Täällä Kööpenhaminassa on vähän hankalaa keliaakikkona

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Työkaverini ryhtyi keliaakikoksi yli 50v iässä. Kun matkusteli Euroopassa, valitti, että sopivaa ruokaa on vaikea tai mahdoton saada. Kyseinen sairaus vaivaa ilmeisesti vain suomalaisia, joille Kela maksaa jotain ruokakorvausta.

Kela ei maksa enää ruokavaliokorvausta vaikka lääkäri on tähystämällä todennut keliakian. Jos syön vehnää tms oksennan ja ripuloin vuorokauden. Ap

Ei maksakaan siksi, että ruokavalio vaikuttaa niin moneen sairauteen nykyään (esim. allergiat, ihottumat), että on mahdotonta maksattaa kuluja muilla. Kaikille kun tulee korvattavaa, on se ihan turhaa ja tasavertaisuuden vuoksi kaikille pitäisi maksaa korvausta.

Keliakia on "hieman" vakavampi sairaus hoitamattomana, kuin ihottuma.

Maksetaan mieluummin sitten ne kustannukset, jotka tulevat hoitamattoman keliakian aiheuttamista liitännäissairauksista?

Itse olin jo liki työkyvytön, kun keliakia löytyi. Ei tosiaan ole kyse mistään pikkuisesta vatsankipristelystä, vaan vitamiinit ja muut tarvittavat aineet eivät enää imeydy, eikä tarvitse olla lääkäri käsittääkseen, mihin tilaan se vie ihmisen. Onneksi ei ollut tullut vielä vakavia liitännäissairauksia.

Keliakiaa sairastava voi syödä ruokansa gluteenittomana (tai siis pitääkin syödä) Ei tule mitään ylimääräisiä kustannuksia.

Niin, sinä olet taas näitä jankkaajia :)

Noudatapa ensin itse huijaamatta ehdotonta gluteenitonta vaikkapa viisi vuotta. Ja edes hätätapauksissa ei huijata, vaan olet syömättä jos et löydä gluteenitonta

Näin kävi itselleni viimeksi kun kiireessä unohdin eväät kotiin. Eipä ollut työpaikan ainossa lähellä olevassa marketissa mitään, mistä olisi saanut mitään järkevää syömäkelpoista 30min ruokkiksen aikana.

Siis marketissa ei ollut hedelmiä, jugurttia, vihanneksia??

Hedelmillä ja jogurteilla pärjäät koko työpäivän?

Kokeilepas huomenna, syöt vain jogurttia, hedelmiä ja vihanneksia.

Mun tavallisen työpäivän eväät. Yleensä joku salaatti, jonka itse sekoittelen työpaikalla, hedelmiä välipalaksi, aamulla jugurttia tai smoothie. Pärjään ihan hyvin. Musta kahvi ja vichy juotavana. 

Italiassa saa ihan tavallisista kaupoista gluteenittomia tuotteita, ei tartte apteekista ostaa kuten joku tuolla kirjoitti.

Vierailija kirjoitti:

Mikähän siinä on, ettei kyseiset vaivat kosketa ollenkaan esim. etelä-eurooppalaisa? 

Ihan iloisesti olen pitänyt kutsuja Ranskassa, Italiassa ja kukaan ei ole sanallakaan vihjannut ruokarajoitteestaan. Ja myös vieraana olen ollut ja en koskaan ole törmännyt tähän vegaani/laktoosi-intoleranssi/keliakia/tuhannet allergiat --juttuun. 

On Etelä-Euroopassakin. Mieheni on hyvä esimerkki. Hän on Espanjasta kotoisin. Hänellä oli lapsena usein maha kipeä ja kakka tuli aina siirappisena ripulina, joskus verensekaisenakin. Kun poika valitti vatsaa, äiti tiuskaisi vaan, että aina kakaroilla joku paikka kipeä on, mutta ei se mitään ole, ei mihinkään lääkäreille. Suomessa vasta hänellä diagnosoitiin keliakia, 32-vuotiaana.

