Täällä Kööpenhaminassa on vähän hankalaa keliaakikkona

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Työkaverini ryhtyi keliaakikoksi yli 50v iässä. Kun matkusteli Euroopassa, valitti, että sopivaa ruokaa on vaikea tai mahdoton saada. Kyseinen sairaus vaivaa ilmeisesti vain suomalaisia, joille Kela maksaa jotain ruokakorvausta.

Kela ei maksa enää ruokavaliokorvausta vaikka lääkäri on tähystämällä todennut keliakian. Jos syön vehnää tms oksennan ja ripuloin vuorokauden. Ap

Ei maksakaan siksi, että ruokavalio vaikuttaa niin moneen sairauteen nykyään (esim. allergiat, ihottumat), että on mahdotonta maksattaa kuluja muilla. Kaikille kun tulee korvattavaa, on se ihan turhaa ja tasavertaisuuden vuoksi kaikille pitäisi maksaa korvausta.

Keliakia on "hieman" vakavampi sairaus hoitamattomana, kuin ihottuma.

Maksetaan mieluummin sitten ne kustannukset, jotka tulevat hoitamattoman keliakian aiheuttamista liitännäissairauksista?

Itse olin jo liki työkyvytön, kun keliakia löytyi. Ei tosiaan ole kyse mistään pikkuisesta vatsankipristelystä, vaan vitamiinit ja muut tarvittavat aineet eivät enää imeydy, eikä tarvitse olla lääkäri käsittääkseen, mihin tilaan se vie ihmisen. Onneksi ei ollut tullut vielä vakavia liitännäissairauksia.

Keliakiaa sairastava voi syödä ruokansa gluteenittomana (tai siis pitääkin syödä) Ei tule mitään ylimääräisiä kustannuksia.

Niin, sinä olet taas näitä jankkaajia :)

Noudatapa ensin itse huijaamatta ehdotonta gluteenitonta vaikkapa viisi vuotta. Ja edes hätätapauksissa ei huijata, vaan olet syömättä jos et löydä gluteenitonta

Näin kävi itselleni viimeksi kun kiireessä unohdin eväät kotiin. Eipä ollut työpaikan ainossa lähellä olevassa marketissa mitään, mistä olisi saanut mitään järkevää syömäkelpoista 30min ruokkiksen aikana.

Vika löytyy kyllä tuossa tapauksessa omasta päästäsi, jos kaupasta et löydä muuta kuin gluteenillista syötävää. Gluteenitonta en noudata, mutta mulla on viljaton ruokavalio, enkä ilman ruokaa ole jäänyt. Edes pienessä kiireessä.

No kerropa, mitä ostat tuossa tilanteessa?

Jos äkkiä pitäisi miettiä, niin esim. juustoa, makkaraa.

Joo, on huomattu. Jostain kumman syystä se kylmä nakkipaketti ei lämmitä, kun normikko voi hakea tuhdin ja hyvän lounasleivän.

Lopeta sitten se eväiden unohtelu kotiin.

Niin. Eipä ollutkaan nyt äkkiä enää niin helppo ja iisi juttu tämä keliakian kanssa eläminen, mitä normikot yleensä antavat ymmärtää. Ei vaadi muuta kuin pieni yllättävä tilanne, joita käy jokaiselle silloin tällöin, ja ei olekaan enää niin helppoa.

Kerro vielä, mikä siinä on niin vaikeaa?

Löytää ruokaa, jonka voi syödä silläänsä ilman lämmittämistä, kypsentämistä tai muuta. Ja joka vie nälän, ne hedelmät ja vihannekset auttavat ehkä hetken, mutteivät vie kokonaan nälkää.

Ja useimmat hedelmät ja vihanneksetkin pitäisi päästä ensin huuhtelenaan. Ilman sen mahdollisuutta jåäkin enää kuorelliset hedelmät ja vihannekset.

Teillä ei ole työpaikalla vesihanaa?

Arvon viisastelija, puhutaan yleisesti tilanteesta, jossa tarvitsee saada tien päällä syötävää.

Ja rouskettele sinä töissä vaikka säkillinen porkkanaa, minä taas haluan syödä jotain järjellistä.

Suurin osa niistä järjellistä vaan valitettavasti pelkästään pakasteina ja hintakin todella suolainen verrattuna normikkojen vastaaviin.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Työkaverini ryhtyi keliaakikoksi yli 50v iässä. Kun matkusteli Euroopassa, valitti, että sopivaa ruokaa on vaikea tai mahdoton saada. Kyseinen sairaus vaivaa ilmeisesti vain suomalaisia, joille Kela maksaa jotain ruokakorvausta.

Kela ei maksa enää ruokavaliokorvausta vaikka lääkäri on tähystämällä todennut keliakian. Jos syön vehnää tms oksennan ja ripuloin vuorokauden. Ap

Ei maksakaan siksi, että ruokavalio vaikuttaa niin moneen sairauteen nykyään (esim. allergiat, ihottumat), että on mahdotonta maksattaa kuluja muilla. Kaikille kun tulee korvattavaa, on se ihan turhaa ja tasavertaisuuden vuoksi kaikille pitäisi maksaa korvausta.

Keliakia on "hieman" vakavampi sairaus hoitamattomana, kuin ihottuma.

Maksetaan mieluummin sitten ne kustannukset, jotka tulevat hoitamattoman keliakian aiheuttamista liitännäissairauksista?

