kehittää maku. Eli kuvaa vaaleaa paahtoa täydellisesti. Vaalea paahto = punaviini, tumma paahto = olut. Tumma on siis poikkeuksetta parempaa ja toisin väittävät väittävät niin siksi, että jostain syystä aikoinaan on päätetty, että punaviinien tuntemus ja niistä "tykkääminen" nostaa sosiaalista asemaa.

Tummapaahtoisessa kahvissa et maista itse kahvia vaan paahtamisen. Hifistelijät suosivat vaaleapaahtoisia siksi että kahvin maku pääsee paremmin esiin kun sitä ei ole pilattu liialla paahtamisella.