Tripsteri Kööpenhamina oppaan kirjoittaja Karoliina Kinnunen-Möhr kertoo myös, että Kööpenhaminassa niin vegaani- kuin keliakia ruokakulttuuri on paljon Helsinkiä jäljessä.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Työkaverini ryhtyi keliaakikoksi yli 50v iässä. Kun matkusteli Euroopassa, valitti, että sopivaa ruokaa on vaikea tai mahdoton saada. Kyseinen sairaus vaivaa ilmeisesti vain suomalaisia, joille Kela maksaa jotain ruokakorvausta.

Kela ei maksa enää ruokavaliokorvausta vaikka lääkäri on tähystämällä todennut keliakian. Jos syön vehnää tms oksennan ja ripuloin vuorokauden. Ap

Ei maksakaan siksi, että ruokavalio vaikuttaa niin moneen sairauteen nykyään (esim. allergiat, ihottumat), että on mahdotonta maksattaa kuluja muilla. Kaikille kun tulee korvattavaa, on se ihan turhaa ja tasavertaisuuden vuoksi kaikille pitäisi maksaa korvausta.

Keliakia on "hieman" vakavampi sairaus hoitamattomana, kuin ihottuma.

Maksetaan mieluummin sitten ne kustannukset, jotka tulevat hoitamattoman keliakian aiheuttamista liitännäissairauksista?

Itse olin jo liki työkyvytön, kun keliakia löytyi. Ei tosiaan ole kyse mistään pikkuisesta vatsankipristelystä, vaan vitamiinit ja muut tarvittavat aineet eivät enää imeydy, eikä tarvitse olla lääkäri käsittääkseen, mihin tilaan se vie ihmisen. Onneksi ei ollut tullut vielä vakavia liitännäissairauksia.

Keliakiaa sairastava voi syödä ruokansa gluteenittomana (tai siis pitääkin syödä) Ei tule mitään ylimääräisiä kustannuksia.

Niin, sinä olet taas näitä jankkaajia :)

Noudatapa ensin itse huijaamatta ehdotonta gluteenitonta vaikkapa viisi vuotta. Ja edes hätätapauksissa ei huijata, vaan olet syömättä jos et löydä gluteenitonta

Näin kävi itselleni viimeksi kun kiireessä unohdin eväät kotiin. Eipä ollut työpaikan ainossa lähellä olevassa marketissa mitään, mistä olisi saanut mitään järkevää syömäkelpoista 30min ruokkiksen aikana.

Esim

-pussisalaattia, tomaattia, kurkkua, pieni siemen/pähkinäpussi, mozzarella/vetää, tonnikalaa. Työpaikalta varmaan löytyy veitsi ja purkinavaaja. Tuskin jää nälkä jos vetää purkin tonnaria JA pussin pähkinöitä JA paketin vetää. Toki voit ostaa myös vaikka graavilohta/savukalaa, sardiineja, katkarapuja tai mitä nyt mieleen tekeekään.

Välipalaksi/jälkkäriksi rahkaa/viiliä/jogurttia ja vaikka banaani, lisäksi jos tarvitsee niin riisi/linnsi/maissikakkuja, muita hedelmiä, smoothie.

Varmaan keliakiaa sairastava tietää myös mitkä leikkeleet, nakit yms ovat gluteenittomia, samoin pussikeitot, valmistetusta jne. Ihmettelen kovasti jos kaupasta ei löydy MITÄÄN sopivaa syötävää, eri asia jos ei kelpaa...

Niin, tiesitkö että kaikilla ei ole työpaikalla mahdollisuuksia alkaa väsäillä ruokia, saati sitten aikaa?

Leikkeleitä ja nakkeja en syö, syy löytyy tuoteselosteita.

Tonnikala lounaana, sellaisenaan? Söisitkö itse, for real?

Tuntuu, että normikot voivat odottaa löytävänsä kaupasta kymmentä sorttia täytettyjä leipiä yms. Ja keliaakikot taas saisivat itkeä kiitosta, jos saavat edes kissanruokaan verrattavat kylmän tonnikalapurkin.

Vierailija kirjoitti:

Italiassa saa ihan tavallisista kaupoista gluteenittomia tuotteita, ei tartte apteekista ostaa kuten joku tuolla kirjoitti.