Itse olin jo liki työkyvytön, kun keliakia löytyi. Ei tosiaan ole kyse mistään pikkuisesta vatsankipristelystä, vaan vitamiinit ja muut tarvittavat aineet eivät enää imeydy, eikä tarvitse olla lääkäri käsittääkseen, mihin tilaan se vie ihmisen. Onneksi ei ollut tullut vielä vakavia liitännäissairauksia.

Keliakiaa sairastava voi syödä ruokansa gluteenittomana (tai siis pitääkin syödä) Ei tule mitään ylimääräisiä kustannuksia.

Niin, sinä olet taas näitä jankkaajia :)

Noudatapa ensin itse huijaamatta ehdotonta gluteenitonta vaikkapa viisi vuotta. Ja edes hätätapauksissa ei huijata, vaan olet syömättä jos et löydä gluteenitonta

Näin kävi itselleni viimeksi kun kiireessä unohdin eväät kotiin. Eipä ollut työpaikan ainossa lähellä olevassa marketissa mitään, mistä olisi saanut mitään järkevää syömäkelpoista 30min ruokkiksen aikana.

Vika löytyy kyllä tuossa tapauksessa omasta päästäsi, jos kaupasta et löydä muuta kuin gluteenillista syötävää. Gluteenitonta en noudata, mutta mulla on viljaton ruokavalio, enkä ilman ruokaa ole jäänyt. Edes pienessä kiireessä.

No kerropa, mitä ostat tuossa tilanteessa?

Jos äkkiä pitäisi miettiä, niin esim. juustoa, makkaraa.

Joo, on huomattu. Jostain kumman syystä se kylmä nakkipaketti ei lämmitä, kun normikko voi hakea tuhdin ja hyvän lounasleivän.

Kuka mistäkin tykkää, mä syön mieluummin sen nakkipaketin kuin leipää. Enkä valitse syömisiäni muiden "normien" mukaan.

Mutta kysehän ei ole siitä, mistä kukakin tykkää, vaan gluteenittomasta ja vinkujien mielestä niin hankalasti saatavasta.

Ihan jo nakkipaketin tuoteselostetta vilkaisemalla otan mieluummin leivän.

Nakkejakin on erilaisia, ihan niin kuin leipiäkin.

Ja mä kyllä valitsen sen nakin ennen leipää, juurikin sisällön vuoksi.

Nakit ovat epäterveellisiä ja nitriitin vuoksi niitä saisi syödä korkeintaan kerran viikossa. Itse en söisi edes kerran vuodessa.

Nakkejakin on erilaisia, nitriitittömäkiäkin on. Älä sinä syö.

Kerropas vinkki nakeista, joissa ei ole E-koodeja, eikä ole suolalla kyllästettyjä?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Työkaverini ryhtyi keliaakikoksi yli 50v iässä. Kun matkusteli Euroopassa, valitti, että sopivaa ruokaa on vaikea tai mahdoton saada. Kyseinen sairaus vaivaa ilmeisesti vain suomalaisia, joille Kela maksaa jotain ruokakorvausta.

Kela ei maksa enää ruokavaliokorvausta vaikka lääkäri on tähystämällä todennut keliakian. Jos syön vehnää tms oksennan ja ripuloin vuorokauden. Ap

Ei maksakaan siksi, että ruokavalio vaikuttaa niin moneen sairauteen nykyään (esim. allergiat, ihottumat), että on mahdotonta maksattaa kuluja muilla. Kaikille kun tulee korvattavaa, on se ihan turhaa ja tasavertaisuuden vuoksi kaikille pitäisi maksaa korvausta.

Keliakia on "hieman" vakavampi sairaus hoitamattomana, kuin ihottuma.

Maksetaan mieluummin sitten ne kustannukset, jotka tulevat hoitamattoman keliakian aiheuttamista liitännäissairauksista?

Itse olin jo liki työkyvytön, kun keliakia löytyi. Ei tosiaan ole kyse mistään pikkuisesta vatsankipristelystä, vaan vitamiinit ja muut tarvittavat aineet eivät enää imeydy, eikä tarvitse olla lääkäri käsittääkseen, mihin tilaan se vie ihmisen. Onneksi ei ollut tullut vielä vakavia liitännäissairauksia.

Keliakiaa sairastava voi syödä ruokansa gluteenittomana (tai siis pitääkin syödä) Ei tule mitään ylimääräisiä kustannuksia.

Niin, sinä olet taas näitä jankkaajia :)

Noudatapa ensin itse huijaamatta ehdotonta gluteenitonta vaikkapa viisi vuotta. Ja edes hätätapauksissa ei huijata, vaan olet syömättä jos et löydä gluteenitonta

Näin kävi itselleni viimeksi kun kiireessä unohdin eväät kotiin. Eipä ollut työpaikan ainossa lähellä olevassa marketissa mitään, mistä olisi saanut mitään järkevää syömäkelpoista 30min ruokkiksen aikana.

Sait alapeukkuja siksi, että tavallisen gluteenia sietävän ihmisen pulskalle massulle pitää olla noin 50 erilaista pikaruokavaihtoehtoa ja liuta tuoreita leipomotuotteita että on tyytyväinen ja kylläinen ruokatuntinsa jälkeen, ja hänen mielestään keliaakikko saa kyllä kivan lounaan riisikakusta.

