Kylmäketju katkesi seuraavista ruuista reiluksi neljäksi tunniksi. Voiko näistä mitään syödä enää jos kuumenhtaa kunnolla?
- saarioisten pizza
- paketillinen camping lenkkiä
- broilerin liekkisiipiä paketti¨
Eli heitänkö kaikki roskiin vai miten? Päiväykset kunnossa, mutta reissussa lämpenivät neljä tuntia about 25 asteeseeen?
Kommentit (8)
Kaikki voit syödä paitsi siinä tapauksessa että ovat suorassa auringonpaisteessa sen neljä tuntia kärynneet. Kylmäketjun katkeamisesta ei tule mitään. Olen monesti ketjun katkaissut ja ihan normaaleja ruokia on ollut.
En kyllä söisi jos ovat olleet 25 asteessa useamman tunnin.
Laitoin reissun jälkeen jääkaappiin ne. Pitääkö niitä kuumentaa tavallista kauemmin? Osa menee varmaan roskiin, sillä ei kaikkea saa tänään syötyä? Säilyiskö noista joku huomiseenkin jopa?
Raaka broileri voi olla aika paha, mutta noissa eineksissä ei pitäisi olla vaaraa.
voi syödä huomennakin kun kuumentaa hyvin, vähintään 10 minuuttia oltava sisälämpötila yli 60 astetta. kun avaat paketin tarkastele ulkonäköä ja haistele niitä, jos tuntuvat normaalilta voit kuumentaa.
Söisin broilerit nyt, muut huomenna.
Ruokamyrkytyksen kokeneena en söisi mitään noista. Arvoltaankin koko satsi alle kympin.
Kaikki voi syödä. Nyt, ei voi enää säästellä