Ihan niin kuin jokaisessa maassa saa jokaisesta kaupasta gluteenitonta ruokaa. Ei se mitään apteekkitavaraa ole.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Työkaverini ryhtyi keliaakikoksi yli 50v iässä. Kun matkusteli Euroopassa, valitti, että sopivaa ruokaa on vaikea tai mahdoton saada. Kyseinen sairaus vaivaa ilmeisesti vain suomalaisia, joille Kela maksaa jotain ruokakorvausta.

Kela ei maksa enää ruokavaliokorvausta vaikka lääkäri on tähystämällä todennut keliakian. Jos syön vehnää tms oksennan ja ripuloin vuorokauden. Ap

Ei maksakaan siksi, että ruokavalio vaikuttaa niin moneen sairauteen nykyään (esim. allergiat, ihottumat), että on mahdotonta maksattaa kuluja muilla. Kaikille kun tulee korvattavaa, on se ihan turhaa ja tasavertaisuuden vuoksi kaikille pitäisi maksaa korvausta.

Keliakia on "hieman" vakavampi sairaus hoitamattomana, kuin ihottuma.

Maksetaan mieluummin sitten ne kustannukset, jotka tulevat hoitamattoman keliakian aiheuttamista liitännäissairauksista?

Itse olin jo liki työkyvytön, kun keliakia löytyi. Ei tosiaan ole kyse mistään pikkuisesta vatsankipristelystä, vaan vitamiinit ja muut tarvittavat aineet eivät enää imeydy, eikä tarvitse olla lääkäri käsittääkseen, mihin tilaan se vie ihmisen. Onneksi ei ollut tullut vielä vakavia liitännäissairauksia.

Keliakiaa sairastava voi syödä ruokansa gluteenittomana (tai siis pitääkin syödä) Ei tule mitään ylimääräisiä kustannuksia.

Niin, sinä olet taas näitä jankkaajia :)

Noudatapa ensin itse huijaamatta ehdotonta gluteenitonta vaikkapa viisi vuotta. Ja edes hätätapauksissa ei huijata, vaan olet syömättä jos et löydä gluteenitonta

Näin kävi itselleni viimeksi kun kiireessä unohdin eväät kotiin. Eipä ollut työpaikan ainossa lähellä olevassa marketissa mitään, mistä olisi saanut mitään järkevää syömäkelpoista 30min ruokkiksen aikana.

Esim

-pussisalaattia, tomaattia, kurkkua, pieni siemen/pähkinäpussi, mozzarella/vetää, tonnikalaa. Työpaikalta varmaan löytyy veitsi ja purkinavaaja. Tuskin jää nälkä jos vetää purkin tonnaria JA pussin pähkinöitä JA paketin vetää. Toki voit ostaa myös vaikka graavilohta/savukalaa, sardiineja, katkarapuja tai mitä nyt mieleen tekeekään.

Välipalaksi/jälkkäriksi rahkaa/viiliä/jogurttia ja vaikka banaani, lisäksi jos tarvitsee niin riisi/linnsi/maissikakkuja, muita hedelmiä, smoothie.

Varmaan keliakiaa sairastava tietää myös mitkä leikkeleet, nakit yms ovat gluteenittomia, samoin pussikeitot, valmistetusta jne. Ihmettelen kovasti jos kaupasta ei löydy MITÄÄN sopivaa syötävää, eri asia jos ei kelpaa...

Niin, tiesitkö että kaikilla ei ole työpaikalla mahdollisuuksia alkaa väsäillä ruokia, saati sitten aikaa?

Leikkeleitä ja nakkeja en syö, syy löytyy tuoteselosteita.

Tonnikala lounaana, sellaisenaan? Söisitkö itse, for real?

Tuntuu, että normikot voivat odottaa löytävänsä kaupasta kymmentä sorttia täytettyjä leipiä yms. Ja keliaakikot taas saisivat itkeä kiitosta, jos saavat edes kissanruokaan verrattavat kylmän tonnikalapurkin.