Google löytää Kööpenhaminasta paljon vinkkejä gluteenittomalle matkailijalle. Esim. 10 parasta gluteenitonta ruokaa tarjoavaa ravintolaa. Mikä on niin vaikeaa?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Työkaverini ryhtyi keliaakikoksi yli 50v iässä. Kun matkusteli Euroopassa, valitti, että sopivaa ruokaa on vaikea tai mahdoton saada. Kyseinen sairaus vaivaa ilmeisesti vain suomalaisia, joille Kela maksaa jotain ruokakorvausta.

Kela ei maksa enää ruokavaliokorvausta vaikka lääkäri on tähystämällä todennut keliakian. Jos syön vehnää tms oksennan ja ripuloin vuorokauden. Ap

Ei maksakaan siksi, että ruokavalio vaikuttaa niin moneen sairauteen nykyään (esim. allergiat, ihottumat), että on mahdotonta maksattaa kuluja muilla. Kaikille kun tulee korvattavaa, on se ihan turhaa ja tasavertaisuuden vuoksi kaikille pitäisi maksaa korvausta.

Keliakia on "hieman" vakavampi sairaus hoitamattomana, kuin ihottuma.

Maksetaan mieluummin sitten ne kustannukset, jotka tulevat hoitamattoman keliakian aiheuttamista liitännäissairauksista?

Itse olin jo liki työkyvytön, kun keliakia löytyi. Ei tosiaan ole kyse mistään pikkuisesta vatsankipristelystä, vaan vitamiinit ja muut tarvittavat aineet eivät enää imeydy, eikä tarvitse olla lääkäri käsittääkseen, mihin tilaan se vie ihmisen. Onneksi ei ollut tullut vielä vakavia liitännäissairauksia.

Keliakiaa sairastava voi syödä ruokansa gluteenittomana (tai siis pitääkin syödä) Ei tule mitään ylimääräisiä kustannuksia.

Niin, sinä olet taas näitä jankkaajia :)

Noudatapa ensin itse huijaamatta ehdotonta gluteenitonta vaikkapa viisi vuotta. Ja edes hätätapauksissa ei huijata, vaan olet syömättä jos et löydä gluteenitonta

Näin kävi itselleni viimeksi kun kiireessä unohdin eväät kotiin. Eipä ollut työpaikan ainossa lähellä olevassa marketissa mitään, mistä olisi saanut mitään järkevää syömäkelpoista 30min ruokkiksen aikana.

Vika löytyy kyllä tuossa tapauksessa omasta päästäsi, jos kaupasta et löydä muuta kuin gluteenillista syötävää. Gluteenitonta en noudata, mutta mulla on viljaton ruokavalio, enkä ilman ruokaa ole jäänyt. Edes pienessä kiireessä.

No kerropa, mitä ostat tuossa tilanteessa?

Jos äkkiä pitäisi miettiä, niin esim. juustoa, makkaraa.

Joo, on huomattu. Jostain kumman syystä se kylmä nakkipaketti ei lämmitä, kun normikko voi hakea tuhdin ja hyvän lounasleivän.

Lopeta sitten se eväiden unohtelu kotiin.

Niin. Eipä ollutkaan nyt äkkiä enää niin helppo ja iisi juttu tämä keliakian kanssa eläminen, mitä normikot yleensä antavat ymmärtää. Ei vaadi muuta kuin pieni yllättävä tilanne, joita käy jokaiselle silloin tällöin, ja ei olekaan enää niin helppoa.

Kerro vielä, mikä siinä on niin vaikeaa?

Löytää ruokaa, jonka voi syödä silläänsä ilman lämmittämistä, kypsentämistä tai muuta. Ja joka vie nälän, ne hedelmät ja vihannekset auttavat ehkä hetken, mutteivät vie kokonaan nälkää.

Ja useimmat hedelmät ja vihanneksetkin pitäisi päästä ensin huuhtelenaan. Ilman sen mahdollisuutta jåäkin enää kuorelliset hedelmät ja vihannekset.

Lisäät sekaan vaikka raejuustoa tai fetaa, niin varmasti vie nälän. Marketeissa on yleensä myös annosrasioissa myytävänä grillattua broileria, sellainen vielä kylkeen niin ei varmasti jää nälkä.

Joo. Katsopas joskus niitä grillibroiskuja siellä tiskissä, voi meinaan olla heti vieressä gluteenia sisältävää ruokaa (esim. mustaa makkaraa), joita surutta käsitellään samoilla ottimilla.

Jos on valmis annospussi, niin voi ehkä luottaakkin. Mutta niitäkään ei kaikkialla ole.

Mikähän siinä on, ettei kyseiset vaivat kosketa ollenkaan esim. etelä-eurooppalaisa? 

Ihan iloisesti olen pitänyt kutsuja Ranskassa, Italiassa ja kukaan ei ole sanallakaan vihjannut ruokarajoitteestaan. Ja myös vieraana olen ollut ja en koskaan ole törmännyt tähän vegaani/laktoosi-intoleranssi/keliakia/tuhannet allergiat --juttuun. 

Juuri palasin lomareissulta etelä-Euroopasta keliakiaa sairastavan lapseni kanssa. Ravintoloista löytyi aina joku ruoka, mutta valikoima on todella suppea ja kontaminaatioriski erittäin iso. Valtaosa tarjoilijoista ei tiennyt, mitä gluteeni on ja missä raaka-aineissa sitä on. Meille ehdotettiin gluteenittomksi ateriaksi mm. tavallista vehnäpastaa ja toisaalta yksi tarjoilija ei uskonut kun kerroimme että riisi on ok.