En ole vuoden 1986 jälkeen nähnyt työpaikkaa jossa ei olisi mikroa.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Juuri palasin lomareissulta etelä-Euroopasta keliakiaa sairastavan lapseni kanssa. Ravintoloista löytyi aina joku ruoka, mutta valikoima on todella suppea ja kontaminaatioriski erittäin iso. Valtaosa tarjoilijoista ei tiennyt, mitä gluteeni on ja missä raaka-aineissa sitä on. Meille ehdotettiin gluteenittomksi ateriaksi mm. tavallista vehnäpastaa ja toisaalta yksi tarjoilija ei uskonut kun kerroimme että riisi on ok.

Keliakikko kohtaa ulkomailla jatkuvasti pieniä ongelmia, joita muut eivät edes huomaa: jäätelöä ei voi syödä (useimmissa italialaisissa jäätelöissä on vehnää sidosaineena), lentokoneessa jää kokonaan ilman tarjoiluita, ravintolan listalla ei ole ainuttakaan sopivaa jälkiruokaa jne. Ei noihin kuole, mutta kyllä ne jäävät harmittamaan. Suomi on keliaakikon paratiisi ainakin gluteenittoman ruuan valikoiman ja yleisen tietoisuuden puolesta.

Kreikassa selviää helposti.

Ja koneeseen voi varata gluteenittoman ruoan.

Ei oltu Kreikassa. Sielläkin on oltu eikä ihan ongelmitta selvitty. Kreikassa pärjää syömällä koko loman kreikkalaista salaattia ja lihavartaita. Gluteeniin törmää kuitenkin aika uskomattomissa paikoissa kuten jugurteissa, joten matkalla pitää aina olla ekstra varovainen. Kreikassa haasteena on kieli ja aakkoset, jotka vaikeuttavat tuoteselosteiden tutkimista.

Kaikille lennoille ei todellakaan voi varata gluteenitonta ruokaa. Me lensimme reittilennoilla, jossa kaikille tarjottiin Kitkat-suklaa eikä mitään muuta. Ja ainakin muutama vuosi sitten Air France tarjosi toistakymmentä erilaista uskonnollista erityisruokavaihtoehtoa, mutta ei mitään gluteenitonta.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Työkaverini ryhtyi keliaakikoksi yli 50v iässä. Kun matkusteli Euroopassa, valitti, että sopivaa ruokaa on vaikea tai mahdoton saada. Kyseinen sairaus vaivaa ilmeisesti vain suomalaisia, joille Kela maksaa jotain ruokakorvausta.

Kela ei maksa enää ruokavaliokorvausta vaikka lääkäri on tähystämällä todennut keliakian. Jos syön vehnää tms oksennan ja ripuloin vuorokauden. Ap

Ei maksakaan siksi, että ruokavalio vaikuttaa niin moneen sairauteen nykyään (esim. allergiat, ihottumat), että on mahdotonta maksattaa kuluja muilla. Kaikille kun tulee korvattavaa, on se ihan turhaa ja tasavertaisuuden vuoksi kaikille pitäisi maksaa korvausta.

Keliakia on "hieman" vakavampi sairaus hoitamattomana, kuin ihottuma.

Maksetaan mieluummin sitten ne kustannukset, jotka tulevat hoitamattoman keliakian aiheuttamista liitännäissairauksista?

Itse olin jo liki työkyvytön, kun keliakia löytyi. Ei tosiaan ole kyse mistään pikkuisesta vatsankipristelystä, vaan vitamiinit ja muut tarvittavat aineet eivät enää imeydy, eikä tarvitse olla lääkäri käsittääkseen, mihin tilaan se vie ihmisen. Onneksi ei ollut tullut vielä vakavia liitännäissairauksia.

Keliakiaa sairastava voi syödä ruokansa gluteenittomana (tai siis pitääkin syödä) Ei tule mitään ylimääräisiä kustannuksia.

Niin, sinä olet taas näitä jankkaajia :)

Noudatapa ensin itse huijaamatta ehdotonta gluteenitonta vaikkapa viisi vuotta. Ja edes hätätapauksissa ei huijata, vaan olet syömättä jos et löydä gluteenitonta

Näin kävi itselleni viimeksi kun kiireessä unohdin eväät kotiin. Eipä ollut työpaikan ainossa lähellä olevassa marketissa mitään, mistä olisi saanut mitään järkevää syömäkelpoista 30min ruokkiksen aikana.

Esim

-pussisalaattia, tomaattia, kurkkua, pieni siemen/pähkinäpussi, mozzarella/vetää, tonnikalaa. Työpaikalta varmaan löytyy veitsi ja purkinavaaja. Tuskin jää nälkä jos vetää purkin tonnaria JA pussin pähkinöitä JA paketin vetää. Toki voit ostaa myös vaikka graavilohta/savukalaa, sardiineja, katkarapuja tai mitä nyt mieleen tekeekään.

Välipalaksi/jälkkäriksi rahkaa/viiliä/jogurttia ja vaikka banaani, lisäksi jos tarvitsee niin riisi/linnsi/maissikakkuja, muita hedelmiä, smoothie.

Varmaan keliakiaa sairastava tietää myös mitkä leikkeleet, nakit yms ovat gluteenittomia, samoin pussikeitot, valmistetusta jne. Ihmettelen kovasti jos kaupasta ei löydy MITÄÄN sopivaa syötävää, eri asia jos ei kelpaa...

Niin, tiesitkö että kaikilla ei ole työpaikalla mahdollisuuksia alkaa väsäillä ruokia, saati sitten aikaa?

Leikkeleitä ja nakkeja en syö, syy löytyy tuoteselosteita.

Tonnikala lounaana, sellaisenaan? Söisitkö itse, for real?

Tuntuu, että normikot voivat odottaa löytävänsä kaupasta kymmentä sorttia täytettyjä leipiä yms. Ja keliaakikot taas saisivat itkeä kiitosta, jos saavat edes kissanruokaan verrattavat kylmän tonnikalapurkin.

Syöjässä on vika, jos ei kaupasta syötävää löydä.

Vierailija kirjoitti:

Miksei kaikki keliaakikot ja muut ruokavammaiset eivät vain voi kuolla pois?

Ihan älytöntä säätöä näiden ympärillä. 

Ja miten he siis kiusaavat sinun elämääsi niin, että koet oikeudeksi toivottaa tuollaista?

Mun lounas on tosi usein tölkkihernepurkki ja pala näkkäriä.

Ei oäivällä edes kannata ahtaa napaa täyteen.

T kotitoimistolainen

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Juuri palasin lomareissulta etelä-Euroopasta keliakiaa sairastavan lapseni kanssa. Ravintoloista löytyi aina joku ruoka, mutta valikoima on todella suppea ja kontaminaatioriski erittäin iso. Valtaosa tarjoilijoista ei tiennyt, mitä gluteeni on ja missä raaka-aineissa sitä on. Meille ehdotettiin gluteenittomksi ateriaksi mm. tavallista vehnäpastaa ja toisaalta yksi tarjoilija ei uskonut kun kerroimme että riisi on ok.

Keliakikko kohtaa ulkomailla jatkuvasti pieniä ongelmia, joita muut eivät edes huomaa: jäätelöä ei voi syödä (useimmissa italialaisissa jäätelöissä on vehnää sidosaineena), lentokoneessa jää kokonaan ilman tarjoiluita, ravintolan listalla ei ole ainuttakaan sopivaa jälkiruokaa jne. Ei noihin kuole, mutta kyllä ne jäävät harmittamaan. Suomi on keliaakikon paratiisi ainakin gluteenittoman ruuan valikoiman ja yleisen tietoisuuden puolesta.

Kreikassa selviää helposti.

Ja koneeseen voi varata gluteenittoman ruoan.

Ei oltu Kreikassa. Sielläkin on oltu eikä ihan ongelmitta selvitty. Kreikassa pärjää syömällä koko loman kreikkalaista salaattia ja lihavartaita. Gluteeniin törmää kuitenkin aika uskomattomissa paikoissa kuten jugurteissa, joten matkalla pitää aina olla ekstra varovainen. Kreikassa haasteena on kieli ja aakkoset, jotka vaikeuttavat tuoteselosteiden tutkimista.