Keliakikko kohtaa ulkomailla jatkuvasti pieniä ongelmia, joita muut eivät edes huomaa: jäätelöä ei voi syödä (useimmissa italialaisissa jäätelöissä on vehnää sidosaineena), lentokoneessa jää kokonaan ilman tarjoiluita, ravintolan listalla ei ole ainuttakaan sopivaa jälkiruokaa jne. Ei noihin kuole, mutta kyllä ne jäävät harmittamaan. Suomi on keliaakikon paratiisi ainakin gluteenittoman ruuan valikoiman ja yleisen tietoisuuden puolesta.

Vierailija kirjoitti:

Juuri palasin lomareissulta etelä-Euroopasta keliakiaa sairastavan lapseni kanssa. Ravintoloista löytyi aina joku ruoka, mutta valikoima on todella suppea ja kontaminaatioriski erittäin iso. Valtaosa tarjoilijoista ei tiennyt, mitä gluteeni on ja missä raaka-aineissa sitä on. Meille ehdotettiin gluteenittomksi ateriaksi mm. tavallista vehnäpastaa ja toisaalta yksi tarjoilija ei uskonut kun kerroimme että riisi on ok.

Keliakikko kohtaa ulkomailla jatkuvasti pieniä ongelmia, joita muut eivät edes huomaa: jäätelöä ei voi syödä (useimmissa italialaisissa jäätelöissä on vehnää sidosaineena), lentokoneessa jää kokonaan ilman tarjoiluita, ravintolan listalla ei ole ainuttakaan sopivaa jälkiruokaa jne. Ei noihin kuole, mutta kyllä ne jäävät harmittamaan. Suomi on keliaakikon paratiisi ainakin gluteenittoman ruuan valikoiman ja yleisen tietoisuuden puolesta.

Kreikassa selviää helposti.

Ja koneeseen voi varata gluteenittoman ruoan.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Työkaverini ryhtyi keliaakikoksi yli 50v iässä. Kun matkusteli Euroopassa, valitti, että sopivaa ruokaa on vaikea tai mahdoton saada. Kyseinen sairaus vaivaa ilmeisesti vain suomalaisia, joille Kela maksaa jotain ruokakorvausta.

Kela ei maksa enää ruokavaliokorvausta vaikka lääkäri on tähystämällä todennut keliakian. Jos syön vehnää tms oksennan ja ripuloin vuorokauden. Ap

Ei maksakaan siksi, että ruokavalio vaikuttaa niin moneen sairauteen nykyään (esim. allergiat, ihottumat), että on mahdotonta maksattaa kuluja muilla. Kaikille kun tulee korvattavaa, on se ihan turhaa ja tasavertaisuuden vuoksi kaikille pitäisi maksaa korvausta.

Keliakia on "hieman" vakavampi sairaus hoitamattomana, kuin ihottuma.

Maksetaan mieluummin sitten ne kustannukset, jotka tulevat hoitamattoman keliakian aiheuttamista liitännäissairauksista?

Itse olin jo liki työkyvytön, kun keliakia löytyi. Ei tosiaan ole kyse mistään pikkuisesta vatsankipristelystä, vaan vitamiinit ja muut tarvittavat aineet eivät enää imeydy, eikä tarvitse olla lääkäri käsittääkseen, mihin tilaan se vie ihmisen. Onneksi ei ollut tullut vielä vakavia liitännäissairauksia.

Keliakiaa sairastava voi syödä ruokansa gluteenittomana (tai siis pitääkin syödä) Ei tule mitään ylimääräisiä kustannuksia.

Niin, sinä olet taas näitä jankkaajia :)

Noudatapa ensin itse huijaamatta ehdotonta gluteenitonta vaikkapa viisi vuotta. Ja edes hätätapauksissa ei huijata, vaan olet syömättä jos et löydä gluteenitonta

Näin kävi itselleni viimeksi kun kiireessä unohdin eväät kotiin. Eipä ollut työpaikan ainossa lähellä olevassa marketissa mitään, mistä olisi saanut mitään järkevää syömäkelpoista 30min ruokkiksen aikana.

Vika löytyy kyllä tuossa tapauksessa omasta päästäsi, jos kaupasta et löydä muuta kuin gluteenillista syötävää. Gluteenitonta en noudata, mutta mulla on viljaton ruokavalio, enkä ilman ruokaa ole jäänyt. Edes pienessä kiireessä.

No kerropa, mitä ostat tuossa tilanteessa?

Jos äkkiä pitäisi miettiä, niin esim. juustoa, makkaraa.

Joo, on huomattu. Jostain kumman syystä se kylmä nakkipaketti ei lämmitä, kun normikko voi hakea tuhdin ja hyvän lounasleivän.

Lopeta sitten se eväiden unohtelu kotiin.

Niin. Eipä ollutkaan nyt äkkiä enää niin helppo ja iisi juttu tämä keliakian kanssa eläminen, mitä normikot yleensä antavat ymmärtää. Ei vaadi muuta kuin pieni yllättävä tilanne, joita käy jokaiselle silloin tällöin, ja ei olekaan enää niin helppoa.

Kerro vielä, mikä siinä on niin vaikeaa?

Löytää ruokaa, jonka voi syödä silläänsä ilman lämmittämistä, kypsentämistä tai muuta. Ja joka vie nälän, ne hedelmät ja vihannekset auttavat ehkä hetken, mutteivät vie kokonaan nälkää.