Kaikille lennoille ei todellakaan voi varata gluteenitonta ruokaa. Me lensimme reittilennoilla, jossa kaikille tarjottiin Kitkat-suklaa eikä mitään muuta. Ja ainakin muutama vuosi sitten Air France tarjosi toistakymmentä erilaista uskonnollista erityisruokavaihtoehtoa, mutta ei mitään gluteenitonta.

Mikset pakannut lapselle esim gluteenittomia karjalanpiirakoita, pikkujuustoja, pähkinöitä, hedelmää?

Vierailija kirjoitti:

Miksei kaikki keliaakikot ja muut ruokavammaiset eivät vain voi kuolla pois?

Ihan älytöntä säätöä näiden ympärillä. 

Vielä se sinäkin ehdit saada jos mitä allergiaa ja yliherkkyyttä, joten ei kannata kauheasti vaahdota.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Italiassa saa ihan tavallisista kaupoista gluteenittomia tuotteita, ei tartte apteekista ostaa kuten joku tuolla kirjoitti.

Ihan niin kuin jokaisessa maassa saa jokaisesta kaupasta gluteenitonta ruokaa. Ei se mitään apteekkitavaraa ole.

Ai joka paikasta saa gluteenitonta pastaa, leipää, jauhoja jne. Tosi vitsikästä?

Haluaisin niin nähdä tilanteen, joissa normikoilla ei olisi niitä paistopistepasteijoita, ei täytettyjä leipiä, ei ravintolamahdollisuutta, ei mitään.

Siitä vaan sitten porkkanaa ja kylmää tonnikalaa naamaan.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Miksei kaikki keliaakikot ja muut ruokavammaiset eivät vain voi kuolla pois?

Ihan älytöntä säätöä näiden ympärillä. 

Vielä se sinäkin ehdit saada jos mitä allergiaa ja yliherkkyyttä, joten ei kannata kauheasti vaahdota.

Ok, sitten eletään sen mukaan, vinkumatta.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Työkaverini ryhtyi keliaakikoksi yli 50v iässä. Kun matkusteli Euroopassa, valitti, että sopivaa ruokaa on vaikea tai mahdoton saada. Kyseinen sairaus vaivaa ilmeisesti vain suomalaisia, joille Kela maksaa jotain ruokakorvausta.

Kela ei maksa enää ruokavaliokorvausta vaikka lääkäri on tähystämällä todennut keliakian. Jos syön vehnää tms oksennan ja ripuloin vuorokauden. Ap

Ei maksakaan siksi, että ruokavalio vaikuttaa niin moneen sairauteen nykyään (esim. allergiat, ihottumat), että on mahdotonta maksattaa kuluja muilla. Kaikille kun tulee korvattavaa, on se ihan turhaa ja tasavertaisuuden vuoksi kaikille pitäisi maksaa korvausta.

Keliakia on "hieman" vakavampi sairaus hoitamattomana, kuin ihottuma.

Maksetaan mieluummin sitten ne kustannukset, jotka tulevat hoitamattoman keliakian aiheuttamista liitännäissairauksista?

Itse olin jo liki työkyvytön, kun keliakia löytyi. Ei tosiaan ole kyse mistään pikkuisesta vatsankipristelystä, vaan vitamiinit ja muut tarvittavat aineet eivät enää imeydy, eikä tarvitse olla lääkäri käsittääkseen, mihin tilaan se vie ihmisen. Onneksi ei ollut tullut vielä vakavia liitännäissairauksia.

Keliakiaa sairastava voi syödä ruokansa gluteenittomana (tai siis pitääkin syödä) Ei tule mitään ylimääräisiä kustannuksia.

Niin, sinä olet taas näitä jankkaajia :)

Noudatapa ensin itse huijaamatta ehdotonta gluteenitonta vaikkapa viisi vuotta. Ja edes hätätapauksissa ei huijata, vaan olet syömättä jos et löydä gluteenitonta

Näin kävi itselleni viimeksi kun kiireessä unohdin eväät kotiin. Eipä ollut työpaikan ainossa lähellä olevassa marketissa mitään, mistä olisi saanut mitään järkevää syömäkelpoista 30min ruokkiksen aikana.