Ja useimmat hedelmät ja vihanneksetkin pitäisi päästä ensin huuhtelenaan. Ilman sen mahdollisuutta jåäkin enää kuorelliset hedelmät ja vihannekset.

Tarjonnassa ei ole vikaa, vaan syöjässä.  Juustoa ja makkaraa naamaan, niin kylläinen olo on pitkään, eikä tarvitse valmistaa eikä lämmittää. Mikä on vikana? Ravintorikasta kylläisenä pitävää syötävää, mutta ei kelpaa.

Kööpenhaminassa löytyy taatusti keliaakikolle enemmän ruokavaihtoehtoja kuin vaikka suomalaisista kaupungeista.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Työkaverini ryhtyi keliaakikoksi yli 50v iässä. Kun matkusteli Euroopassa, valitti, että sopivaa ruokaa on vaikea tai mahdoton saada. Kyseinen sairaus vaivaa ilmeisesti vain suomalaisia, joille Kela maksaa jotain ruokakorvausta.

Kela ei maksa enää ruokavaliokorvausta vaikka lääkäri on tähystämällä todennut keliakian. Jos syön vehnää tms oksennan ja ripuloin vuorokauden. Ap

Ei maksakaan siksi, että ruokavalio vaikuttaa niin moneen sairauteen nykyään (esim. allergiat, ihottumat), että on mahdotonta maksattaa kuluja muilla. Kaikille kun tulee korvattavaa, on se ihan turhaa ja tasavertaisuuden vuoksi kaikille pitäisi maksaa korvausta.

Keliakia on "hieman" vakavampi sairaus hoitamattomana, kuin ihottuma.

Maksetaan mieluummin sitten ne kustannukset, jotka tulevat hoitamattoman keliakian aiheuttamista liitännäissairauksista?

Itse olin jo liki työkyvytön, kun keliakia löytyi. Ei tosiaan ole kyse mistään pikkuisesta vatsankipristelystä, vaan vitamiinit ja muut tarvittavat aineet eivät enää imeydy, eikä tarvitse olla lääkäri käsittääkseen, mihin tilaan se vie ihmisen. Onneksi ei ollut tullut vielä vakavia liitännäissairauksia.

Keliakiaa sairastava voi syödä ruokansa gluteenittomana (tai siis pitääkin syödä) Ei tule mitään ylimääräisiä kustannuksia.

Niin, sinä olet taas näitä jankkaajia :)

Noudatapa ensin itse huijaamatta ehdotonta gluteenitonta vaikkapa viisi vuotta. Ja edes hätätapauksissa ei huijata, vaan olet syömättä jos et löydä gluteenitonta

Näin kävi itselleni viimeksi kun kiireessä unohdin eväät kotiin. Eipä ollut työpaikan ainossa lähellä olevassa marketissa mitään, mistä olisi saanut mitään järkevää syömäkelpoista 30min ruokkiksen aikana.

Esim

-pussisalaattia, tomaattia, kurkkua, pieni siemen/pähkinäpussi, mozzarella/vetää, tonnikalaa. Työpaikalta varmaan löytyy veitsi ja purkinavaaja. Tuskin jää nälkä jos vetää purkin tonnaria JA pussin pähkinöitä JA paketin vetää. Toki voit ostaa myös vaikka graavilohta/savukalaa, sardiineja, katkarapuja tai mitä nyt mieleen tekeekään.

Välipalaksi/jälkkäriksi rahkaa/viiliä/jogurttia ja vaikka banaani, lisäksi jos tarvitsee niin riisi/linnsi/maissikakkuja, muita hedelmiä, smoothie.

Varmaan keliakiaa sairastava tietää myös mitkä leikkeleet, nakit yms ovat gluteenittomia, samoin pussikeitot, valmistetusta jne. Ihmettelen kovasti jos kaupasta ei löydy MITÄÄN sopivaa syötävää, eri asia jos ei kelpaa...

Iham käsittmätöntä ennakkoluuloa ja tietämättömyyttä/välinpitämättpmyyttä eksynyt tännekin ketjuun.

Keliakia on vakava sairaus, sitä ei voi verrata esim lieviin ruoka-aineallergioihin tai laktoosi-intoleranssiin. Se on myös sellanen sairaus, jossa ruokaan ei saa eksyä hippuakaan gluteenia.

Esimerkiksi samaa samaa voiveistä tai voipakettia ei kuulu käyttää kuin muut, koska voipakettiin tai veitseen ei saa eksyä muruakaan tavallista leipää. Tämän vuoksi luontaisesti gluteeniton ruokakaan ei ole välttämättä turvallista. Gluteenia löytyy myös muista ruuista kuin viljasta valmistusprosessin vuoksi tai siksi että valmistukseen on käytetty jotakin viljan ainesosaa.

Keliaruokavalio on yleisesti ottaen epäterveellisempi, leivonnaiset vaikeampi valmistaa ja KALLIS. Siis niin kallis, että se kelakorvaus oli naurettava. Silti se oli lapsi-perheille ja opiskelijoille äärimmäisen tärkeä se pieni summakin. Perheessä voi olla vaikka monta gluteenitonta lasta (tiedän tällaisia). Keliakian lisäksi saattaa olla myös useita muita allergioita ja ruokarajoitteita, jolloin ruuan etsimisestä tulee melko hankalaa. Ravintolassa syöminen ei välttämättä ole tällöin enää vaihtoehto.

Pakkaukset siis ovat usein pieniä ja kallita. Usein ne gluteenittomat versiot ovat myös mauttomia tai ei lähellekään sitä millekkä vaikka se tavallinen versio maistuisi.

Ihmiset tuntuvat sekoittavat keliaakikon ruokavalion näihin "muoti-gluteenittomiin" eli niihin jotka ovat _valinneet_ gluteenittoman ruokavalion, vaikka heillä ei olisi terveydellistä syytä siihen. Nämä ovat kaksi eri joukkoa. On gluteenittomia ja "gluteenittomia" ruokavalioita.

Keliakiaakikolle yksikin viljasta saastunut välipala voi johtaa vatsan tulehtumiseen ja tilanteen saaminen takaisin normaaliin voi kestää kauan. Siksi se ruokavalio on niin ehdoton. Hoitamaton keliakia voi lopulta johtaa mm syöpään ja lapsettomuuteen.

Se ei välttämättä puhkea lapsena, meidän suvussa on puhjennut myös vanhemmalla iällä. Mm. omalla isovanhemmallani.

Lopettakaa se keliaakikkojen lyttääminen. Itse olen todella onnellinen, etten itse ole vielä sitä saanut, koska se ruokavaliomuutos olis loppuelämän kestävä "mitä tänään syötäisiin" projekti.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Työkaverini ryhtyi keliaakikoksi yli 50v iässä. Kun matkusteli Euroopassa, valitti, että sopivaa ruokaa on vaikea tai mahdoton saada. Kyseinen sairaus vaivaa ilmeisesti vain suomalaisia, joille Kela maksaa jotain ruokakorvausta.

Kela ei maksa enää ruokavaliokorvausta vaikka lääkäri on tähystämällä todennut keliakian. Jos syön vehnää tms oksennan ja ripuloin vuorokauden. Ap

Ei maksakaan siksi, että ruokavalio vaikuttaa niin moneen sairauteen nykyään (esim. allergiat, ihottumat), että on mahdotonta maksattaa kuluja muilla. Kaikille kun tulee korvattavaa, on se ihan turhaa ja tasavertaisuuden vuoksi kaikille pitäisi maksaa korvausta.

Keliakia on "hieman" vakavampi sairaus hoitamattomana, kuin ihottuma.

Maksetaan mieluummin sitten ne kustannukset, jotka tulevat hoitamattoman keliakian aiheuttamista liitännäissairauksista?

Itse olin jo liki työkyvytön, kun keliakia löytyi. Ei tosiaan ole kyse mistään pikkuisesta vatsankipristelystä, vaan vitamiinit ja muut tarvittavat aineet eivät enää imeydy, eikä tarvitse olla lääkäri käsittääkseen, mihin tilaan se vie ihmisen. Onneksi ei ollut tullut vielä vakavia liitännäissairauksia.

Keliakiaa sairastava voi syödä ruokansa gluteenittomana (tai siis pitääkin syödä) Ei tule mitään ylimääräisiä kustannuksia.

Niin, sinä olet taas näitä jankkaajia :)

Noudatapa ensin itse huijaamatta ehdotonta gluteenitonta vaikkapa viisi vuotta. Ja edes hätätapauksissa ei huijata, vaan olet syömättä jos et löydä gluteenitonta

Näin kävi itselleni viimeksi kun kiireessä unohdin eväät kotiin. Eipä ollut työpaikan ainossa lähellä olevassa marketissa mitään, mistä olisi saanut mitään järkevää syömäkelpoista 30min ruokkiksen aikana.

Sait alapeukkuja siksi, että tavallisen gluteenia sietävän ihmisen pulskalle massulle pitää olla noin 50 erilaista pikaruokavaihtoehtoa ja liuta tuoreita leipomotuotteita että on tyytyväinen ja kylläinen ruokatuntinsa jälkeen, ja hänen mielestään keliaakikko saa kyllä kivan lounaan riisikakusta.

Jos unohtaa eväät kotiin, kyllä yhden työpäivän kestää syömällä vaikka pikkukiviä tai sitten ostamalla niitä hedelmiä sieltä marketista. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Työkaverini ryhtyi keliaakikoksi yli 50v iässä. Kun matkusteli Euroopassa, valitti, että sopivaa ruokaa on vaikea tai mahdoton saada. Kyseinen sairaus vaivaa ilmeisesti vain suomalaisia, joille Kela maksaa jotain ruokakorvausta.

Kela ei maksa enää ruokavaliokorvausta vaikka lääkäri on tähystämällä todennut keliakian. Jos syön vehnää tms oksennan ja ripuloin vuorokauden. Ap

Ei maksakaan siksi, että ruokavalio vaikuttaa niin moneen sairauteen nykyään (esim. allergiat, ihottumat), että on mahdotonta maksattaa kuluja muilla. Kaikille kun tulee korvattavaa, on se ihan turhaa ja tasavertaisuuden vuoksi kaikille pitäisi maksaa korvausta.

Keliakia on "hieman" vakavampi sairaus hoitamattomana, kuin ihottuma.

Maksetaan mieluummin sitten ne kustannukset, jotka tulevat hoitamattoman keliakian aiheuttamista liitännäissairauksista?

Itse olin jo liki työkyvytön, kun keliakia löytyi. Ei tosiaan ole kyse mistään pikkuisesta vatsankipristelystä, vaan vitamiinit ja muut tarvittavat aineet eivät enää imeydy, eikä tarvitse olla lääkäri käsittääkseen, mihin tilaan se vie ihmisen. Onneksi ei ollut tullut vielä vakavia liitännäissairauksia.