Esim

-pussisalaattia, tomaattia, kurkkua, pieni siemen/pähkinäpussi, mozzarella/vetää, tonnikalaa. Työpaikalta varmaan löytyy veitsi ja purkinavaaja. Tuskin jää nälkä jos vetää purkin tonnaria JA pussin pähkinöitä JA paketin vetää. Toki voit ostaa myös vaikka graavilohta/savukalaa, sardiineja, katkarapuja tai mitä nyt mieleen tekeekään.

Välipalaksi/jälkkäriksi rahkaa/viiliä/jogurttia ja vaikka banaani, lisäksi jos tarvitsee niin riisi/linnsi/maissikakkuja, muita hedelmiä, smoothie.

Varmaan keliakiaa sairastava tietää myös mitkä leikkeleet, nakit yms ovat gluteenittomia, samoin pussikeitot, valmistetusta jne. Ihmettelen kovasti jos kaupasta ei löydy MITÄÄN sopivaa syötävää, eri asia jos ei kelpaa...

Niin, tiesitkö että kaikilla ei ole työpaikalla mahdollisuuksia alkaa väsäillä ruokia, saati sitten aikaa?

Leikkeleitä ja nakkeja en syö, syy löytyy tuoteselosteita.

Tonnikala lounaana, sellaisenaan? Söisitkö itse, for real?

Tuntuu, että normikot voivat odottaa löytävänsä kaupasta kymmentä sorttia täytettyjä leipiä yms. Ja keliaakikot taas saisivat itkeä kiitosta, jos saavat edes kissanruokaan verrattavat kylmän tonnikalapurkin.

Kummallisia työpaikkoja. ei pientä pöydänkulmaa, jossa voisi sekoittaa salaatin itselleen, ei mikroa, ei vesihanaa, eikä aikaa mihinkään. Paitsi juosta markettiin totemaan että hedelmiäkään ei voi ostaa kun ei pärjää. Mieluummin kuolee nälkään. Sanoisin, että ongelma on taas korvien välissä kun mikään ei oikeasti kelpaa. Mikä vika on fetasalaatissa tai tonnikalaslaatissa? Jos kyseessä yhden päivän "hätälounas".  Noiden sekoittamiseen menee alle minuutti. Mä tiedän, että on oikeasti hankalaa keliaakikon etsiä syötävää, mutta sitten nämä muut aiheuttaa sen, että usein sitä keliaakikkoa ei oteta vakavasti vaivansa kanssa. 

Vierailija kirjoitti:

Haluaisin niin nähdä tilanteen, joissa normikoilla ei olisi niitä paistopistepasteijoita, ei täytettyjä leipiä, ei ravintolamahdollisuutta, ei mitään.

Siitä vaan sitten porkkanaa ja kylmää tonnikalaa naamaan.

Kööpenhaminasta saa gluteenitonta ruokaa ravintoloista, googlaa vaikka sopivia ravintoloita ja ruokalistoja.

Vierailija kirjoitti:

Haluaisin niin nähdä tilanteen, joissa normikoilla ei olisi niitä paistopistepasteijoita, ei täytettyjä leipiä, ei ravintolamahdollisuutta, ei mitään.

Siitä vaan sitten porkkanaa ja kylmää tonnikalaa naamaan.

Kyllä mä olen monesti unohtanut eväät myös kotiin. Ei mitään ole tarjolla iltavuorossa työpaikalla, ei kauppoja, ei mitään. Veden ja kahvin voimalla on mennyt se päivä ja teen fyysistä työtä. ei ole mukavaa, mutta ei siinä mitään suurta hätää ole tullut. 

Vierailija kirjoitti:

Haluaisin niin nähdä tilanteen, joissa normikoilla ei olisi niitä paistopistepasteijoita, ei täytettyjä leipiä, ei ravintolamahdollisuutta, ei mitään.

Siitä vaan sitten porkkanaa ja kylmää tonnikalaa naamaan.

Vain sinun oma murheesi on, jos et löydä muuta syötävää kuin porkkana ja tonnikala.  Ei pitäisi olla noin rajoitettu.