Keliakiaa sairastava voi syödä ruokansa gluteenittomana (tai siis pitääkin syödä) Ei tule mitään ylimääräisiä kustannuksia.

Niin, sinä olet taas näitä jankkaajia :)

Noudatapa ensin itse huijaamatta ehdotonta gluteenitonta vaikkapa viisi vuotta. Ja edes hätätapauksissa ei huijata, vaan olet syömättä jos et löydä gluteenitonta

Näin kävi itselleni viimeksi kun kiireessä unohdin eväät kotiin. Eipä ollut työpaikan ainossa lähellä olevassa marketissa mitään, mistä olisi saanut mitään järkevää syömäkelpoista 30min ruokkiksen aikana.

Vika löytyy kyllä tuossa tapauksessa omasta päästäsi, jos kaupasta et löydä muuta kuin gluteenillista syötävää. Gluteenitonta en noudata, mutta mulla on viljaton ruokavalio, enkä ilman ruokaa ole jäänyt. Edes pienessä kiireessä.

No kerropa, mitä ostat tuossa tilanteessa?

Jos äkkiä pitäisi miettiä, niin esim. juustoa, makkaraa.

Joo, on huomattu. Jostain kumman syystä se kylmä nakkipaketti ei lämmitä, kun normikko voi hakea tuhdin ja hyvän lounasleivän.

Lopeta sitten se eväiden unohtelu kotiin.

Niin. Eipä ollutkaan nyt äkkiä enää niin helppo ja iisi juttu tämä keliakian kanssa eläminen, mitä normikot yleensä antavat ymmärtää. Ei vaadi muuta kuin pieni yllättävä tilanne, joita käy jokaiselle silloin tällöin, ja ei olekaan enää niin helppoa.

Kerro vielä, mikä siinä on niin vaikeaa?

Löytää ruokaa, jonka voi syödä silläänsä ilman lämmittämistä, kypsentämistä tai muuta. Ja joka vie nälän, ne hedelmät ja vihannekset auttavat ehkä hetken, mutteivät vie kokonaan nälkää.

Ja useimmat hedelmät ja vihanneksetkin pitäisi päästä ensin huuhtelenaan. Ilman sen mahdollisuutta jåäkin enää kuorelliset hedelmät ja vihannekset.

Teillä ei ole työpaikalla vesihanaa?

Arvon viisastelija, puhutaan yleisesti tilanteesta, jossa tarvitsee saada tien päällä syötävää.

Ja rouskettele sinä töissä vaikka säkillinen porkkanaa, minä taas haluan syödä jotain järjellistä.

Suurin osa niistä järjellistä vaan valitettavasti pelkästään pakasteina ja hintakin todella suolainen verrattuna normikkojen vastaaviin.

Valmissalaatteja on gluteenittomana useita vaihtoehtoja, ne eivät ole pakasteita. Lisäksi vaikka gluteenitonta siemennäkkäriä ja hummusta, valmiiksi keitettyä kananmunaa (kyllä, tätäkin saa nykyään kaupoista...), savustettua kalaa/grillattua broileria, tms. Normaalista marketista saat ostettua gluteenittomana ihan täysipainoisen aterian, jota ei tarvitse sen kummemmin valmistaa. Jos marketissa on palvelutiski, niin sieltä voi ostaa vaikka perunamuusia ja uunilohta, jos sinulle järjellisellä aterialla on pakko olla perunaa lämpimänä.

Vierailija kirjoitti:

Mikähän siinä on, ettei kyseiset vaivat kosketa ollenkaan esim. etelä-eurooppalaisa? 

Ihan iloisesti olen pitänyt kutsuja Ranskassa, Italiassa ja kukaan ei ole sanallakaan vihjannut ruokarajoitteestaan. Ja myös vieraana olen ollut ja en koskaan ole törmännyt tähän vegaani/laktoosi-intoleranssi/keliakia/tuhannet allergiat --juttuun. 

Kyllä niitä kuule on. Jo ekalla sivulla on mainittu norjan, ruotsin, usan ja Britannian keliakia tietoja, voit omin kätösin googlaa vaikkapa ranskan keliakiasivut, kerran ko. kieli taittuu.

Vierailija kirjoitti:

Mikähän siinä on, ettei kyseiset vaivat kosketa ollenkaan esim. etelä-eurooppalaisa? 

Ihan iloisesti olen pitänyt kutsuja Ranskassa, Italiassa ja kukaan ei ole sanallakaan vihjannut ruokarajoitteestaan. Ja myös vieraana olen ollut ja en koskaan ole törmännyt tähän vegaani/laktoosi-intoleranssi/keliakia/tuhannet allergiat --juttuun. 

Keliakia kuuluu suomalaiseen tautiperimään eli on täällä yleisempää kuin muualla. Kun tauti on meillä melko yleinen, sitä osataan myös diagnosoida. Ehkä muualla keliaakikot eivät tiedä taudistaan ja riutuvat lopulta liitännäissairauksiinsa kuten suolistosyöpään. Toisaalta itse tiedän lukuisia ulkomaisia keliaakikkoja, eli on niitä muuallakin.

Vierailija kirjoitti:

Mikähän siinä on, ettei kyseiset vaivat kosketa ollenkaan esim. etelä-eurooppalaisa? 

Ihan iloisesti olen pitänyt kutsuja Ranskassa, Italiassa ja kukaan ei ole sanallakaan vihjannut ruokarajoitteestaan. Ja myös vieraana olen ollut ja en koskaan ole törmännyt tähän vegaani/laktoosi-intoleranssi/keliakia/tuhannet allergiat --juttuun. 

Ranska taitaa noista Välimeren maista ollakin ainoa jossa isossa määrin yleensä käytetään laktoosillisia maitotuotteita. Esim. Italiassa ja Espanjassa käytetään lähinnä kypsytettyjä juustoja, joissa laktoosi on hajonnut kypsytyksessä. Maitoa ei juoda, kermaakaan ei juuri käytetä, ei jogurtteja (Kreikassa kyllä niitä).

Vegetaristeja ja vegaaneja on nykyään ainakin isoissa kaupungeissa Välimeren maissakin jonkin verran ja heille löytyy ravintoloita. Samoin gluteenittomia paikkoja löytyy suuremmista kaupungeista, mutta kontaminaatioriski on suurempi kyllä kuin suomalaisessa ravintolassa. Monet menee vähän mentaliteetilla ettei se hitunen gluteeniviljaa haittaa.

Yleisesti muuten noissa maissa ruoka-ainerajoitteisten osa on sellainen, että sitten ei vaan syödä ulkona. Laittavat sitten vaan kotona niitä erikoisruokiaan, ei ole sellaista kulttuuria siellä kuin Suomessa, että mistä tahansa ravintolasta voi pyytää gluteenittoman tms. Ravintola tarjoaa mitä tarjoaa ja jos se ei kelpaa niin siellä ei voi syödä.

Arvoisa a-valittaja. Vähän tarkkuutta niihin aloituksiin. Tämähän lähti ihan käsistä.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Työkaverini ryhtyi keliaakikoksi yli 50v iässä. Kun matkusteli Euroopassa, valitti, että sopivaa ruokaa on vaikea tai mahdoton saada. Kyseinen sairaus vaivaa ilmeisesti vain suomalaisia, joille Kela maksaa jotain ruokakorvausta.

Kela ei maksa enää ruokavaliokorvausta vaikka lääkäri on tähystämällä todennut keliakian. Jos syön vehnää tms oksennan ja ripuloin vuorokauden. Ap

Ei maksakaan siksi, että ruokavalio vaikuttaa niin moneen sairauteen nykyään (esim. allergiat, ihottumat), että on mahdotonta maksattaa kuluja muilla. Kaikille kun tulee korvattavaa, on se ihan turhaa ja tasavertaisuuden vuoksi kaikille pitäisi maksaa korvausta.

Keliakia on "hieman" vakavampi sairaus hoitamattomana, kuin ihottuma.

Maksetaan mieluummin sitten ne kustannukset, jotka tulevat hoitamattoman keliakian aiheuttamista liitännäissairauksista?

Itse olin jo liki työkyvytön, kun keliakia löytyi. Ei tosiaan ole kyse mistään pikkuisesta vatsankipristelystä, vaan vitamiinit ja muut tarvittavat aineet eivät enää imeydy, eikä tarvitse olla lääkäri käsittääkseen, mihin tilaan se vie ihmisen. Onneksi ei ollut tullut vielä vakavia liitännäissairauksia.

Keliakiaa sairastava voi syödä ruokansa gluteenittomana (tai siis pitääkin syödä) Ei tule mitään ylimääräisiä kustannuksia.

Niin, sinä olet taas näitä jankkaajia :)

Noudatapa ensin itse huijaamatta ehdotonta gluteenitonta vaikkapa viisi vuotta. Ja edes hätätapauksissa ei huijata, vaan olet syömättä jos et löydä gluteenitonta

Näin kävi itselleni viimeksi kun kiireessä unohdin eväät kotiin. Eipä ollut työpaikan ainossa lähellä olevassa marketissa mitään, mistä olisi saanut mitään järkevää syömäkelpoista 30min ruokkiksen aikana.

Siis marketissa ei ollut hedelmiä, jugurttia, vihanneksia??

Hedelmillä ja jogurteilla pärjäät koko työpäivän?

Kokeilepas huomenna, syöt vain jogurttia, hedelmiä ja vihanneksia.

Siis ei jumalauta. Nauran ääneen täällä.

A) asuin Köpiksessä seitsemän vuotta ja mulla on keliakia. Ei mitään ongelmaa.

B) jos aikuinen ihminen ei pärjää _yhtä päivää_ jogurtilla, hedelmillä ja vihanneksilla, jotain on pielessä. Kas kun syömättäkin selviää kolmisen viikkoa.

Vierailija kirjoitti:

Mikähän siinä on, ettei kyseiset vaivat kosketa ollenkaan esim. etelä-eurooppalaisa? 

Ihan iloisesti olen pitänyt kutsuja Ranskassa, Italiassa ja kukaan ei ole sanallakaan vihjannut ruokarajoitteestaan. Ja myös vieraana olen ollut ja en koskaan ole törmännyt tähän vegaani/laktoosi-intoleranssi/keliakia/tuhannet allergiat --juttuun. 

Ahaa, entä kun Espanjassa on todella laajat valikoimat gluteenitonta ja jokaisessa tuotteessa lukee sin gluten vedestä lähtien jos ei sisällä gluteenia? Eikö ole etelä-Eurooppaa?